Masa de 1 Decembrie are un farmec aparte pentru fiecare român, iar majoritatea gospodinelor au grijă să aibă pe masă tradiționala fasole cu cârnați și delicioșii papanași. Dacă alegi să...
Cârnații pot deveni vedetele mesei dacă știi cum să-i gătești corect. Un măcelar cu experiență a dezvăluit un truc simplu care transformă cârnații obișnuiți într-un preparat suculent, plin de aromă...
Cârnații cu piure de cartofi, o mâncare clasică adorată de toată lumea, sunt de regulă serviți cu un sos consistent. Totuși, chef Tom Kerridge, cunoscut pentru transformarea preparatelor tradiționale în...
La 86 de ani, miliardarul Ion Țiriac reușește să se mențină în formă și pune mare preț pe alimentație. Deși a încercat delicii culinare din întreaga lume și se poate...
Cercetările recente arată că reducerea consumului de carne poate îmbunătăți sănătatea și bunăstarea, dar nu toate opțiunile pe bază de plante sunt create la fel. Navigarea printre opțiunile disponibile atunci...
În perioada sărbătorilor, mezelurile sunt la mare căutare. Fie că le aleg pe cele tradiționale direct de la măcelărie sau optează pentru sigilate din supermarket, românii au grijă să nu...
Un ingredient ar trebui adăugat în cârnații de casă pentru a fi cât mai pufoși. Doar respectând rețeta poți avea o consistență pufoasă. Cârnații de casă, nelipsiți de la masa...
Volkswagen este cunoscut în întreaga lume pentru mașinile sale de înaltă calitate. Puțini știu însă că gigantul auto are și o altă „bijuterie” în portofoliu. Este vorba despre un produs...
Se apropie ziua de 1 Mai, momentul anului în care românii încing grătarele. Majoritatea celor care sărbătoresc Ziua Muncii își pregătesc deja listele de cumpărături. Micii, ceafa de porc, aripioarele...
În plin război cu Ucraina, Rusia extinde un supermarket în aproape toată Europa, deși are sancțiuni economice impuse de Uniunea Europeană și de Occident. Este vorba despre discounter-ul Mere, care...
De Ziua Păcălelilor, Ambasada Franţei în România a anunțat că una dintre delicatesele tradiționale a ajuns patrimoniul gastronomic. Este vorba despre „cârnatul de Pleșcoi / Plechequoi”, devenit vedetă în urma...
Cârnații tradiționali, la un pas să devină marcă protejată a Uniunii Europene. Asociația Producătorilor Tradiționali, Meșteșugari și Artizani din Vâlcea a inițiat procedura de înregistrare a produsului "Cârnați din topor...
Produsele tradiționale au pus România în topul „Atlasul Gustului”. Toate preparatele au fost alese de peste 40.000 de experți culinari și, dintre ele, amintim varza a la Cluj, mititeii sau...
După mesele îmbelșugate de sărbători, resturile de preparate tradiționale pot fi transformate cu succes în alte mâncăruri savuroase, proaspete, ideale pentru întreaga familie. Mesele încărcate cu preparate tradiționale pot fi...
Caltaboși preparați de gospodinele din Ardeal. Caltaboșul este diferit în funcție de fiecare zonă țării. Indiferent cum este făcut, preparatul nu lipsește de pe masa de Crăciun. Caltaboși preparați de...
Rețeta şi secretul celor mai buni cârnați de Crăciun. Secretul gustului constă în calitatea ingredientelor, proporția corectă la produse şi, bineînțeles, uscarea şi afumarea lor. Rețeta şi secretul celor mai...
Bucătăria tradițională românească este bogată și variată, oferind o gamă diversă de preparate, atât dulci, cât și sărate, care sunt asociate în mod tradițional cu diferite sărbători, evenimente și perioade...
Medicii au explicat care sunt cele mai nocive alimente pentru inimă și cu ce putem să le înlocuim. Chiar dacă sunt gustoase, acestea sunt un real pericol pentru sănătate. Definită...
După doi ani de negocieri în cadrul UE, România câștigă în faţa Bulgariei recunoașterea europeană cu Indicaţie Geografică Protejată (IGP) a produsului „Plăcinta Dobrogeană”. „Plăcinta Dobrogeană” este al 11-lea produs...
Românii care decis să plece din România pentru a lucra în alte țări iau cu ei și tradițiile de sărbători. O familie de români stabilită în Italia a creat o...