Rețetă de fasole bătută cu ceapă călită. Se prepară și în marile restaurante
Gospodinele pot prepara o rețetă de fasole bătută cu ceapă călită ca în Banat. Nu aveți nevoie de foarte multe ingrediente pentru a face o mâncare delicioasă, ci doar de...
ceapa
Cum să păstrezi ceapa peste iarnă. Metode probate, una nu se strică
Ceapa a devenit leguma de bază în diverse preparate încă din Antichitate, în casele romanilor și ale grecilor. În Țările române, această legumă a ajuns în Evul Mediu, iar de...
Usturoiul, planta bună la toate. Ne scapă și de kilogramele în plus
Usturoiul poate fi considerat o plantă minune, având multiple roluri. Este unul dintre cele mai vechi ingrediente folosite în bucătărie, dar și în medicină. Un alt rol al său este...
Secrete în bucătărie. Cum să nu mai plângi când tai ceapă
Chef Erica Wides a împărtășit două greșeli frecvente pe care oamenii le fac atunci când taie ceapa. Iar acestea sunt motivele pentru care lăcrimează de fiecare dată. Din fericire, există...
Un nou truc pentru a stimula creșterea părului: apa de ceapă
Există o mulțime de lucruri ciudate care ajung pe părul nostru într-un efort de a obține fire mai puternice și scalpuri mai sănătoase. Poate ați auzit de clătirile cu cidru...
Cum să scapi de mirosul de ceapă. Soluția care costă doar câțiva lei
Mirosul de ceapă poate fi neplăcut, dar există soluții pentru a scăpa de el. Dacă nu vrei să apelezi la ajutorul substanțelor chimice, află că există un ingredient care costă...
Ceapa din Thasos, o delicatesă. De ce a devenit preferata turiștilor
Ceapa din Thasos pare să facă furori printre turiști. Potrivit unui forum de călătorii este principal marfă de import, după uleiul de măsline și măsline. Ceapa care nu miroase [caption...
Rețetă ușoară pentru zilele de vară. Tartă cu brânză și ceapă roșie
Paul Ainsworth a fost inspirat să recreeze acest fel de mâncare după ce a petrecut o zi la fostul restaurant al lui Marco Pierre White, Mirabelle. „Acesta a devenit primul...
Tarte cu ceapă roșie și brânză de capră. Savuroasa rețetă franțuzească
Bucătarul englez Paul Ainsworth a fost inspirat să recreeze rețeta pentru tarte de ceapă roșie cu brânză de capră după ce a petrecut o zi la fostul restaurant al lui...
Cum scapi de cel mai urât miros. Soluția este ieftină și o ai în bucătărie
România. Mulți oameni mănâncă usturoi și majoritatea se plâng că au o respirație urât mirositoare după. Cercetătorii au descoperit că iaurtul poate neutraliza mirosul de usturoi. Cercetările arată că iaurtul...
Dovlecei umpluți cu brânză feta. Rețetă simplă și ieftină
Această rețetă de dovlecei umpluți se prepară rapid și are puține ingrediente. Umplutura de brânză va îmbogăți gustul dovleceilor, iar aspectul preparatului va fi unul spectaculos. Dacă optezi pentru folosirea...
Programul Tomata pentru 2024. Condițiile în care fermierii vor primi banii
Sprijinul financiar oferit cultivatorilor de roșii de către Ministerul Agriculturii prin Programul Tomata va intra direct pe card. Cei 1.500 de euro care vor fi primiți în septembrie, de fermieri,...
Rețetă de post. Mâncare de prune uscate, un festin culinar
Mâncarea de prune uscate de post se prepară foarte ușor și e destul de sățioasă, astfel că nu o să simți nevoie de carne. Este o rețetă de post care...
Cartofi țărănești cu ceapă și paprika în stil ardelenesc. Secretele rețetei
Cartofii țărănești cu ceapă și paprika reprezintă o garnitură ideală pentru orice tip de masă, mai ales când sunt serviți lângă o friptură. Drept urmare, trebuie să o încercați cel...
Depozitarea corectă a cartofilor. Greșelile care îi fac să se strice imediat
Cartofii sunt printre cele mai consumate legume, dar, dacă nu sunt depozitați în mod corespunzător, pot să se deterioreze sau să înceapă să încolțească în doar câteva zile, devenind nepotriviți...
Cartofii noi, perfecți pentru zilele de post. Două rețete simple și apetisante
Cartofii noi au apărut deja în piețe, iar aceștia pot fi incluși în numeroase rețete de post. De altfel, în afara acestei rânduieli religioase, alături de o friptură, cartofii noi...
Dacă mănânci regulat legume crude poți scădea riscul de inflamație și cancer
Există o legumă obișnuită în bucătăria ta care poate ajuta la scăderea riscului de cancer și de inflamații. Un medic spune că există un mod deosebit de bun de a...
Ciorbă de lobodă. Rețetă varianta ardelenească, gata în mai puțin de o oră
Ciorbă de lobodă ca în Ardeal, cu lapte și smântână. Un preparat delicios, gata în mai puțin de o oră, potrivit pentru orice zi din săptămână. Ea poate fi servită...
Cele mai eficiente trucuri pentru a tăia ceapa fără să izbucniți în lacrimi
Ceapa este un ingredient indispensabil în multe rețete românești, dar sentimentul de disconfort pe care îl provoacă poate face să nu merite efortul. Experții au dezvăluit diverse metode pentru a...
Plăcintă cu brânză și leurdă. Deliciu pentru întreaga familie
Rețeta de plăcintă cu brânză și leurdă este ușor de preparat, iar rezultatul obținut va fi pe gustul tuturor. Preparatul poate fi servit ca atare, însă poate fi îmbogățit cu...