Rețeta rapidă de somon cu unt, gata în doar 25 de minute
Dacă vrei să prepari o cină gustoasă fără să petreci ore întregi în bucătărie, somonul cu unt este alegerea ideală. Această rețetă simplă promite un preparat suculent, cu arome delicate,...
orez
Orez cu legume după rețeta folosită de marii bucătari. Un prânz delicios pentru zilele de post
Dacă ești în căutarea unui preparat rapide, sănătoase și gustoase, orezul cu legume este alegerea ideală. Această rețetă de post este ușor de preparat, nutritivă și poate fi adaptată cu ingredientele...
Cel mai gustos orez sârbesc de post. Trucul folosit de gospodinele cu experiență
În postul Paștelui, multe persoane caută preparate simple, consistente și fără produse de origine animală. Orezul sârbesc rămâne una dintre cele mai apreciate variante, fiind ușor de pregătit și potrivit...
Cel mai scump orez din lume. Ce-l face unic
Guinness World Records a desemnat recent cel mai scump orez din lume, iar imaginile și descrierile fac deliciul pasionaților de gastronomie. Un bucătar, intervievat de CNN, a mărturisit că boabele...
O mâncare care nu îngrașă: Cum poți transforma conopida în risotto
Din dorința de a mânca sănătos și de a nu ne îngrășa căutăm mereu rețete fără prea multe calorii, iar conopida poate fi una dintre legumele care nu ar trebui...
Top 10 alimente nutritive care nu afectează greutatea corporală
Păstrarea unei greutăți optime nu presupune, contrar miturilor, o viață plină de restricții și mese lipsite de savoare. Deși multe diete pun accentul pe tăieri drastice, mai puține calorii, mai...
Zi de post înainte de Bobotează. Cum prepari pilaful de orez ca la mănăstire
Cu o zi înainte de Botezul Domnului sau Boboteaza, credincioșii sunt chemați să țină post și să se pregătească pentru această sărbătoare importantă din calendarul ortodox. Pilaful de orez este unul...
Cel mai gustos fel de mâncare de pe Muntele Athos. Călugării îl pregătesc în fiecare săptămână
Călugării de pe Muntele Athos duc o viață ascetică, iar hrana lor este simplă, bazată în mare parte pe legume, fructe, cereale și pește, respectând rigorile posturilor religioase. Cu toate...
Pilaf de post cu chiftele de linte. Un meniu pe care îl poți pregăti cu doar câțiva lei
O masă de post poate fi la fel de gustoasă și hrănitoare ca una tradițională, dacă știi cum să combini legumele și proteinele vegetale. Pilaful de legume este preferat de cei...
O banală mâncare de orez, transformată cu ajutorul unui singur ingredient
Orezul, preparat simplu, poate părea uneori lipsit de gust, dar un ingredient adăugat după gătire îi poate transforma complet aroma. Astfel, chiar și cel mai simplu bol de orez poate...
Este orezul alb un aliment rău? Cum poate fi gătit în cel mai sănătos mod
Orezul este un aliment de bază în Australia și în întreaga lume, orezul brun fiind considerat mai sănătos decât orezul alb. Boabele de orez sunt, din punct de vedere tehnic,...
Cât orez e bine să pui în ciorba de perișoare. Riști să strici mâncarea
Cât orez e bine să pui în ciorba de perișoare. Ciorba de perișoare este unul dintre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria tradițională românească. Gustul acrișor, verdețurile proaspete și perișoarele...
Un antioxidant natural din cafea și orez ar putea preveni atacurile de cord
Spasmele arterelor coronare, care se caracterizează prin constricția bruscă a arterelor coronare, au potențialul de a provoca disconfort toracic (cunoscut și sub numele de angină pectorală), atacuri de cord și...
Orez contaminat cu arsenic, vândut pe Amazon. Gigantul, chemat în instanță
Un grup de consumatori a dat în judecată Amazon, la un tribunal federal din Seattle, acuzând compania că a vândut diverse tipuri de orez contaminate cu arsenic și alte metale...
Rețetă rapidă de socată. De ce ar trebui să adaugi boabe de orez în borcan
Socata este una dintre cele mai îndrăgite băuturi pregătite în casă. Apreciată pentru gustul dulce-acrișor și aroma inconfundabilă de flori de soc, aceasta înlocuiește sucurile din comerț și este o...
Alimente esențiale pentru un sistem nervos sănătos și energie zilnică
Dimineața este momentul esențial în care avem nevoie de energie pentru întreaga zi, iar alegerile alimentare pot influența semnificativ nivelul de energie pe care îl vom avea. Ce trebuie să...
Ce trebuie să știi înainte de a reîncălzi orezul. Sfaturi de la experți
Mulți români au obiceiul de a reîncălzi orezul rămas de la o masă anterioară, fără să știe la ce riscuri se expun. Deși acest obicei poate părea inofensiv, specialiștii în...
Fără greșeli în bucătărie: Cum să gătești orezul idea
Pentru a obține un orez perfect, este important să ții cont de proporțiile corecte de apă și orez. În general, pentru un litru de apă, se recomandă adăugarea a 250...
Patru greșeli când gătești orez. Îți strică orice mîncare
Patru greșeli de evitat când gătiți orez. Este unul dintre cele mai consumate alimente și pe bună dreptate! Orezul este disponibil, ieftin, poate fi păstrat pentru perioade lungi de timp...
Rețetă de orez prăjit cu pui. Secretul pentru un gust autentic
Dacă aveți resturi de orez în frigider, atunci orezul prăjit clasic este o soluție simplă. Există nenumărate moduri de a îmbunătăți această rețetă, de la orez prăjit cu carne de...