Un delicios meniu de toamnă
Toamna nimic nu e mai plăcut decât să te lași învăluit de arome. Roadele pământului coapte se vor parcă mai mult ca oricând descoperite în deplinătatea lor. Te îmbie să...
O bucătărie este un spațiu dintr-o locuință sau o clădire special amenajat și echipat pentru prepararea alimentelor și gătit.
Toamna nimic nu e mai plăcut decât să te lași învăluit de arome. Roadele pământului coapte se vor parcă mai mult ca oricând descoperite în deplinătatea lor. Te îmbie să...
Un neamț a făcut o excursie în jurul lumii timp de 26 de ani, în aceeași mașină care i-a fost și dormitor și bucătărie și atelier de reparații. Atunci când...
Chiar nu prea a avut timp să își intre prea bine în rolul de tătic, Chef Florin are ocazia să sburde din nou de fericire. Soția lui Cristina este din...
"Iubesc pizza şi pastele! Sunt o italiancă din New York. Totul este atât de delicios, am luat cam 3 kilograme în greutate de fiecare dată când am fost să mănânc...
Un clip pe Youtube a stârnit un val de controverse, mulţi acuzând că autorul acestuia vrea doar să facă o farsă. Înregistrarea arată doi gândaci uriaşi care au invadat o...
Vă invităm la o porţie de clătite cu carne la cuptor, în sos de roşii şi smântână, reţetă culeasă de pe meleagurile Bretaniei franceze.
Se gătesc uşor, sunt o variantă ideală de masă cu legume şi carne în acelaşi timp şi permit combinaţii inedite de ingrediente. Tocmai de aceea, potrivit independent.md, „frigăruile sunt un...
După ce a primit cetăţenia rusă anul trecut, a anunţat că va produce propria sa marcă de votcă. Actorul francez Gerard Depardieu, aflat în vizită în oraşul Saratov, în regiunea...
Studii efectuate în ultima vreme arată că bărbaţii „se implică” din ce în ce mai mult în bucătărie. Aceasta a fost şi concluzia unei cercetări realizată nu demult, în mediul...
De la cojile de banane la sâmburii de pepene galben, o mare parte din alimente, „absolut consumabile” este aruncată la gunoi. Maestrul bucătar Aldo Zili a propus în cotidianul Daily...
A venit la "MasterChef" pentru că se considera inventivă în bucătărie şi îşi dorea să înveţe mai mult. Georgeta Jesica Zamfir are 28 de ani şi este din Ploieşti. Ea...
Savanţii japonezi de la Universitatea Meiji au propus de multă vreme o utilizare inedită pentru tehnologia laser. Ei au demonstrat că fasciculul de raze laser poate fi folosit pentru a...
O plantă aromatică de origine mediteraneană, cunoscută şi apreciată din antichitate, atît în scop culinar cât şi medicinal după cum subliniază specialiştii. În bucătăria tradiţională românească, leuşteanul este folosit la...
Horia Vîrlan a vorbit despre prostiile pe care le-a făcut în tinerețe. Horia pregătea în armată mâncarea la cazan. Află mai mult pe EVZ Monden.
Sofisticata simplitate niponă, dezmăţul bucătăriei thailandeze şi pirateria culinară marinărească. Trei gastronomii, acelaşi îndemn: „Poftă bună!” Dacă tot e post, neam propus să mâncăm, săptămâna asta, niscaiva fructe de mare...
Dacă ați ars de multe ori mâncarea sau dacă vi s-a spus în repetate rânduri că sunteți un dezastru în bucătărie, nu e cazul să vă descurajați. Maeștrii culinari spun...
Anatoli Galkin, bucătarul-şef al preşedinţilor ruşi, i-a hrănit pe Leonid Brejnev, Vladimir Putin şi Dmitri Medvedev. Bunica lui a gătit pentru Stalin. Se află, încă de pe vremea ţarilor, în...