toamna

Toamna este anotimpul caracterizat prin scăderea treptată a temperaturilor, scurtarea zilei, căderea frunzelor din copaci (căderea de frunze) și recoltarea majorității culturilor agricole.

Plăcintă cu umplutură de halva. O rețetă inedită

Plăcintă cu umplutură de halva. O rețetă inedită

În perioada de toamnă, deserturile cu mere și dovleac sunt la mare căutare.  Cele două ingrediente sunt folosite în plăcinte, iar gustul lor este întotdeauna completat de cel al scorțișoarei....

Rețetă de bulion cu roșii și ardei. Îl poți folosi la prepararea ciorbelor și a sosurilor pentru paste

Rețetă de bulion cu roșii și ardei. Îl poți folosi la prepararea ciorbelor și a sosurilor pentru paste

Sezonul conservelor nu s-a încheiat, iar multe gospodine prepară în această perioadă bulionul și zacusca. Cu toate că pare mai simplu să le cumperi de la supermarket, variantele preparate în...

Rețete de toamnă. Dovleacul și castanele sunt vedetele sezonului

Rețete de toamnă. Dovleacul și castanele sunt vedetele sezonului

Venirea toamnei aduce schimbări importante și în bucătărie. O parte din fructele și legumele specifice verii dispar, lăsând loc altora, de sezon. Roșia nu mai este vedeta, locul ei fiind...

Cele trei zodii cu noroc în dragoste în această toamnă. Sunt lovite și de un val de noroc

Cele trei zodii cu noroc în dragoste în această toamnă. Sunt lovite și de un val de noroc

Toamna este adesea asociată cu schimbări și noi începuturi, iar pentru unele zodii, acest sezon vine cu o energie deosebită pe plan sentimental. Dacă simți că vara nu a adus...

Moda de toamnă 2024. Ce haine sunt în trend în acest sezon

Moda de toamnă 2024. Ce haine sunt în trend în acest sezon

Moda de toamnă 2024 aduce o varietate de tendințe care îmbină eleganța retro cu accente moderne, culori vibrante și imprimeuri îndrăznețe. În acest sezon, moda devine un teren al versatilității,...

Călătorii de toamnă. Destinații  perfecte pentru a admira peisajele autumnale

Călătorii de toamnă. Destinații perfecte pentru a admira peisajele autumnale

Toamna este anotimpul ideal pentru excursii scurte în natură. Culorile schimbătoare ale pădurilor creează peisaje spectaculoase, iar România oferă numeroase destinații pitorești perfecte pentru călătorii de toamnă. Iată câteva recomandări...

Echinocțiul de toamnă, 22 septembrie. Zilele vor fi mai scurte, iar nopțile mai lungi

Echinocțiul de toamnă, 22 septembrie. Zilele vor fi mai scurte, iar nopțile mai lungi

Echinocțiul de toamnă se produce la 22 septembrie 2024 la ora 15 şi 44 minute, când longitudinea astronomică a Soarelui atinge valoarea de 180 grade, moment care marchează începutul toamnei în...

Tradiții de toamnă în România. Festivalurile dedicate recoltei

Tradiții de toamnă în România. Festivalurile dedicate recoltei

România este o țară bogată în obiceiuri și tradiții de toamnă. Ele au rădăcini adânci în viața agricolă și în credințele populare, reflectând legătura strânsă a oamenilor cu natura și...

Temperaturi de vară, la final de septembrie. Prognoza meteo actualizată

Temperaturi de vară, la final de septembrie. Prognoza meteo actualizată

După un val de inundații și temperaturi scăzute, vremea se încălzește din nou. La finalul lunii septembrie, valorile termice vor fi mai ridicate decât cele caracteristice perioadei. În unele regiuni...

Echinocțiul de toamnă. Ce trebuie să faci pentru a atrage norocul

Echinocțiul de toamnă. Ce trebuie să faci pentru a atrage norocul

Echinocțiul de toamnă, care va avea loc pe 22 septembrie, semnifică începutul oficial al sezonului. Acest fenomen astronomic a dat naștere la diverse tradiții în folclorul românesc. De asemenea, sunt...

Ștrudel cu dovleac. Rețeta cu aluat făcut în casă

Ștrudel cu dovleac. Rețeta cu aluat făcut în casă

Toamna și-a intrat în drepturi, iar tarabele din piețe sunt pline cu fructe de sezon. Merele, perele sau prunele pot fi folosite pentru numeroase deserturi ideale pentru zilele friguroase. Dacă...

Mucegai în borcanele de gem, dulceață sau zacuscă. Trucuri prin care poți evita formarea acestuia

Mucegai în borcanele de gem, dulceață sau zacuscă. Trucuri prin care poți evita formarea acestuia

În a doua parte a lunii septembrie, dar și la începutul lunii octombrie, gospodinele se întrec în pregătirea conservelor. Una dintre cele mai mari temeri este acestora este legată de...

De la mâncarea verii la festinul toamnei. Rețeta trans-sezonieră a unui bucătar renumit

De la mâncarea verii la festinul toamnei. Rețeta trans-sezonieră a unui bucătar renumit

Perioada dintre vară și toamnă aduce acel moment în care gusturile noastre încep să se schimbe. Astfel, schimbăm gusturile luminoase și răcoritoare ale produselor însorite pentru ceva mai profund, mai...

Vremea se schimbă radical. Prognoza meteo pentru următoarele patru săptămâni

Vremea se schimbă radical. Prognoza meteo pentru următoarele patru săptămâni

După o vară cu valori termice extrem de ridicate, toamna își intră în drepturi. Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a emis prognoza pentru intervalul 16.09.2024 – 14.10.2024. În prima parte...

Toamna în farfurie. Cinci rețete delicioase de prăjituri

Toamna în farfurie. Cinci rețete delicioase de prăjituri

Chiar dacă temperaturile încă ne amintesc de vară, toamna și-a făcut deja simțită prezența, iar odată cu ea vine și pofta de deserturi de sezon. Este momentul ideal să pregătim...

Rețetă de toamnă. Bărcuțe de vinete umplute cu carne tocată

Rețetă de toamnă. Bărcuțe de vinete umplute cu carne tocată

Bărcuțele de vinete umplute cu carne tocată, decorate cu brânză topită și presărate cu mărar proaspăt, sunt un preparat de toamnă consistent și plin de arome. Acest fel de mâncare,...

Gogonele și roșii în saramură. Se vor păstra tari și gustoase toată iarna

Gogonele și roșii în saramură. Se vor păstra tari și gustoase toată iarna

Ultimele roșii culese înainte de căderea brumei sunt ideale pentru murat. Unele verzi, altele înroșite pe alocuri, vor arăta spectaculos în borcanele pregătite pentru iarnă. Această rețetă de gogonele și...

Patru zodii care se confruntă cu astenia de toamnă. Stări de anxietate și epuizare

Patru zodii care se confruntă cu astenia de toamnă. Stări de anxietate și epuizare

Toamna își intră în drepturi, iar astenia pune stăpânire pe cele mai sensibile zodii. În următoarele săptămâni, acestea se vor confrunta cu oboseală, lipsa poftei de mâncare sau stări de...

Cât de mult se răcește vremea. Informații de ultima oră de la ANM

Cât de mult se răcește vremea. Informații de ultima oră de la ANM

Vremea se schimbă radical. După o vară cu temperaturi extrem de ridicate, toamna își intră în drepturi. Șefa ANM a anunțat când vine frigul în România. Vremea se schimbă radical...

Gem de mere cu scorțișoară. Deliciu pentru zilele friguroase de toamnă

Gem de mere cu scorțișoară. Deliciu pentru zilele friguroase de toamnă

Prepararea gemurilor și a murăturilor  se află pe lista de priorități a tuturor gospodinelor. Unul dintre cele mai aromate gemuri pregătite în bucătăria românească este cel de mere. Acest gem...