ceapa

Ceapa din Thasos, o delicatesă. De ce a devenit preferata turiștilor

Ceapa din Thasos, o delicatesă. De ce a devenit preferata turiștilor

Ceapa din Thasos pare să facă furori printre turiști. Potrivit unui forum de călătorii este principal marfă de import, după uleiul de măsline și măsline. Ceapa care nu miroase [caption...

Rețetă ușoară pentru zilele de vară. Tartă cu brânză și ceapă roșie

Rețetă ușoară pentru zilele de vară. Tartă cu brânză și ceapă roșie

Paul Ainsworth a fost inspirat să recreeze acest fel de mâncare după ce a petrecut o zi la fostul restaurant al lui Marco Pierre White, Mirabelle. „Acesta a devenit primul...

Tarte cu ceapă roșie și brânză de capră. Savuroasa rețetă franțuzească

Tarte cu ceapă roșie și brânză de capră. Savuroasa rețetă franțuzească

Bucătarul englez Paul Ainsworth a fost inspirat să recreeze rețeta pentru tarte de ceapă roșie cu brânză de capră după ce a petrecut o zi la fostul restaurant al lui...

Cum scapi de cel mai urât miros. Soluția este ieftină și o ai în bucătărie

Cum scapi de cel mai urât miros. Soluția este ieftină și o ai în bucătărie

România. Mulți oameni mănâncă usturoi și majoritatea se plâng că au o respirație urât mirositoare după. Cercetătorii au descoperit că iaurtul poate neutraliza mirosul de usturoi. Cercetările arată că iaurtul...

Dovlecei umpluți cu brânză feta. Rețetă simplă și ieftină

Dovlecei umpluți cu brânză feta. Rețetă simplă și ieftină

Această rețetă de dovlecei umpluți se prepară rapid și are puține ingrediente. Umplutura de brânză va îmbogăți gustul dovleceilor, iar aspectul preparatului va fi unul spectaculos. Dacă optezi pentru folosirea...

Programul Tomata pentru 2024. Condițiile în care fermierii vor primi banii

Programul Tomata pentru 2024. Condițiile în care fermierii vor primi banii

Sprijinul financiar oferit cultivatorilor de roșii de către Ministerul Agriculturii prin Programul Tomata va intra direct pe card. Cei 1.500 de euro care vor fi primiți în septembrie, de fermieri,...

Rețetă de post. Mâncare de prune uscate, un festin culinar

Rețetă de post. Mâncare de prune uscate, un festin culinar

Mâncarea de prune uscate de post se prepară foarte ușor și e destul de sățioasă, astfel că nu o să simți nevoie de carne. Este o rețetă de post care...

Cartofi țărănești cu ceapă și paprika în stil ardelenesc. Secretele rețetei

Cartofi țărănești cu ceapă și paprika în stil ardelenesc. Secretele rețetei

Cartofii țărănești cu ceapă și paprika reprezintă o garnitură ideală pentru orice tip de masă, mai ales când sunt serviți lângă o friptură. Drept urmare, trebuie să o încercați cel...

Depozitarea corectă a cartofilor. Greșelile care îi fac să se strice imediat

Depozitarea corectă a cartofilor. Greșelile care îi fac să se strice imediat

Cartofii sunt printre cele mai consumate legume, dar, dacă nu sunt depozitați în mod corespunzător, pot să se deterioreze sau să înceapă să încolțească în doar câteva zile, devenind nepotriviți...

Cartofii noi, perfecți pentru zilele de post. Două rețete simple și apetisante

Cartofii noi, perfecți pentru zilele de post. Două rețete simple și apetisante

Cartofii noi au apărut deja în piețe, iar aceștia pot fi incluși în numeroase rețete de post. De altfel, în afara acestei rânduieli religioase, alături de o friptură, cartofii noi...

Dacă mănânci regulat legume crude poți scădea riscul de inflamație și cancer

Dacă mănânci regulat legume crude poți scădea riscul de inflamație și cancer

Există o legumă obișnuită în bucătăria ta care poate ajuta la scăderea riscului de cancer și de inflamații. Un medic spune că există un mod deosebit de bun de a...

Ciorbă de lobodă. Rețetă varianta ardelenească, gata în mai puțin de o oră

Ciorbă de lobodă. Rețetă varianta ardelenească, gata în mai puțin de o oră

Ciorbă de lobodă ca în Ardeal, cu lapte și smântână. Un preparat delicios, gata în mai puțin de o oră, potrivit pentru orice zi din săptămână. Ea poate fi servită...

Cele mai eficiente trucuri pentru a tăia ceapa fără să izbucniți în lacrimi

Cele mai eficiente trucuri pentru a tăia ceapa fără să izbucniți în lacrimi

Ceapa este un ingredient indispensabil în multe rețete românești, dar sentimentul de disconfort pe care îl provoacă poate face să nu merite efortul. Experții au dezvăluit diverse metode pentru a...

Plăcintă cu brânză și leurdă. Deliciu pentru întreaga familie

Plăcintă cu brânză și leurdă. Deliciu pentru întreaga familie

Rețeta de plăcintă cu brânză și leurdă este ușor de preparat, iar rezultatul obținut va fi pe gustul tuturor. Preparatul poate fi servit ca atare, însă poate fi îmbogățit cu...

Ceapa, pe lângă savoarea pe care o dă mâncării, are şi alte beneficii

Ceapa, pe lângă savoarea pe care o dă mâncării, are şi alte beneficii

Ceapa este de nelipsit în fiecare bucătărie. Și, pe lângă faptul că este un ingredient de bază pentru multe rețete, conţine vitamine și alte beneficii pentru sănătate Ceapa este o sursă de...

Importurile de ceapă din Ucraina provocă nemulțumire printre grădinarii români

Importurile de ceapă din Ucraina provocă nemulțumire printre grădinarii români

Exporturile de ceapă din Ucraina către România au început să crească odată cu scăderea stocurilor din Republica Moldova și creșterea prețurilor. Această schimbare a provocat nemulțumire printre fermierii români, care...

Ciorbă de salată cu afumătură. Cel mai gustos preparat ardelenesc

Ciorbă de salată cu afumătură. Cel mai gustos preparat ardelenesc

Rețeta acestei ciorbe este ușoară, preparatul având la bază doar câteva ingrediente. Ciorba de salată conține atât afumătură, cât și omletă, cele ingrediente fiind adăugate încă în momente diferite din...

Rețetă de fasole bătută cu ceapă călită. Se prepară și în cele mai faimoase restaurante

Rețetă de fasole bătută cu ceapă călită. Se prepară și în cele mai faimoase restaurante

Gospodinele pot prepara o rețetă de fasole bătută cu ceapă călită ca în Banat. Nu aveți nevoie de foarte multe ingrediente pentru a face o mâncare delicioasă, ci doar de...

Ceapa poate fi tăiată fără „lacrimi”.Trucurile gospodinelor cu experiență

Ceapa poate fi tăiată fără „lacrimi”.Trucurile gospodinelor cu experiență

Ceapa este ingredientul nelipsit din bucătărie, însă substanțele din această legumă produce lăcrimarea excesivă a ochilor. Ceapa poate fi tăiată ușor, dacă apelăm la câteva trucuri simple, la îndemâna oricui....

Ceapă caramelizată cu sos aromat, deliciu în postul Crăciunului

Ceapă caramelizată cu sos aromat, deliciu în postul Crăciunului

Ceapă marinată și gratinată la cuptor. Cum se face ceapa coaptă mai mult sau mai puțin picantă? Ceapă rumenită cu sos Tabasco Chipotle sau sos barbecue de casă. Ceapă caramelizată...