omleta

Cum se face corect omleta. Secretul bucătarilor din Franța

Cum se face corect omleta. Secretul bucătarilor din Franța

Omleta, un preparat aparent simplu, ascunde secretele unei rețete perfecte, iar bucătarii din Franța sunt cunoscuți pentru arta lor de a o prepara. În bucătăriile din Franța, omleta este considerată...

Omletă de post. Ingredientul care înlocuiește perfect ouăle

Omletă de post. Ingredientul care înlocuiește perfect ouăle

Iată o rețetă rapidă pentru o omletă de post, gata în cel mult zece minute, perfectă pentru diminețile din perioada Postului Paștelui. În loc de ouă, vom folosi un ingredient...

Omleta perfectă, varianta franțuzească. Ingredientul la care trebuie să renunți

Omleta perfectă, varianta franțuzească. Ingredientul la care trebuie să renunți

Omleta este poate unul dintre preparatele cele mai consumate la micul dejun. Bucătarii cu pretenții au dezvăluit care este secretul pentru a avea un preparat savuror și delicios în fiecare...

Omletă la borcan. Nu îngrașă și se pregătește în câteva minute

Omletă la borcan. Nu îngrașă și se pregătește în câteva minute

Preparatul servit de majoritatea românilor la mic dejun poate fi pregătit sub diferite forme. Varianta în care omleta să fie gătită în borcan este mai puțin cunoscută. Totuși, aceasta este...

Omleta perfectă. Cu ce trebuie să înlocuim uleiul

Omleta perfectă. Cu ce trebuie să înlocuim uleiul

Bucătarii au explicat cum se face omleta perfectă. Secretul constă în ingredientele folosite, dar și în modul în care o prepari. Merită să încerci această rețetă. Omleta este unul dintre...

Ciorbă de salată cu afumătură. Cel mai gustos preparat ardelenesc

Ciorbă de salată cu afumătură. Cel mai gustos preparat ardelenesc

Rețeta acestei ciorbe este ușoară, preparatul având la bază doar câteva ingrediente. Ciorba de salată conține atât afumătură, cât și omletă, cele ingrediente fiind adăugate încă în momente diferite din...

Omletă fără ouă. O rețetă simplă cu câteva ingrediente

Omletă fără ouă. O rețetă simplă cu câteva ingrediente

Ouăle nu sunt neapărat principalul ingredient pentru omletă. Imaginează-ți că poți prepara o omletă fără ouă! Dacă te întrebi cum este posibil și nu ai mai mâncat omlete vegane până...

Descoperire culinară: Secretele celebrei omlete a lui Bittman

Descoperire culinară: Secretele celebrei omlete a lui Bittman

Pentru a obține ouă omletă fine și spectaculos de delicioase, gătiți-le la foc mic și lent.  Metoda, pe care Mark Bittman a învățat-o de la renumitul chef James Beard, implică o...