Supă de roșii cu zdrențe de ou. O rețetă gustoasă de pe vremea bunicilor
Bunicile fac cele mai bune supe, ciorbe și alte preparate, nu există îndoială. Tot de la ele învățăm rețete pe care astăzi nu le mai știe toată lumea. Mai departe,...
reteta
Descoperiți rețete tradiționale și internaționale, cu ingrediente complete și mod de preparare detaliat, inclusiv rețete rapide pentru cină sau prânz, instrucțiuni pas cu pas și informații despre nutriție, împreună cu opțiuni sănătoase, vegetariene și vegane, deserturi irezistibile, rețete fără gluten, idei pentru rețete de post și de sezon, toate gătite cu tehnicile culinare corecte și echipamentul de bucătărie adecvat pentru a economisi timp de gătit.
Rețetă găluște cu prune (Gomboți). Un desert ieftin și ușor de făcut
Găluștele cu prune (Gomboți) sunt un desert ușor de făcut. Ai nevoie doar de prune și de câteva ingrediente pentru aluat. Dacă ai posibilitatea să culegi chiar tu prunele din...
Papanași prăjiți cu smântână și dulceață. Rețeta perfectă
Papanașii sunt un desert românesc foarte popular. Ei sunt ideali pentru o masă simplă când ai poftă de ceva dulce. Astfel, îți voi prezenta pas cu pas o rețetă simplă...
Cum se prepară maioneza de post fără ouă. Rețeta este simplă, delicioasă şi se face foarte repede
Maioneza este considerată ca fiind cel mai bun sos pentru salate şi sandwich-uri. Un pic de maioneza cremoasa poate transforma o gustare anostă in ceva interesant. Înainte de a deveni...
Trei metode de preparare a castraveților murați, care vor face orice masă un deliciu
Fie că sunt la saramură sau la oțet, castraveții murați nu lipsesc de pe masa românilor. În funcție de rețeta folosită pot aduce în bucătărie gustul copilăriei sau pot fi...
Rețetă de socată din flori uscate. Secretul care vă ajută să obțineți cea mai bună băutură răcoritoare
Socata este o băutură specific românească, care se poate prepara și în extrasezon, dacă avem flori uscate de soc. Florile culese în lunile mai-iunie, atunci când înflorește socul, se pot...
Cum se prepară oul poșat perfect. Trei rețete prin care puteți obține un mic dejun fără ulei
Pentru cei care vor să găsească o alternativă la ouăle prăjite în ulei, un mic dejun ce include ouă poșate ar putea reprezenta o alegere mult mai sănătoasă, dar la...
Rețeta bunicii. Secretul celor mai bune gogoși. Mare atenție la acest ingredient
Cei mai mulți dintre noi își aduc aminte de gogoșile pufoase pe care ni le pregăteau bunicile atunci când le vizitam, în vacanță. Gogoșile pufoase ale buncii, presărate cu zahăr...
Cea mai bună cremă de zahăr ars. Rețeta desertului cu gust de copilărie
Crema de zahăr ars este un desert foarte popular datorită gustului său deosebit. Este foarte ușor de preparat, pe gustul tuturor, mari și mici, și care multora le aduce aminte...
Prăjitura copilăriei. Rețeta pentru cea mai bună savarină de casă
Savarina este una dintre cele mai cunoscute prăjituri, dar și una dintre cele mai delicioase. Nu este greu de preparat și nici nu necesită ingrediente scumpe. Tot ce trebuie să...
Ardei umpluți ca la bunica. Rețeta pentru cea mai iubită mâncare a verii
Pe lângă clasicele sarmale, pe lista rețelelor preferate de români se numără și ardeii umpluți, un preparat gustos, care poate fi gătit din orice fel de carne. Totuși, care sunt...
Secretul pepenilor roșii, murați. Rețeta cu care nu dai greș
Pepenii murați pot fi adevărate delicatese, dar există câteva trucuri pentru a fi cu adevărat perfecți. Trebuie să fie de mici dimensiuni și nu foarte copți. Saramura și modul în...
Cum prepari înghețată de casă rapid și ușor. Ai nevoie de doar trei ingrediente
Pe timpul unei veri călduroase, cel mai potrivit desert este înghețata. Este și mai delicioasă atunci când reușești să o faci în casă. Ai nevoie de doar trei ingrediente pentru...
Rețeta veche de 100 de ani. Secretul celor mai iubit preparat din România
Micii sunt nelipsiți de pe grătarul românilor, fie iarnă, fie vară. Nici în zilele caniculare, micii nu lipsesc din meniu. Dacă nu doriți să-i cumpărați din comerț, îi puteți prepara...
O rețetă ideală într-o zi de vară, dovlecei prăjiţi cu mujdei. Se prepară foarte rapid
Mulți se gândesc ce să mănânce într-o zi de vară, iar Radu Anton Roman, jurnalistul pasionat de gastronomie, vine cu soluția. Acesta a explicat cum se face cea mai simplă...
Secretul saramurii perfecte pentru murături. Care sunt ingredientele de care ai nevoie
Secretul unei saramuri perfecte nu este doar alcalinitatea apei, impuritatea sării, ci și condimentele care se adaugă la borcanul cu bunătăți. Pentru murături nu poate fi folosită sarea iodată, doar...
Secretul celor mai buni ardei copți. Minutele care te scapă de un chin
Ardeii copți sunt un deliciu vara. Gospodinele pregătesc mâncăruri ce pot fi păstrate în cămară sau congelator, dar de multe ori, aceștia le dau bătăi de cap bucătăreselor. Iată cum...
De ce e bine să turnați o picătură de oțet atunci când fierbeți cartofi. Scăpați de o corvoadă
Cartofii sunt preferați de oamenii din toată lumea și există o mulțime de modalități prin care să-i gătești. Specialiștii au dezvăluit care este secretul unui preparat gustos. Gospodinele trebuie să...
Rețetă de murături în saramură. Ingredientul care le mențin tari
Multe gospodine încearcă să facă murături în saramură, dar puține știu secretul unei rețete perfecte. Acestea nu trebuie să uite de usturoi, boabe de muștar, foi de dafin și boabe...
Un utilizator TikTok a dezvăluit cum poți face o băutura Coca-Cola să fie sănătoasă
O rețetă virală care combină oțetul balsamic și apa minerală este testată de gurmanzi, deoarece unii oameni susțin că are gust de „Coca Cola” și că este mult mai sănătoasă,...