Zahărul este un termen generic care se referă la o clasă de carbohidrați dulci, solubili în apă, folosiți în alimentație. Cel mai cunoscut tip este zahărul de masă, obținut din trestie sau sfeclă de zahăr.
Unii îndulcitori artificiali sunt asociați cu un risc crescut de cancer, potrivit cercetătorilor francezi. Într-un studiu publicat joi în jurnalul PLOS Medicine, autorii de la Institutul Național Francez pentru Sănătate...
Cu toții știm că nivelul mare de trigliceride și colesterol duce la boli cardiace. De asemenea știm că nivelul ridicat de glucoză duce la diabet. Un studiu publicat recent arată...
Rapoartele de presă arată că Rusia a introdus rația la alimentele de bază, printre acestea numărându-se și zahărul, pentru care a existat o cerere specială întrucât este și miezul unei...
Neurologul Dumitru Constantin Dulcan a descoperit că trei prafuri albe îți pot distruge organismul. Oamenii le consumă aproape zilnic și se confruntă cu boli groaznice. Specialistul a mai declarat că...
Cei cu vârsta de peste 50 de ani trebuie să fie foarte atenți la starea lor de sănătate, asta pentru că ceea ce consumă îi poate afecta în mod semnificativ....
Nu este un secret că dulciurile îți pot afecta sănătatea și favorizează apariția diabetului. S-a descoperit un îndulcitor mai dulce ca zahărul. Un neurochirurg celebru a mărturisit că această substanță...
Un aliment foarte consumat de oameni vine la pachet cu o serie de probleme de sănătate. Te îngrașă într-un timp foarte scurt și îți afectează dinții. Specialiștii îți recomandă să...
Femeile de peste 40 de ani care își doresc un ten îngrijit, fără riduri trebuie să evite unele dintre cele mai comune alimente. Acestea trebuie evitate pentru că, spun specialiștii,...
Începutul unui nou an este un prilej bun pentru a face o analiză personală. Printre categoriile care nu trebuie să lipsească din această analiză se numără și alimentația. Doctorii și...
O băutură poate îmbătrâni creierul cu 11 ani atunci când este consumată de mai multe ori pe zi, avertizează medicii. Din fericire, se pot face multe pentru a preveni degradarea...
Noile cercetări oferă dovezi suplimentare despre pericolele consumului de zahăr, propunând că ingerarea chiar și a unor cantități moderate de substanță poate duce la modificarea metabolismului unei persoane. Oamenii de știință...
Consumul excesiv de zahăr adăugat este asociat cu o varietate de boli grave, atrag atenția specialiștii nutriționiști. Zahărul furnizează calorii fără niciun nutrient adăugat și poate afecta metabolismul pe termen...
Zaharul este un aliment foarte consumat de oameni. Acesta poate cauza probleme de sănătate, obezitate și diabet dacă nu este folosit cu moderație. Consumul excesiv de zahăr este un factor...
Majoritatea copiilor și a adulților au o slăbiciune pentru dulciuri. Zahărul este consumat sub foarte multe forme și în cantități prea mari, iar recomandat recent în domeniul nutriției ne sfătuiesc...
Dulciurile, consumate în exces, pot provoca afecțiuni medicale foarte grave, atrag atenția medicii. Aceștia recomandă reducerea consumului, dacă nu chiar elimininarea lor. Puțini sunt cei cărora nu le plac dulciurile...
Un grup indigen care trăiește în pădurea tropicală amazoniană sunt cei mai sănătoși oameni, dintre toți câți a studia medicina modernă, în ultimii 30 de ani. Potrivit medicilor, populația Tsimane...
Un ingredient întâlnit peste tot în alimentație, zahărul, creează mari probleme de sănătate, iar efectele consumului în exces sunt devastatoare pentru organism. Zahărul, unul dintre cei mai mari dușmani din...
Polonia a introdus de la începutul acestui an o taxă pe zahăr pentru băuturile răcoritoare și energizate, cele mai afectate fiind Coca-Cola, Fanta și Pepsi. Coca-Cola și Pepsi se află...
Se știe că zahărul este unul dintre ingredientele dăunătoare, responsabil pentru multe boli, între care obezitatea, diabetul sau bolile cardiovasculare. Dulciurile pe bază de zahăr, mai ales dacă sunt consumate...
Continuă tendința de creștere a prețurilor la alimente, la nivel mondial, din cauza mai multor probleme. Vești proaste legate de alimente. La nivel mondial, prețurile se mențin în creștere și...