Condimentul esențial în rețeta pentru varză murată. O menține crocantă tot sezonul
Puțini știu, dar există un condiment ce dacă e pus în butoiul de varză murată o va menține crocantă și tare pe tot parcursul sezonului rece. Se găsește în toate...
bucatarie
O bucătărie este un spațiu dintr-o locuință sau o clădire special amenajat și echipat pentru prepararea alimentelor și gătit.
Sorin Bontea, înainte să cunoască celebritatea. Detalii din viața celebrului chef
Chef Sorin Bontea, alături de ceilalți doi bucătari, Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu a pus punct unei colaborări îndelungate cu postul de televiziune Antena 1. Juratul Bontea a vorbit recent de...
Camere de supraveghere în casele românilor. Li se va urmări fiecare pas
Vor fi camere de supraveghere în fiecare casă familială, iar ministrul Familiei, Natalia Intotero, susţine acest proiect. Vor fi amplasate absolut peste tot. Camere de supraveghere în casele românilor. Este vorba...
Cum se fierbe orezul fără a-l face terci. Există un mare secret
Orezul este un ingredient important al bucătăriei internaționale și indispensabil în bucătăria asiatică. De fiecare dată, prin fierbere, orezul se transformă în cel mai bun caz într-un pilaf, iar în...
Cine a câștigat sezonul 12 de Chefi la Cuțite. Surpriza este de proporții
Filmările celui de-al 12-lea sezon Chefi la Cuțite s-au finalizat, iar marele secret a ieşit la iveală, în ciuda eforturilor de a nu se afla numele câștigătorului până la finala...
Vinetele coapte se pot curăţa rapid. Trucul care te scapă de coji în câteva secunde
Vinetele sunt îndrăgite în toate bucătăriile lumii. Un avantaj este că le găsim în piață pe tot parcursul anului, dar trebuie să fim foarte atenții să nu fie prea bătrâne...
Echiparea bucătăriei: secretul unui bucătăr de top
Echiparea bucătăriei. O bucătărie profesională este esențială pentru orice bucătar de succes. Echiparea bucătăriei: secretul unui bucătăr de top. Echiparea corectă a unei astfel de bucătării este vitală pentru a...
Rețetă de tacos cu vită. O mâncare mexicană vestită în toată lumea
Rețetă de tacos cu vită. Bucătarii din Mexic au explicat cum se prepară această mâncare delicioasă și care sunt ingredientele necesare. Este gata într-un timp foarte scurt. Rețetă de tacos...
Facilitarea Gătitului cu Ajutorul Electrocasnicelor de Bucătărie: Echipamente Indispensabile
În era modernă, tehnologia a revoluționat fiecare aspect al vieții noastre, inclusiv modul în care gătim și pregătim mâncarea. Bucătăria nu mai este doar un loc pentru a pregăti hrana,...
Trucurile celor mai cunoscuți bucătari. Cum să ai succes la gătit
Cei mai cunoscuți bucătari le-au explicat gospodinelor câteva ponturi care le vor ajuta la gătit. Ei au declarat că secretul constă în ingredientele pe care le folosesc, dar și în...
Cum arată cea mai mare pisică din lume. E aproape cât un copil de șase ani
Imagini cu cea mai mare pisică din lume au apărut pe o rețea de socializare. Stăpâna acesteia crede că este cea mai mare pisică din lume, și spune că în...
Amenajarea bucătăriei – câteva lucruri pe care să le ai în vedere
Când vrei să îți sufleci mânecile și să te apuci de schimbări prin bucătărie, ar trebui să te pregătești, deoarece nu este deloc un lucru ușor. De exemplu, atunci când...
Găluștele cu cireșe, o delicatesă de sezon! Desert rapid și fără costuri mari
În multe locuri din România, mai ales din Transilvania, li se spune gomboți. Produsul final este unul savuros, mai ales dacă este tras și prin puțin zahăr. Gomboții s-au găluștele...
Rețeta de cevapcici. Altenativa sârbească la tradiționalii mici cu muștar
Consumatorii de mititei tradiționali românești, cu muștar sau cu sare, pot încerca și o alternativă de post. O rețetă specifică bucătăriei sârbe vine în întâmpinarea celor care, în zilele de...
Metode simple pentru a păstra verdețurile proaspete
Verdețurile, plantele cu frunze verzi și aromatice, reprezintă o componentă esențială în bucătărie, adăugând savoare și prospețime preparatelor culinare. Pentru a te bucura de verdețuri proaspete și a menține intacte...
Garnituri perfecte pentru ostropelul de pui. Delicii culinare bazate pe vechi tradiții românești
Una dintre cele mai comune mâncăruri românești, care se poate asocia cu diferite garnituri, este ostropelul. Bucătarii au oferit câteva exemple de garnituri cu care se poate asezona această mâncare...
Cum trebuie să păstrăm ketchup-ul: în frigider sau în dulap. Sfaturi de la producători
Întrebarea dacă sosul de roșii se păstrează în frigider sau în dulap divizează familiile din toată Marea Britanie. Părerile sunt împărțite. La fel ca și în cazul în care puneți...
Salata de dovlecei cu maioneză, un deliciu al verii. Secretul care o face savuroasă și răcoroasă
Salata de dovlecei cu maioneză este o rețetă simplă, dar extrem de gustoasă, care pune în valoare ingredientele verii. Are avantajul că se pregătește rapid și oferă o combinație inedita...
Cum să alegeți un robot de bucătărie
Robotul de bucătărie este printre cele mai folositoare electrocasnice dintr-o gospodărie. Oferă funcții precum tocat, feliat, ras, stors, granulat legume și fructe, și vă ajută la preparatul aluaturilor și compozițiilor...
Aragazul, pe cale să devină istorie. Gătitul interzis! Statul New York își trimite cetățenii la cantină
Gătitul sau încălzirea cu ajutorul sistemelor care folosesc gaz metan va fi interzisă la New York, în clădirile noi. O măsură similară este luată în considerare și la nivelul Uniunii...