cozonac

Panettone câștigă teren în fața cozonacului tradițional. Cât plătesc românii pentru cozonacul italian

Panettone câștigă teren în fața cozonacului tradițional. Cât plătesc românii pentru cozonacul italian

Masa de sărbători a românilor s-a schimbat în ultimii ani, pe fondul diversificării ofertei din marile magazine și al influențelor aduse de călătoriile și perioadele petrecute în străinătate, iar cozonacul...

Prăjitură tradițională de Paște cu fructe uscate, din Ucraina

Prăjitură tradițională de Paște cu fructe uscate, din Ucraina

În pragul sărbătorilor pascale, Liza Glinska recomandă o rețetă specială: prăjitura tradițională de Paște cu fructe uscate. Această delicatesă, apreciată pentru textura sa bogată și aromele autentice, este un altfel de...

Trei rețete de cozonaci pentru masa de Paște. Ce ingrediente sunt necesare

Trei rețete de cozonaci pentru masa de Paște. Ce ingrediente sunt necesare

Cozonacul este unul dintre preparatele principale de pe masa de Paște, nelipsit din meniul multor familii. Rețetele diferă în funcție de preferințe și restricții alimentare, însă există variante adaptate atât...

Unde nu trebuie depozitate prăjiturile de Paște. Se vor usca a doua zi

Unde nu trebuie depozitate prăjiturile de Paște. Se vor usca a doua zi

Multe gospodine se confruntă cu aceeași problemă de sărbători: cozonacul și prăjiturile de Paște se usucă a doua o zi dacă nu sunt depozitate corect. Experții în gastronomie avertizează că...

Paștele catolic vine la pachet cu  cheltuieli mari. Kilogramul de ciocolată a ajuns la 77 de euro

Paștele catolic vine la pachet cu cheltuieli mari. Kilogramul de ciocolată a ajuns la 77 de euro

Paștele din Italia a devenit anul acesta o provocare pentru bugetul credincioșilor catolici, pe măsură ce ouăle de ciocolată și faimosul cozonac „Colomba” au ajuns în magazine cu mai puțină cantitate, dar...

Resturile rămase de la masa de Crăciun, transformate în preparate apetisante. Trucurile care te ajută să economisești

Resturile rămase de la masa de Crăciun, transformate în preparate apetisante. Trucurile care te ajută să economisești

După mesele încărcate din ziua Crăciunului, mulți români au frigiderele pline de mâncăruri care ajung la gunoi. Carnea, șunca, brânzeturile sau cozonacul sunt doar câteva dintre ingredientele care pot fi...

Cea mai ușoară rețetă de cozonac moldovenesc. Deliciul care merită așezat la loc de cinste pe masa de Crăciun

Cea mai ușoară rețetă de cozonac moldovenesc. Deliciul care merită așezat la loc de cinste pe masa de Crăciun

Cozonacul este nelipsit de pe masa de Crăciun și este preferatul tuturor. Deși cei umpluți cu cremă de fistic și ciocolată sunt la modă în 2025, rețeta originală cu nucă...

Ziua când am ajuns să cumpărăm cozonacul cu felia

Ziua când am ajuns să cumpărăm cozonacul cu felia

Totul a început de la o privire. O privire lungă, compătămitoare, tristă, aruncată de-a lungul unei străzi din Bucureşti. Ieri, sfeclit de teamă, ca de obicei, eram în drum spre...

Cea mai simplă rețetă de cozonac de post. Sucul de portocale, ingredientul cheie

Cea mai simplă rețetă de cozonac de post. Sucul de portocale, ingredientul cheie

În această perioadă, cei care țin post sunt în căutarea unor deserturi gustoase care să nu conțină ingrediente de origine animală, dar să păstreze savoarea tradițională a sărbătorilor. Cozonacul de...

Cozonacii vor fi mai scumpi de Sărbători. Proprietarul unei plantații de nuci: Recolta a fost foarte slabă

Cozonacii vor fi mai scumpi de Sărbători. Proprietarul unei plantații de nuci: Recolta a fost foarte slabă

În 2025, cozonacii tradiționali de Crăciun vor conține mai puțină nucă românească sau vor fi mai scumpi. În numeroase zone, livezile au avut recolte slabe, iar proprietarii acestora au strâns cu...

De la desert tradițional la simbol al rafinamentului. Povestea celui mai scump panettone din lume

De la desert tradițional la simbol al rafinamentului. Povestea celui mai scump panettone din lume

Cunoscut pentru rafinamentul său, cel mai scump panettone din lume nu impresionează prin opulență, ci prin simplitatea ingredientelor alese cu grijă. Coacerea, un proces important pentru aroma și textura perfectă,...

De la risipă la savoare. Cum să refolosești resturile de mâncare de Paști în rețete delicioase

De la risipă la savoare. Cum să refolosești resturile de mâncare de Paști în rețete delicioase

După sărbătorile pascale, frigiderele românilor sunt pline de alimente rămase de la mesele copioase. De la fripturi și mezeluri, la cozonaci și brânzeturi, toate pot fi folosite în prepararea diferitelor...

Cozonacul de 200 de lei a încins internetul: Nu prețul e problema, e botoxat

Cozonacul de 200 de lei a încins internetul: Nu prețul e problema, e botoxat

Un influencer a postat pe pagina lui cozonacul shaorma, care costă nu mai puțin de 200 de lei. Prețul i-a înfuriat pe internauți cărora li se pare prea mare. Cozonacul...

Cozonacul perfect, cu nucă sau stafide, după rețeta Sandei Marin

Cozonacul perfect, cu nucă sau stafide, după rețeta Sandei Marin

Cozonacul tradițional, nelipsit de pe masa de Paște a românilor, capătă savoare și finețe dacă este preparat după rețeta clasică a Sandei Marin, autoarea faimoasei Carte de bucate. Rețeta clasică...

Rețete vegane de Paște. Alternative delicioase la preparatele tradiționale

Rețete vegane de Paște. Alternative delicioase la preparatele tradiționale

Sărbătorile pascale sunt, pentru mulți, sinonime cu mese îmbelșugate și arome care amintesc de copilărie. Totuși, din ce în ce mai mulți oameni aleg un stil de viață bazat pe...

Valoarea unui coș de Paște în 2025. Cele mai cumpărate produse de români

Valoarea unui coș de Paște în 2025. Cele mai cumpărate produse de români

În acest an, valoarea medie a coșului de Paște se ridică la 1.000 de lei, cu o cerere crescută pentru produse tradiționale, precum carnea de miel și cozonacii, dar și...

Vești proaste de Paște! Un aliment s-a scumpit cu 20% în ultima săptămână

Vești proaste de Paște! Un aliment s-a scumpit cu 20% în ultima săptămână

Vești îngrijorătoare pentru părinții din România: un aliment popular s-a scumpit cu 20% cu o săptămână înainte de Paște, iar copiii vor fi dezamăgiți! Comercianții au implementat măsuri de precauție...

Săptămâna Mare. Când se coc cozonacii și se înroșesc ouăle

Săptămâna Mare. Când se coc cozonacii și se înroșesc ouăle

Săptămâna Mare este perioada în care pregătirile pentru Paște ajung la apogeu. În aceste zile, gospodinele și familiile din întreaga țară se adună pentru a respecta tradițiile străvechi care marchează...

Paștele 2025. Cum arată coșul de cumpărături și cât costă masa festivă

Paștele 2025. Cum arată coșul de cumpărături și cât costă masa festivă

Valoarea medie a coșului de cumpărături pentru masa de Paște în acest an este estimată la 1.000 de lei, potrivit unei analize realizate de platforma Freshful by eMAG. Coșul mediu...

Cozonac în două culori. Rețeta cu ciocolată și cremă de fistic

Cozonac în două culori. Rețeta cu ciocolată și cremă de fistic

Cozonacul este un desert iubit de toți românii, fiind nelipsit de la mesele festive. Această rețetă de cozonac împletit aduce o combinație unică de ciocolată și cremă de fistic, care...