Mâncarea este orice substanță, obținută de obicei din surse vegetale, animale sau minerale, consumată de organisme pentru energie sau plăcere. De asemenea, poate însemna acțiunea de a mânca și rezultatul ei, cum ar fi o masă (prânz, cină) sau, în sens concret, tot ceea ce se mănâncă (hrană, alimente).
Principalele surse de hrană ale omenirii au devenit de-a lungul timpului din ce în ce mai puține și mai slabe din punct de vedere calitativ. În prezent, 75% din hrana...
Un studiu realizat de Centrul de îmbătrânire al Universității Columbia din New York sugerează că persoanele care consumă mai puține calorii pot experimenta o ușoară încetinire a procesului de îmbătrânire....
Foarte multă știe că mâncatul seara sau pe timpul nopții nu este cel mai bun obicei pentru că te poți alege cu destul de multe kilograme în plus. Un psiholog...
În câteva comunități unice de pe glob, oamenii trăiesc o viață lungă și sănătoasă, până la 100 de ani și chiar mai mult. Supranumite "Zone albastre", locuitorii acestor zone au...
''De acord cu alimentele cultivate în laborator, atâta timp cât respectă standardele noastre nutriționale''. Așa poate fi rezumat discursul lui Stefan De Keersmaecker, purtătorul de cuvânt al Comisiei UE, care...
Un consum mai mare de alimente ultraprocesate poate fi legat de un risc crescut de a dezvolta cancerul, potrivit unui nou studiu. Cercetătorii de la Școala de Sănătate Publică a...
Soldații ruși s-au plâns mereu de condițiile în care sunt ținuți pe front și se pare că nici mâncarea nu îi ajută să se mențină în formă pentru a putea...
Dă mai mult gust mâncăturilor tale folosind delicat de casă cu pui. Rețeta este una extrem de simplă și foarte ușor de făcut. Ingrediente: o legătură de pătrunjel frunze de...
Multe gospodine s-au întrebat de-a lungul timpului dacă pot să refolosească uleiul de măsline în care au prăjit diverse alimente. Cercetătorii de la Universitatea din Jaén (UJA) din Spania au...
Dietele bogate în alimente ultra-procesate pot crește riscul de a dezvolta diferite tipuri de cancer, potrivit unui nou studiu. Alimentele ultra-procesate sunt cele care sunt supuse unei procesări extinse în...
Soțul unei femei internate la Spitalul Municipal București a postat pe rețelele sociale o fotografie cu micul dejun primit de proaspăta mămică. Postarea a adunat aproape 1.000 de comentarii. Pacienții...
Demarăm o rubrică video care sperăm să vă crească apetitul pentru cititul paginii tipărite. Primul exercițiu de ”gimnastică a minții” este inspirat de un dosar publicat de istoricul Luminița Banu...
Baconul ar putea crește riscul de diabet de tip 2, avertizează oamenii de știință. Cercetătorii francezi au descoperit că unii conservanți chimici folosiți pentru bacon pot crește riscurile acestei afecțiuni. ...
În toate bucătăriile găsim boia de ardei. Acest condiment poate fi cumpărat din supermarketurile, magazinele de cartier sau poate fi preparat în casă. Praful roșu are diverse arme. Poți opta...
Mâncare are un gust mai bun atunci când este completată cu condimentele potrivite. Fie că este vorba despre simplul piper, sau mirodenii exotice, toți le folosesc pentru a se bucura...
Medicii au explicat de ce este periculoasă mâncarea reîncălzită și de ce riști să te îmbolnăvești. Unele alimente pot deveni toxice având chiar proprietăți cancerigene. Nutriționistul Lokendra Tomar de la...
Regele Rock 'n' Roll-ului, Elvis Presley, s-a transformat din bărbatul atrăgător de la începutul carierei sale, într-o persoană obeză atunci când a murit. El iubea mâncarea mai mult decât orice,...
Unul dintre cele mai mari lanțuri de restaurante fast-food, prezent și pe piața din România, ia în calcul vânzarea afacerii sale. Deocamdată, nu se știe cum se va materializa această...
Salvador Dalí a fost un artist de succes iar celebritatea sa continuă și în ziele din prezent. Însă nu foarte mulți știu că pictorul, mânat de dorința de a se...
Chiftelele din porumb cu brânză sunt o gustare pe care puțini au încercat-o, dar care cu siguranță va fi pe placul tuturor. Modul de preparare este extrem de simplu, totul...