O bucătărie este un spațiu dintr-o locuință sau o clădire special amenajat și echipat pentru prepararea alimentelor și gătit.
Bucătăria nu este un loc de joacă și chiar se pot întâmpla dezastre atunci când plănuiești tot felul de experimente culinare. Oricât de bine te-ai descurca în bucătărie, sunt lucruri...
Celebrul Jamie Oliver a făcut înconjurul lumii pentru a descoperi cele mai bune alimente pentru corpul uman, care ar permite consumatorilor să fie longevivi. El a călătorit pe tot globul...
Măicuța Flor îmbină carisma cu înțelepciunea, cele două trăsături care au fascinat juriul și audiența programului culinar de televiziune MasterChef din Mexic, la care s-a înscris pentru a plăti datoriile...
Toamna este minunată cu toate acele fructe gustoase, spectacolul de culori și temperaturile puțin mai scăzute, care ne răcoresc după o vară toridă. Însă, este și anotimpul când cele mai...
O plantă aromatică de origine mediteraneană, cunoscută şi apreciată din antichitate, atît în scop culinar cât şi medicinal după cum subliniază specialiştii. În bucătăria tradiţională românească, leuşteanul este folosit la...
"Avem nevoie de 500 gr. pește întreg, două felii de pâine, o lingură boia, verdeață, două cepe, 2 morcovi, 500 ml bulion, 200 ml ulei, 100 gr. icre, piper, o...
O cercetare realizată în luna octombrie 2013, pe un eşantion de 816 respondenţi din mediul urban românesc a dat la iveală ceva surprinzător. Studiul „În bucătăria românilor – de la...
Ciorba de potroace din măruntaie de pasăre este o mâncare ușoară și atât de delicioasă, încât bănățenii spun (chiar aşa): "ciorba de potroașce tce rădgică-n coace". Aceasta pentru că e...
Când vrei să ţii o dietă este foarte greu atunci când nu ai mâncarea pregătită sau nu ai alimente sănătoase la încemână. Unde mai pui, dacă stai cu cineva şi...
La Băile Olănești, pe un teren de 1000 de metri pătraţi, un bărbat tânăr care vinde aur comestibil cu proprietăţi curative și-a ridicat o bijuterie de bordei. Proprietarul susţine că...
Dacă autoritățile nu găsesc resurse pentru a finanța investiții în spitale, o fac voluntarii. Un medic timișorean și apropiații săi au reușit să asigure un buget de 600.000 de euro...
Bucătăria din Peking este renumită mai ales pentru raţa pekineză... Este vorba, potrivit specialiştilor în domeniu, despre o raţă mică, robustă, de culoare galben pai, gătită a la Peking! De...
Chef Florin Dumitrescu are o problemă atunci când spune ce vârstă are. Puţini sunt cei care îl cred că are doar 28 de ani Unii spun despre el că este...
Sare, zahăr, oţetul, sos de soia. Condimente ale bucătariei japoneze, dar din felurile de mâncare nu lipsesc nici ierburile sau verdeţurile specifice. Iată care sunt cele mai utilizate ingrediente picante...
Se spune că nu numai că este folosit în bucatarie, ci şi înnobilează mâncarea! Ghimbirul este cunoscut ca fiind un vasodilatator puternic, imunostimulant, antioxidant şi stimulant al sistemului digestiv prin...
Germania are o bucătărie foarte consistentă şi renumită pentru importanţa acordată mâncării. Este vorba despre o bucătărie extrem de variată, având la bază preparate din carne, cele mai faimoase fiind...
Asemănarea dintre vedeta Masterchef Patrizia Paglieri și celebra artistă Liza Minelli e remarcabilă. Puțină lume știe însă că cele două doamne au fost și față în față. Restaurantul din San...
Ollie Cummings , 2 ani, din Scoția a vrut să se joace cu câinele când acesta mânca Drama s-a petrecut într-o localitate din Scoția. Ollie Cummings , un băiețel în...
Începând de astăzi până pe la 30 noiembrie, la City Grill Covaci și Lipscani vă așteaptă câteva zile de mâncăruri tradiţionale din Rusia. Special pentru acest lucru eveniment gastronomic-cultural a...
Toamna nimic nu e mai plăcut decât să te lași învăluit de arome. Roadele pământului coapte se vor parcă mai mult ca oricând descoperite în deplinătatea lor. Te îmbie să...