sursa: commons.wikimedia.org Bucătarii au explicat de ce este bine să punem ceapa în congelator. Acest truc va ajuta gospodinele să facă rețetele mai gustoase în puțin timp.
Bucătarii au explicat de ce este bine să punem ceapa în congelator. Această legumă se folosește în majoritatea rețetelor, chiar dacă are un miros mai neplăcut. Fără ea, gospodinele nu pot prepara ardei umpluți, sarmale, pilaf și nu numai.
Chefii recomandă să punem ceapa timp de 15 minute la congelator înainte de a o tăia și curăța. Dacă apelați la acest truc, ceapa se va tăia mult mai ușor și va fi mai gustoasă. 100 de grame de ceapă au doar 40 de calorii. Ea este bogată în fibre și are nenumărate proprietăți. Aceasta conține o serie de compuși fito-chimici și sulfura de alil care convertesc alicina într-o reacție enzimatică atunci când bulbul este tăiat. Ceapa este și un remediu natural împotriva cancerului.
Ceapa deține și proprietăți anti-diabetice și ne ajută să ne scădem nivelul de zahăr din sânge. Ea este bogată și în crom. Acest mineral ajută celulele țestului să răspundă la insulina din sânge. În concluzie, bucătarii au declarat că gătitul va fi mai simplu dacă vom băga ceapa la congelator și nu își va pierde din beneficii, potrivit Fanatik.
Ne puteți urmări și pe Google News
Sursa: Andrey Popov | Dreamstime.com
De ce să ținem pasta de dinți la congelator
Bucătarii au declarat că și pasta de dinți trebuie ținută la congelator. Tot ce trebuie să facem este să punem pasta de dinți într-un recipient cu formă de cubulețe și să o lăsăm să se transforme în gheață peste noapte.
Ea îndepărtează cele mai dificile murdării de pe vasele din bucătărie sau poate îndepărta mirosurile neplăcute. Acest truc este bun după ce am ținut ceapa la congelator. Bucătarii au mai spus că pasta de dinți congelată elimină și cel mai gros strat de grăsime de pe electrocasnice. Ea ajută și curățarea pantofilor albi de sport sau a hainelor albe.
Trucul cu pasta de dinți la congelator a apărut pentru prima dată în Japonia. La scurt timp, gospodinele din toată lumea l-au încercat.
Recomandările noastre
