Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.
Inspectorii sanitar-veterinari au retras de la comercializare aproximativ două tone de muşchi ţigănesc şi urechi de porc. La analize s-a depistat că acestea erau contamintate cu bacteria Listeria monocytogenes. Marfa...
Alertă în România. Autoritățile iau de urgență măsuri pentru prevenirea introducerii în România a gripei aviare înalt patogene. Astfel, este interzisă orice intrare pe teritoriul naţional a transporturilor de păsări...
Consumul de carne de pui, a înregistrat o creștere însemnată, în ultimii ani, la nivel mondial. Se consideră că includerea în meniul zilnic a cărnii albe aduce multiple beneficii organismului....
Înspectorii sanitar-veterinari au descoperit în mai multe magazine din țară, peste 60 de tone de carne de pui contaminată cu salmonella. Întreaga cantitate a fost retrasă de la comercializare. Carnea,...
Postul Crăciunului este o tradiție respectată cu sfințenie de către români! De azi, aceștia trebuie să renunțe la mai multe produse pe care le consumă în viața de zi cu...
Carnea de pui este un aliment extrem de des întâlnit în frigiderele gospodinelor din România și nu numai. Aceasta este foarte sănătoasă, dar și mult mai ușor de preparat. De...
Unele mâncăruri gătite în bucătăriile românilor, pot fi periculoase dacă sunt reîncălzite. Specialiștii ne atrag atenția că acestea pot deveni toxice pentru organismul uman, existând chiar și posibilitatea să ajungem...
Este incredibil! ANPC-ul a descoperit în mai multe magazine carne și produse de patiserie în stare deplorabilă. Magazinele vizate sunt Mega Image și Profi, dar și cei șase comercianți de...
Unul dintre cele mai vechi orașe din lume, locuit încă din 1.800 î.Hr., a interzis consumul cărnii. Capitala spirituală a Indiei, Varanasi, este unul dintre puținele locuri din lume care îi...
Cercetătorii din Islanda lucrează la un proiect menit să ducă la crearea cărnii cultivate în laborator. Inedit în demersul oamenilor de știință islandezi este că vor să obțină carnea din...
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a început controlul pentru carnea de pasăre şi a ouălor provenite din statele Uniunii Europene. Bacteria salmonella s-a găsit în din...
Zeci de tone de carne de pasăre au fost importate în România, infestate de salmonella, atrage atenția Autoritatea Sanitară Veterinară. Principalul furnizor este Polonia, mai precizează autoritățile, subliniind că produsele...
Din România merg la export cantități considerabile de carne de vită. În acest timp, acest produs este foarte căutat, iar prețul a crescut spectaculos. România a exportat, în perioada ianuarie-martie...
S-a aflat marele plan al lui Bill Gates! Vom mânca lactate și carne obţinute din fungi. Doi miliardari de top susțin înlocuirea cărnii. Un startup susţinut de Jeff Bezos şi...
Alimentele congelate sunt la fel de nutritive ca cele proaspete? Este întrebarea care a stârnit numeroase dezbateri în toată lumea, mai ales în timpul pandemiei, când cei mai mulți oameni...
Un filmuleț care a devenit viral la scurt timp după ce a fost postat arată cum un șoarece și-a făcut de cap printre produsele premium ale unui magazin care vinde...
Măcelarul Constantin Măndică, din comuna suburbană Colentina, a fost trimis în judecată, în vara anului 1941, pentru abatere la legea sabotajului economic, întrucât a dosit o important cantitate de carne...
Înainte de a vă cumpăra mielul de Paşte ar fi bine să ţineţi cont de câteva lucruri importante pentru a nu fi păcăliți de ce cei care comercializează carnea respectivă....
Încă de mici au fost învățați că anumite alimente trebuie să fie spălate înainte de a fi consumate. Dar asta nu se aplică pentru toate tipurile de fructe, legume sau...
Prețurile la alimente la nivel mondial au crescut pentru a zecea lună consecutivă în martie, atingând cel mai înalt nivel din iunie 2014, fiind înregistrate salturi la iuleiuri vegetale și...