gastronomie

Cajun, mâncarea acadienilor, cu carne de aligator, din Delta Mississippi-ului

Cajun, mâncarea acadienilor, cu carne de aligator, din Delta Mississippi-ului

Inspirată de bucătăria franceză rurală, „Cajun Food” – adică gastronomia Cajun a fost dezvoltată de acești veritabili „lipoveni” de origine franceză care s-au stabilitr în delta Mississippi-ului, în apropiere de...

Gastronomie mexicană: icre din ouă de furnici, lăcuste crocante și ciuperci parazite

Gastronomie mexicană: icre din ouă de furnici, lăcuste crocante și ciuperci parazite

Gastronomia mexicană nu înseamnă numai chili con carne, buritto, quesadillas sau tacos. Acestea sunt doar cele mai accesibile gustului nostru. Iată câteva exemple de mâncăruri extrem de populare în Mexic,...

Evz.TV. De pe băncile școlii, direct la cratiță. Bucătarii de mâine s-au întrecut în ale gătitului

Evz.TV. De pe băncile școlii, direct la cratiță. Bucătarii de mâine s-au întrecut în ale gătitului

Chiar dacă sunt încă la vârsta când așteaptă să fie scoși la tablă și punctați pentru modul în care și-au pregătit lecțiile, mai mulți elevi ai unor licee din Capitală...

Cum e TURCUL și PISTOLUL. Gafele Vioricăi Dăncilă sunt molipsitoare. Un președinte de Consiliu Județean confundă astronomia cu... gastronomia în timpul unei ceremonii de acordare a unei diplome unui elev premiant la Olimpiadă Internațională de astronomie

Cum e TURCUL și PISTOLUL. Gafele Vioricăi Dăncilă sunt molipsitoare. Un președinte de Consiliu Județean confundă astronomia cu... gastronomia în timpul unei ceremonii de acordare a unei diplome unui elev premiant la Olimpiadă Internațională de astronomie

Cu prilejul decernării unei diplome unui tânăr care a reușit performanțe uluitoare la nivel de Olimpiadă Internațională de astronomie din Sri Lanka din 2018, oficialul de la cârma CJ Suceava...

Ce delicatese le plac tiranilor: de la Hitler și Stalin la Kim și Gaddafi

Ce delicatese le plac tiranilor: de la Hitler și Stalin la Kim și Gaddafi

Ce delicatese îi fac fericiți pe tirani? Două autoare britanice, Victoria Clark și Melissa Scott, au studiat această problemă și oferă răspunsuri „savuroase” în cartea lor „Dictators’ Dinners: The Bad...

Social-democrații vor o zi națională dedicată gastronomiei şi vinului românesc

Social-democrații vor o zi națională dedicată gastronomiei şi vinului românesc

Printre semnatarii proiectului legislativ se află şi liderul PSD, Liviu Dragnea, preşedinte al Camerei Deputaților.  ,,Propunem astfel ca Ziua Gastronomiei şi a vinului românesc să fie în data de 15...

Oază de gastronomie românescă în Herăstrău

Oază de gastronomie românescă în Herăstrău

Găsiți cam tot ce vă poftește inima, de la ceramică, plăcinte, înghețată, cârnați, brânză, până la pastramă și fripturi fragede, de se topesc în gură servite în incinta unui spațiu...

JOBURI ÎN Germania plătite cu minimum 1.500 de euro

JOBURI ÎN Germania plătite cu minimum 1.500 de euro

Angajatorii sunt Hotel Marriott Frankfurt şi Block House, iar dintre cele 34 de posturi oferite 22 sunt pentru ospătar, 8 pentru bucătar/commis de cuisine/bucătar grill şi câte două pentru barman...

Ştiaţi? Cum se fac castraveții murați de vară

Ştiaţi? Cum se fac castraveții murați de vară

Potrivit Agerpres, cetățenii de aici au devenit cei mai tari legumicultori din județul Mehedinți, nu neapărat prin diversitatea de legume pe care le aduc pe piețele agroalimentare, dar și prin...

Salarii de peste 2.000 de euro pentru români în Germania

Salarii de peste 2.000 de euro pentru români în Germania

În rețeua Eures sunt disponibile 50 de posturi pentru românii calificați în domeniu hotelier-gastronomic. Posturile sunt sezoniere, iar salariile sunt decente. Potrivit Agenției Naționale de Ocupare se va organiza selecţie...

Îl mănâncă şi Kim Jong Un? Peştele-penis, vedeta bunataţilor în Coreea de Nord | VIDEO

Îl mănâncă şi Kim Jong Un? Peştele-penis, vedeta bunataţilor în Coreea de Nord | VIDEO

Peştele-penis sau "Şarpele făra ochi", a fost găsit pentru prima oara în urmă cu doi ani, în timp ce o parte a râului era secată, însă informaţia a fost făcută...

Secretul cărnii de vită. Ce se întâmplă dacă este maturată în prealabil

Secretul cărnii de vită. Ce se întâmplă dacă este maturată în prealabil

Secretul îl reprezintă carnea de vită maturată în prealabil. Rezultatul obținut?  Una dintre cele mai fragede, suculente și gustoase fripturi de vită. Pentru a mânca cel mai bun steak de...

Ce fac restaurantele pentru CLIENŢII alergici

Ce fac restaurantele pentru CLIENŢII alergici

Este vorba despre bucătarii șefi din restaurante franceze marcate cu una sau mai multe stele, care s-au adaptat la...alergiile tot mai frecvente ale clienților, creând feluri de mâncare gustoase, care...

Ce îi derutează pe chinezi

Ce îi derutează pe chinezi

Făcând abstracţie de bucătăria franceză, se consideră că cea mai evoluată artă culinară se practică în China. Această ţară are caracteristici aparte: un teritoriu imens, o populaţie de peste un...

Dulce DE ÎMBRĂCAT: Prima rochie haute-couture realizată DIN CIOCOLATĂ

Dulce DE ÎMBRĂCAT: Prima rochie haute-couture realizată DIN CIOCOLATĂ

De la distanţă pare o rochie elegantă, dar obişnuită, de culoare maro. Însă, dacă te apropii, este imposibil să rezişti la aroma de ciocolată pe care o emană. Este realizată...

Lucrurile pe care NU TREBUIE să le faci atunci când „prepari” ouă

Lucrurile pe care NU TREBUIE să le faci atunci când „prepari” ouă

„Ouăle jumări pot să fie zemoase şi fără să fie necesar adaosul de smântână sau lapte, însă trebuie să ştii cum să le faci”, nota Huffington Post. Este de preferat...

Ţi-ai propus să începi o carieră? Pasiunea, la cursul tău preferat

Ţi-ai propus să începi o carieră? Pasiunea, la cursul tău preferat

Ţi-ai propus să începi o carieră în lumea modei? Ai un aparat foto DSLR pe care vrei să înveţi să îl foloseşti? Te pasionează designul interior şi vrei să îţi...

DE VEGHE PRIN CARCIUMI. Cutremur japonez, plăcere thailandeză şi piraterie în Mările Sudului

DE VEGHE PRIN CARCIUMI. Cutremur japonez, plăcere thailandeză şi piraterie în Mările Sudului

Dacă tot e post, neam propus să mâncăm, săptămâna asta, niscaiva fructe de mare care, spun pofticioşii, sunt pe picior de egalitate cu legumele. Am întrebat un popă şi ne-a...

DE VEGHE PRIN CARCIUMI. „Beirut”, „Asteria” ?i „Karishma” o „tochitur?” libanezo-greceasco-indian?

DE VEGHE PRIN CARCIUMI. „Beirut”, „Asteria” ?i „Karishma” o „tochitur?” libanezo-greceasco-indian?

Dac? întrebi zece români ce ?tiu ei despre buc?t?ria ar?beasc?, nou? dintre ei î?i vor spune invariabil ?aorma, falafel ?i kebap. Procentul se men?ine cam la fel ?i dac? vine...

DE VEGHE PRIN CÂRCIUMI. Coco?el de munte pitic pe sabie, miel bulg?resc ?i gula? cu p?linc? de pere

DE VEGHE PRIN CÂRCIUMI. Coco?el de munte pitic pe sabie, miel bulg?resc ?i gula? cu p?linc? de pere

Aproape toat? mâncarea din sud-estul Europei, de la greci, bulgari, sârbi, albanezi, unguri, pân? la noi, a fost contaminat? de virusul buc?t?riei turce?ti. S?rm?lu?a na?ional? o fac cu to?ii, mititeii...