zahar

Zahărul este un termen generic care se referă la o clasă de carbohidrați dulci, solubili în apă, folosiți în alimentație. Cel mai cunoscut tip este zahărul de masă, obținut din trestie sau sfeclă de zahăr.

Important! Cum ne întărim imunitatea pe timpul pandemiei

Important! Cum ne întărim imunitatea pe timpul pandemiei

OMS  a publicat un ghid cu privire la alimentație în această perioadă.  Experţii spun că oamenii ar trebui să consume zilnic alimente proaspete pentru a aduce un aport de vitamine,...

Rețetă de biscuiți de casă delicioși. Rapid, ieftini și buni

Rețetă de biscuiți de casă delicioși. Rapid, ieftini și buni

O gospodină a dezvăluit cum se fac biscuiți de casă folosind doar trei ingredient și a vrut să împărtășească tuturor cât de repede și ușor sunt de făcut. Biscuitul tradițional...

Anunţ despre zahăr şi ulei. Le va fi simţită lipsa! Chiar ministrul Agriculturii a spus-o

Anunţ despre zahăr şi ulei. Le va fi simţită lipsa! Chiar ministrul Agriculturii a spus-o

Ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Adrian Oros, a precizat luni că unele produse incluse în anexa referitoare la interdicţiile privind exporturile pe durata stării de urgenţă ar putea să dispară....

Ordonanța Militară 8. Se suspendă exportul de cereale, ulei și zahăr

Ordonanța Militară 8. Se suspendă exportul de cereale, ulei și zahăr

Ministrul Afacerilor Interne, Marcel Vela, a anunţat, joi seara, că în perioada stării de urgență se suspendă exportul unor produse. Șeful de la Interne a prezentat Ordonanța Militară 8, care...

Care sunt cele mai rezistente mâncăruri şi băuturi în cazul unei pandemii prelungite

Care sunt cele mai rezistente mâncăruri şi băuturi în cazul unei pandemii prelungite

Ce alimente şi băuturi sunt cele mai indicate într-o situație de criză majoră? Care dintre ele se conservă cel mai bine şi cât de mult pot rezista  în timp? Sunt...

„Prăjitura” simplă cu care părinții și bunicii noștri au trecut războiul sau comunismul

„Prăjitura” simplă cu care părinții și bunicii noștri au trecut războiul sau comunismul

„Minciunelele”, gustoase, practice și nu necesită mult timp pentru a le prepara „Minciunelele” - unul dintre cele mai populare deserturi românești - sunt ușor de preparat, în aproximativ 20 de...

Pericolul ascuns al ingredientului folosit de toți românii. Efectele sunt devastatoare

Pericolul ascuns al ingredientului folosit de toți românii. Efectele sunt devastatoare

Noile cercetări efectuate pe creierul porcilor constată că aportul de zahăr modifică structura de procesare a recompenselor creierului în doar 12 zile, într-un mod similar cu dorgurile. Zahărul provoacă dependenţă...

EVZ.TV. Nutriționistul Cristian Mărgărit, despre obiceiurile alimentare nocive ale românilor: Grătarul este cea mai nesănătoasă metodă de preparare a cărnii

EVZ.TV. Nutriționistul Cristian Mărgărit, despre obiceiurile alimentare nocive ale românilor: Grătarul este cea mai nesănătoasă metodă de preparare a cărnii

Invitat în emisiunea Puterea Cuvântului, realizată de Evenimentul zilei, nutriționistul Cristian Mărgărit a vorbit despre greşelile pe care le facem în alimentaţie astfel încât kilogramele se adună, în loc să...

Cercetătorii avertizează: Alimentul acesta îți distruge creierul! Toți îl folosim...

Cercetătorii avertizează: Alimentul acesta îți distruge creierul! Toți îl folosim...

Cercetătorii danezi au descoperit faptul că „alimentele bogate în zahăr influențează circuitul de recompensare din creier similar drogurilor care provoacă dependența”. Un studiu efectuat de Michael Winterdahl, profesor la Departamentul...

Care este legătura dintre pofta de mâncare și creșterea în greutate? Paradoxul obezității explicat de un expert

Care este legătura dintre pofta de mâncare și creșterea în greutate? Paradoxul obezității explicat de un expert

„Cand scoți grăsimea dintr-o rețetă“, susține endocrinologul Robert H. Lustig, „mâncarea are gust de carton și trebuie s-o înlocuiești cu ceva - acel ceva fiind zahărul.“ Produsele cu conținut redus...

Câte tone cântărea primul om obez și ce ideea a avut ca să devină putred de bogat

Câte tone cântărea primul om obez și ce ideea a avut ca să devină putred de bogat

Pe peretele unei scări șubrede din Muzeul Newarke Houses din Leicester, Anglia, este agățat un portret al lui Daniel Lambert, pictat în 1806. Lambert cântărea peste 3 tone (335 de...

Pure, White and Deadly. Un cercetător vizionar a demonstrat că zahărul este mortal! Marii industriași i-au răspuns cu Planul B

Pure, White and Deadly. Un cercetător vizionar a demonstrat că zahărul este mortal! Marii industriași i-au răspuns cu Planul B

În 1984, Hank Cardello era director general de marketing la Coca-Cola, companie care tocmai se pregătea să ia o decizie crucială: să înlocuiască zahărul cu HFCS (Sirop de porumb bogat...

Alertă alimentară! Ce conține cel mai îndrăgit desert de Crăciun din comerț

Alertă alimentară! Ce conține cel mai îndrăgit desert de Crăciun din comerț

Un ONG de protecția consumatorilor a obținut rezultate îngrijorătoare după ce a analizat compoziția celor mai vândute mărci de cozonaci. Astfel, InfoCons anunță că a realizat un studiu despre cozonaci,...

Puneți cărți sub pomul de Crăciun, nu dulciuri!

Puneți cărți sub pomul de Crăciun, nu dulciuri!

În ultimii ani, din dorința generației noi de părinți de a fi cât mai permisivi cu cei mici, suprapusă cu perseverența producătorilor de dulciuri de a lansa rețete, ambalaje și...

Medicii avertizează! Renunțați urgent la alimentul care răspândește cancerul în orgasnism

Medicii avertizează! Renunțați urgent la alimentul care răspândește cancerul în orgasnism

Conform unor studii recente, consumul excesiv de zahăr intoxică celulele şi favorizează formarea tumorilor canceroase. Acest aliment se face vinovat de răspândirea cancerului în tot corpul. Este cunoscut faptul că...

EXCLUSIV. Misiunea strict secretă încredințată de Ceaușescu oamenilor de știință din România comunistă

EXCLUSIV. Misiunea strict secretă încredințată de Ceaușescu oamenilor de știință din România comunistă

La începutul anilor ‘80, Nicolae Ceaușescu era diagnosticat cu o boală ce avea să-l chinuie până la sfârșitul vieții. Cercetătorii de pe tot cuprinsul țării au fost puși pe jar...

Concurs USR-Guvern: Cine-i jupoaie mai tare pe români

USR acuză executivul că a copiat iniţiativa legislativă a senatorului USR, Adrian Wiener prin care ar urmă să fie introdusă o taxă pe zahărul din băuturile răcoritoare. Iniţiativa a fost...

Dependența de zahăr. Cu românul la psiholog

Dependența de zahăr. Cu românul la psiholog

Cei mai mulți dintre noi înțeleg de ce zahărul este atât de tentant. Acesta oferă organismului o experiență foarte puternică și previzibilă de plăcere. Are un gust bun, ne poate...

Mitul că zahărul ne dă mai multă energie a fost demontat. Un studiu recent arată că din contră ne face mai lenţi şi ne dă o stare de oboseală

Mitul că zahărul ne dă mai multă energie a fost demontat. Un studiu recent arată că din contră ne face mai lenţi şi ne dă o stare de oboseală

Cercetătorii din Germania și Marea Britanie au reunit 31 de studii privind consumul de zahăr pentru a afla dacă zaharurile simple ne ridică într-adevăr starea de spirit și ne fac...

Studiu: Consumul de băuturi îndulcite cu zahăr poate duce la deces prematur

Studiu: Consumul de băuturi îndulcite cu zahăr poate duce la deces prematur

Legătura dintre consumul de băuturi îndulcite cu zahăr și riscul de deces prematur, în special decesele cauzate de boli cardiovasculare, a fost demonstrată de un studiu realizat de Universitatea Harvard...