vinete

Tot ce nu ştiai. LEACUL despre care se credea că aduce nebunia

Tot ce nu ştiai. LEACUL despre care se credea că aduce nebunia

19 august 2014

Sunt legume care fac parte din familia solanaceelor (solanum melongena), alături de roşii, ardei şi cartofi. Istoricul Pliniu cel Bătrân a făcut referire la vinete, denumindu-le “plante ale soarelui”. Luna...

Secretul SALATEI DE VINETE. Ce au „găsit” cercetătorii în ea

Secretul SALATEI DE VINETE. Ce au „găsit” cercetătorii în ea

16 iulie 2014

Experţii de la Serviciul american de Cercetare în Agricultură au descoperit că acidul clorogenic este cel mai puternic antioxidant din vinete... Având o capacitate superioară de a combate acţiunea oxidativă...