La finalul unei zile friguroase, o porție generoasă de pilaf cald va fi masa perfectă. În afara postului, gustul acestui preparat poate fi completat de friptură de curcan sau șnițele...
Postul Crăciunului a început recent și este respectat cu strictețe de mulți români. De-a lungul acestuia, credincioșii vor avea mai multe zile cu dezlegare la pește. Din acest motiv, postul...
Cartofii țărănești de post se prepară în doar 45 de minute și sunt extrem de delicioși. Pentru a evita să îi savurezi prăjiți în ulei, această variantă este perfectă pentru...
Pufuleții se află pe lista gustărilor preferate de majoritatea românilor. În plus, mulți părinți aleg să le ofere celor mici pufuleți de la vârste fragede. Practica nu este recomandată de...
Gogoșile lui Nicolai Tand sunt sunt cunoscute de bucureșteni și au fost lăudate de numeroase vedete. Cunoscutul chef a dezvăluit ingredientul secret folosit în rețeta sa. Adăugat în aluat, acesta...
Mămăliga este una dintre preparatele de bază ale bucătăriei românești. Odinioară, gospodinele o preparau din mălaiul proaspăt măcinat la moară. În prezent, aceasta se mai găsește în puține locuri din...
Printre gemuri și dulceața de diferite fructe, compoturile și siropurile își fac loc în cămara pregătită pentru iarnă. Majoritatea copiilor savurează cu mare plăcere zeama aromată din borcan. De altfel,...
Plăcinta cu mere se numără printre deserturile de toamnă. Ce poate fi mai gustos decât o porție generoasă servită cu un ceai de mentă, după o zi istovitoare la job?...
Sezonul conservelor nu s-a încheiat, iar multe gospodine își pregătesc cămara pentru iarnă. Pe lângă gogoșari, castraveți și conopidă, gogonelele murate nu ar trebui să lipsească de pe mese. Aceasta...
În perioada rece, plăcintele aburinde sunt o adevărată încântare pentru toată lumea. Această rețetă poate fi adaptată în funcție de preferințe. Umplutura poate fi preparată cu ficăței de pui, spanac...
Toamna, rețetele cu mere, pere sau dovleac sunt preferate de toți iubitorii deliciilor aromate. Toate sunt completate de gustul puternic de scorțișoară și pot fi savurate calde sau reci. Această...
Cu un gust deosebit, pâinea cu maia are un timp de preparare mai ridicat. Dacă alegi să înlocuiești drojdia industrială cu această bază fermentată, rezultatul obținut te va impresiona. În...
Ce poate fi mai gustos decât o porție generoasă de gogoși? În serile friguroase de toamnă, acest desert poate fi considerat un adevărat răsfăț pentru întreaga familie. Această rețetă se...
Tarabele din piețe sunt pline de cartofii culeși în această toamnă. Spre deosebire de cei din import, aceștia au un gust diferit și te trimit cu gândul la copilărie. Toamna, ...
Sezonul murăturilor nu s-a încheiat, iar agitația este încă prezentă în piețe. Tarabele sunt pline de legume ideale pentru a fi transformate în conserve delicioase pentru iarnă. Această rețetă de...
Numeroase gospodine optează pentru rețetele de gogoșari în oțet. Aceștia sunt delicioși și îmbogățesc fiecare masă pregătită în sezonul rece. În schimb, varianta în sos de muștar este cel puțin...
Dacă ții dietă sau ai optat pentru un stil de viață sănătos, acest desert merită încercat. O felie de chec preparat în casă poate fi gustarea perfectă pentru orice moment...
Castraveții, gogonelele sau gogoșarii se numără printre legumele folosite pentru prepararea murăturilor. În fiecare toamnă, gospodinele sunt preocupate de acest adevărat ritual și pun la borcan delicioasele acrituri pentru iarnă....
Prăjiți sau copți, cartofii sunt preferați de toată lumea. Fie că alegi să îi prepari pentru prânz sau cină, aceștia sunt sățioși și nu va fi necesar să îi servești...
Aroma de focaccia te trimite cu gândul la piațetele italienești, unde acest preparat se vinde cu diverse topinguri. Indiferent de legumele sau condimentele alese, blatul va fi întotdeauna la fel...