Mâncare de urzici cu usturoi și mămăligă. Preparatul care adună toată familia la masă în zilele de post
Urzicile apar în piețe odată cu venirea primăverii și sunt printre cele mai apreciate verdețuri, mai ales în Postul Paștelui, când multe gospodine pregătesc preparate simple și sățioase. Deși au...