Snacksuri din greieri, o nouă senzație culinară
Snacksurile din greieri se bucură de un succes formidabil în Marea Britanie, în rândul studenților. Cum le produce o fostă angajată a unei multinaționale. Snacksuri din greieri. O porție dintr-o...
reteta
Descoperiți rețete tradiționale și internaționale, cu ingrediente complete și mod de preparare detaliat, inclusiv rețete rapide pentru cină sau prânz, instrucțiuni pas cu pas și informații despre nutriție, împreună cu opțiuni sănătoase, vegetariene și vegane, deserturi irezistibile, rețete fără gluten, idei pentru rețete de post și de sezon, toate gătite cu tehnicile culinare corecte și echipamentul de bucătărie adecvat pentru a economisi timp de gătit.
Rețete dulci și sărate cu dovleac. Idei de toamnă și iarnă
Dovleacul este un aliment care constituia cândva baza alimentației populațiilor din America de sud, împreună cu porumbul și fasolea. Ajuns și el în Europa după cucerirea Americii, a intrat cu...
Rețetă tradițională de cozonac muscelean. Orice musafir va fi impresionat
Cozonacul este un desert care poate fi savurat cu orice ocazie. Mai ales că rețeta tradițională nu e chiar atât de complicată precum se crede. Ingredinte pentru 2 cozonaci după...
Condimentul esențial în rețeta pentru varză murată. O menține crocantă tot sezonul
Puțini știu, dar există un condiment ce dacă e pus în butoiul de varză murată o va menține crocantă și tare pe tot parcursul sezonului rece. Se găsește în toate...
Cheesecake fără coacere. Un desert răcoritor, gata în 10 minute
De cele mai multe ori, weekendul petrecut în familie vine la pachet cu mese delicioase, dar și cu un deset pe măsură. Dacă ești în pană de idei și nici...
Tratează afecțiunile pulmonare cu ceaiul de pătlagină. Rețeta mănăstirească
Ceaiul de pătlagină are multe beneficii pentru organism. Această plantă este folosită atât în medicina tradițională, cât și în cea modernă. Frunzele ei pot fi utilizate intern și extern, fiind...
Cea mai gustoasă reţetă de iahnie de fasole. Pași esențiali de urmat
Cum faci cea mai gustoasă iahnie de fasole. Rețeta tradițională de care nu te mai saturi. Iahnie de fasole. Delicioasă și ușor de gătit, iahnia de fasole este un preparat...
Pere și Struguri - sănătate și gourmet în sezonul de toamnă
Toamna este anotimpul bogat în culori și arome, iar fructele sezonului își fac simțită prezența în piețe și grădini. Perele și strugurii, două delicatese de toamnă, nu numai că aduc...
Pastramă de oaie după o veritabilă reţetă românească
Pastrama de oaie este un preparat tradițional românesc, căruia i s-a dus vestea în toată lumea pentru savoarea sa deosebită. Pastramă de carne de oaie. Cuvântul pastramă provine de la...
Pâine tradițională de casă. Cea mai simplă și rapidă rețetă
Pâinea coaptă în casă fără aditivi și alte adaosuri este cu sigurnanță mai sănătoasă ca una din comerț. Iată rețeta tradițională, după care se dau în vânt gospodinele. Ingrediente pentru...
Fructe murate. Rețeta care îl cucerește și pe cel mai pretențios gurmand
Chiar dacă afară toamna arată a vară, gospodinele se întrec în a pregăti cele mai senzaționale murături. Fructe murate. În fața unei porții de fructe murate, chiar și cei mai...
Ghimbirul murat, o delicatesă uimitoare. Secretul rețetei tradiționale japoneze
Dacă sunteți un iubitor de sushi, cu siguranță ați avut ocazia să degustați ghimbir murat cel puțin o dată. Această rețetă are rădăcini adânci în Japonia, unde este consumat cu...
Patru moduri de a găti un ou fără ulei
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și ea ar trebui să fie una bogată. Mulți aleg să servească ouă în diverse combinații, însă nu știu decât două...
Gordon Ramsay, celebrul bucătar englez, rețetă fabuloasă de fondant de ciocolată
Rețetă fabuloasă de fondant de ciocolată. Gordon Ramsay este un bucătar britanic, restaurator, scriitor și vedetă de televiziune. Emisiunile lui au fost și sunt distribuite pe toate rețelele tv din...
Secretele preparării perfecte a pastelor. Cele mai frecvente greșeli
Pastele, de toate tipurile, au devenit preferate în rândul tot mai multor români. Cu toate acestea, mulți nu cunosc arta preparării corecte și, adesea, comit erori care pot afecta calitatea...
Ouă ochiuri speciale! Cum obții gălbenuș lichid și margini crocante. Ingredient secret
Două ouă la tigaie.Pare cel mai simplu preparat. Dar el se poate face în multe moduri. În așa fel încât să nu pierzi plăcerea unui gălbenuș moale, numai bun de...
Ce trebuie să puneți în tigaie înainte de a prăji cartofii. Secretele marilor bucătari
S-a aflat ce trebuie să puneți în tigaie înainte de a prăji cartofii. Faimoșii bucătari au declarat că trebuie respectați anumiți pași pentru a face o mâncare delicioasă. S-a aflat...
Când se pune varza la murat. Ponturi pentru un produs de cea mai bună calitate
Bucătarii au explicat cum se pune varza la murat și când e perioada indicată pentru acest proces, conform tradiției populare românești. Aveți de respectat doar câțiva pași pentru o varză...
Ciuperci murate pentru iarnă. 3 rețete simple și sănătoase
Un borcan de ciuperci murate pentru iarnă e un deliciu mai ales dacă le faci în casă și poți controla tu ingredientele folosite. Se fac foarte repede, fără să fie...
Rețeta de magiun de prune a lui Radu Anton Roman. Ingredientul pentru un gust deosebit
Radu Anton Roman a lăsat în urmă mai multe rețete, printre care și cea de magiun de prune fără zahăr. Persoanele care doresc un gust mai intens și special, pot...