bucatarie

O bucătărie este un spațiu dintr-o locuință sau o clădire special amenajat și echipat pentru prepararea alimentelor și gătit.

Povestea tristă a lui Radu Anton Roman, scriitorul-bucătar

Povestea tristă a lui Radu Anton Roman, scriitorul-bucătar

În copilărie şi tinereţe, Radu Anton Roman visa să devină scriitor „clasic“. Astăzi, lumea şi-l aminteşte ca omul care, duminică de duminică, te făcea să salivezi în faţa televizorului. Cutreiera...

Pastel de yogur. O tartă ușoară ca o călătorie în Portugalia

Pastel de yogur. O tartă ușoară ca o călătorie în Portugalia

Este o tartă cu iaurt ușoară, care poate sta pe masa de Paște, alături de alte bunătăți pe care le mai pregătiți în această perioadă. Dar, nu-i obligatoriu, puteți s-o...

Călin Popescu Tăriceanu, aşa cum nu l-aţi mai văzut vreodată. Video în articol

Călin Popescu Tăriceanu, aşa cum nu l-aţi mai văzut vreodată. Video în articol

Călin Popescu Tăriceanu, preşedintele ALDE, a postat un video cu el în bucătărie arătând că ştie cum se face ciocolata de casă. "Un moment de relaxare într-o perioadă dificilă!", a...

Video incendiar cu Anna Lesko în bucătărie

Video incendiar cu Anna Lesko în bucătărie

Toate vedele, fie din străinaătate, fie din România postează imagini cu ele aflate în autoizolare la domiciliu. De această dată o descoperim pe Anna Lesko în bucătărie, iar imaginile sunt...

Rețete pentru pâinea fără drojdie. Nu trebuie să mergi la magazin pentru asta

Rețete pentru pâinea fără drojdie. Nu trebuie să mergi la magazin pentru asta

Chiar dacă nu avem dojdie în casă, putem la fel de bine să facem pâine, precum și alte aluaturi, potrivit bucataras.ro. Pâine fără drojdie cu iaurt și smântână 125 g...

Rețeta delicioasă de paste de vară

Rețeta delicioasă de paste de vară

Într-o zi călduroasă de vară, și nu numai, o rețetă de paste cu ton și lămâie poate să fie exact ceea ce ai nevoie, pentru o masă ușoară și sățioasă...

Lecția de cooking. Chec „Zebră”, pufos și economic

Lecția de cooking. Chec „Zebră”, pufos și economic

Cel mai la îndemână desert, economic, bun și potrivit pentru orice ocazie este checul. Checul este genul de mâncare a cărei rețetă este transmis în familie, din generație în generație....

Varză a la Cluj, rapid și ușor de preparat

Varză a la Cluj, rapid și ușor de preparat

Varza a la Cluj, una dintre cele mai cunoscute rețete ardelenești, este un preparat pe care orice gospodină trebuie să învețe să-l facă. Varza a la Cluj (sau Kolozvari kaposzta,...

Ciulama de pui cu smântână

Ciulama de pui cu smântână

E de ajuns să pronunți cuvintele magice „ciulama de pui cu smântână” și imediat simți că ți-a lăsat gura apă, pentru că, evident, te-ai gândit la una din mâncărurile „ca...

Biscuiți cu unt pentru momentele de relaxare

Biscuiți cu unt pentru momentele de relaxare

Una dintre cele mai ușoare rețete de dulciuri este cea de biscuiți cu unt. Pentru zilele de sărbătoare sau pentru cele obișnuite, acest desert va fi apreciat de toată familia!...

Tartă cu gem de căpșuni, pentru o seară cu prietenii

Tartă cu gem de căpșuni, pentru o seară cu prietenii

Dacă te întrebi cu ce poți să-ți surprinzi prietenii aflați în vizită, îți dăm pontul unui desert gustos și ușor de preparat. Tarta cu gem de căpșuni este unul dintre...

Rețetă delicioasă: Pulpe de pui caramelizate la cuptor

Rețetă delicioasă: Pulpe de pui caramelizate la cuptor

Dacă te-ai săturat de veșnica friptură de pui, e timpul să încerci o rețetă nouă care te va pune într-o lumină favorabilă, de fiecare dată când vei avea musafiri nepoftiți...

Cea mai simplă rețetă de mâncare de cartofi

Cea mai simplă rețetă de mâncare de cartofi

Când spui „mâncare ca la mama acasă”, te gândești instantaneu la mâncărica de cartofi pe care ți-o pregătea mama în copilărie. Se spune că o rețetă de mâncare, gătită cu...

Curiozitățile și proprietățile nebănuite ale unui aliment-minune: Ceapa

Curiozitățile și proprietățile nebănuite ale unui aliment-minune: Ceapa

Ceapa este unul dintre cele mai apreciate legume, încă din cele mai vechi timpuri, iar proprietățile sale sunt multiple. Știai că? - Ceapa este cea mai întrebuințată legumă din lume....

Papanași gustoși pentru o zi friguroasă de februarie

Papanași gustoși pentru o zi friguroasă de februarie

Într-o zi de februarie, geroasă și fără soare, nu poate fi nimic mai bun decât o porție de papanași gătiți în casă, ca atunci când erai copil. Rețeta de papanași...

Rețete de mic-dejun sub zece minute

Rețete de mic-dejun sub zece minute

Dacă luăm în calcul multiplele beneficii ale unui mic dejun sănătos și gustos, importanța mesei de dimineață este evidentă. Pe lângă faptul că, în anumite zile, nici nu-ți dimineți nu-și...

Mici secrete pentru un aluat pufos

Mici secrete pentru un aluat pufos

Pentru a obţine aluatul dorit pentru cozonaci, plăcinte, blaturi, pentru prăjituri sau pentru tarte, trebuie să aveți în vedere câteva trucuri. Cel mai important lucru pe care trebuie știi, este...

Cea mai bună rețetă de piftie! Mâncarea tradițională a lunii

Cea mai bună rețetă de piftie! Mâncarea tradițională a lunii

După ce s-au afumat ciolanele de porc, gospodinele fierb, în ianuarie, potroace condimentate. Li se mai spune răcituri, cotoroage sau piftie. Toți le știm. Un fel gelatinos, tare, interesant la...

Numai țigan la curțile boierești să nu fi fost

Numai țigan la curțile boierești să nu fi fost

Soarta țiganilor nu era de invidiat. Ca servitori erau de o murdărie îngrozitoare, iar bucătăria unui boier semăna mai mult cu un coteț de porci. Slugile erau bătute fără milă...

„Eroare” în emisiunea „Chefi la Cuțite”. Gafă de proporții sau totul este calculat?

„Eroare” în emisiunea „Chefi la Cuțite”. Gafă de proporții sau totul este calculat?

Se duce o luptă grea în emisiunea „Chefi la Cuțite”, iar eliminările vin pe bandă rulantă pentru concurenții care se așteptau cel mai puțin la asta. Concurenții pleacă pe capete!...