Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.
Unul dintre cele mai vechi orașe din lume, locuit încă din 1.800 î.Hr., a interzis consumul cărnii. Capitala spirituală a Indiei, Varanasi, este unul dintre puținele locuri din lume care îi...
Cercetătorii din Islanda lucrează la un proiect menit să ducă la crearea cărnii cultivate în laborator. Inedit în demersul oamenilor de știință islandezi este că vor să obțină carnea din...
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a început controlul pentru carnea de pasăre şi a ouălor provenite din statele Uniunii Europene. Bacteria salmonella s-a găsit în din...
Zeci de tone de carne de pasăre au fost importate în România, infestate de salmonella, atrage atenția Autoritatea Sanitară Veterinară. Principalul furnizor este Polonia, mai precizează autoritățile, subliniind că produsele...
Din România merg la export cantități considerabile de carne de vită. În acest timp, acest produs este foarte căutat, iar prețul a crescut spectaculos. România a exportat, în perioada ianuarie-martie...
S-a aflat marele plan al lui Bill Gates! Vom mânca lactate și carne obţinute din fungi. Doi miliardari de top susțin înlocuirea cărnii. Un startup susţinut de Jeff Bezos şi...
Alimentele congelate sunt la fel de nutritive ca cele proaspete? Este întrebarea care a stârnit numeroase dezbateri în toată lumea, mai ales în timpul pandemiei, când cei mai mulți oameni...
Un filmuleț care a devenit viral la scurt timp după ce a fost postat arată cum un șoarece și-a făcut de cap printre produsele premium ale unui magazin care vinde...
Măcelarul Constantin Măndică, din comuna suburbană Colentina, a fost trimis în judecată, în vara anului 1941, pentru abatere la legea sabotajului economic, întrucât a dosit o important cantitate de carne...
Înainte de a vă cumpăra mielul de Paşte ar fi bine să ţineţi cont de câteva lucruri importante pentru a nu fi păcăliți de ce cei care comercializează carnea respectivă....
Încă de mici au fost învățați că anumite alimente trebuie să fie spălate înainte de a fi consumate. Dar asta nu se aplică pentru toate tipurile de fructe, legume sau...
Prețurile la alimente la nivel mondial au crescut pentru a zecea lună consecutivă în martie, atingând cel mai înalt nivel din iunie 2014, fiind înregistrate salturi la iuleiuri vegetale și...
Cu siguranţă cei care adoră să mănânce carne vor fi încântaţi să afle care este cea mai delicioasă carne din lume, dar şi cea mai scumpă. Experţii de la foodbeast au...
În ziua de 13 aprilie 1944, Joia Mare, dr. Ion Stoica, din Oficiul de aprovizionare al Municipiului București, delegat să instrumenteze la legea speculei și sabotajului economic, a pus sub...
Coana Florica Frizereasa, tovarășa de viață a d-lui Petrică Frizeru din Șoseaua Olteniței la nr.13, în orele libere, făcea pe măcelăreasa, servind, în 1946, cu carne clandestină cunoștințele din cartier....
În ziua de 6 ianuarie 1946, procurorul M. Pârvulescu din Parchetul Tribunalului Ilfov a intrat în inspecție la măcelăria lui Iancu Wiess din Calea Dudești 60. Acolo a constatat că...
Evenimentul Zilei a făcut o estimare a produselor alimentare și de strictă necesitate pe care le poți achiziționa cu 200 de lei. Este o sumă medie pe care un român...
Un studiu făcut de Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite a scos la iveală lucruri surprinzătoare. Concluzia a fost că după izbucnirea epidemiei de cornavirus, oamenii și-au schimbat obiceiurile de...
Produsele alimentare sunt pline de pericole din cauza multor factori care le contaminează și ne pun sănătatea în pericol. Produsele alimentare pot fi contaminate cu patogeni din diverse surse. Testarea...
România este un producător de carne de melc care exportă în valoare de 50 de milioane de lei. Deși sunt considerate o delicatesă, românii nu se dau în vânt după...