Fructele și legumele trebuie spălate foarte bine înainte de-a fi consumate. Pentru că pot fi contaminate cu un virus extrem de periculos pentru sănătate. Chiar și coaja de pepene trebuie...
Avertisment pentru români, lansat de oficialii de la Autoritatea Sanitar-Veterinară, care au atras atenția că pe rafturile magazinelor sau în piețe ajung legume și fructe etichetate fals. Cumpărătorii sunt păcăliți...
Brexitul își spune cuvântul. Marea Britanie se confruntă cu o situație fără precedent, care a generat un efect „tragic” și „demoralizant”. Muncitorii sezonieri nu se dau în vânt să se...
Iată câteva sfaturi care sunt practic la îndemâna oricui. Sucurile naturale, fructele, legumele, ceaiurile reci şi apa minerală sau plată vă pot ajuta să suportaţi mai uşor canicula. Evitaţi să...
Dacă fiecare cumpărător ar avea posibilitatea să cumpere legume din târgurile în care producătorii vând „la prima mână“, ar achiziţiona tomatele cu nici 2 lei/kg, vinetele cu 1-2 lei/kg, ardeii...
Ce se întâmplă cu nutrienții din alimentele congelate? Conform unui studiu realizat de Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor, Universitatea ”Dunărea de Jos” din Galați, conținutul de proteine, lipide și...
În 2019, au fost prelevate 5166 de probe de fructe, legume, cereale, produse prelucrate ( inclusiv alimente pentru copii ) și produse animale. Din acestea, 2504 probe au fost strânse...
Despre roșiile țuguiate, producătorii spun că este un soi bulgăresc, timpuriu, numit Pregos, însă specialiștii în legumicultură sunt de altă părere. Ei spun că ţuguiul poate indica forţarea coacerii cu...
În piețele și tarabele din țară au început să apară roșiile; sunt printre cele mai căutate legume, în această perioadă. Comercianții susțin că ele sunt românești, nu sunt aduse din...
Nu toate alimentele trebuie spălate înainte de a fi consumate, susțin specialiștii. Încă de mici am fost învățați că anumite fructe, legume sau produse din carne trebuie să fie spălate...
Românii vor fi nevoiți să scoată mai mulți bani din buzunar, înainte de Paște, pentru legumele de sezon: roșii, salată verde, ridichi, ceapă verde. Anunțul a fost făcut de producătorii...
Prețurile la legume vor crește în viitorul apropiat, din cauza problemelor pe care le-au avut producătorii în ultima perioadă. Condițiile meteo au fost nefavorabile în 2019, dar și anul trecut,...
Astfel, dacă te-ai plictisit de clasicele fripturi de porc, poți prepară o rețetă savuroasă, care nu te vor ține mult timp în bucătărie. În plus, musafirii la mesele de...
Din păcate, pentru a obține un aspect perfect, așa cum trebuie să aibă toate legumele expuse la raft, în majoritatea cazurilor sunt folosite substanțe pe care trebuie să le îndepărtăm...
Multe produse, care la prima vedere par naturale și sănătoase, sunt, de fapt, injectate cu tot felul de substanțe care ne pun în pericol sănătatea și pot duce la apariția...
Medicul explică faptul că nutrienții care se găsesc în nuci, seminţe, fructe de pădure şi rodii au rol de protejare a celulelor corpului, iar combinate cu legumele verzi, cu ciuperci şi usturoi întăresc...
Prețul cartofilor, legumelor şi conservelor de legume şi transportul aerian a scăzut în aceeași perioadă. Institutul Naţional de Statistică (INS) a publicat vineri, preţurile la produsele de igienă şi cosmetică....
Acesta este sfatul pe care ni-l dă dieteticiana Stephanie Meyers, instructor de nutriție la Universitatea din Boston într-un articol publicat de site-ul The Conversation. În primul rând, spune Meyers, ar...
În aceste vremuri, oare cum ajută lanțul de magazine Mega Image producătorii de legume și fructe autohtoni? Asta în contextul în care primăvara asta frumoasă, pe care românii o văd...
Coronavirusul nu se poate multiplica în alimente, arată ghidurile privind siguranța alimentelor adresate operatorilor din domeniul alimentar, publicate de Comisia Europeană și Organizația Mondială a Sănătății în colaborare cu Organizaţia Naţiunilor...