De 1 Mai, berea rămâne vedeta. Cele mai neobișnuite sortimente din lume
În minivacanța de 1 Mai, berea și micii nu lipsesc de pe mesele românilor care țin cont de această tradiție. De asemenea, iubitorii de bere așteaptă vara pentru a se bucura...
mici
De la hanul „La Iordache” la grătarele moderne. Cum a devenit micul bucureștean vedeta mesei de 1 Mai
Micul bucureștean, considerat unul dintre cele mai iubite preparate de 1 Mai, își are începuturile la finalul secolului al XIX-lea, în bucătăria hanului „La Iordache”, aflat pe strada Covaci, amintește...
Gustul pierdut al micilor românești. Ingredientul folosit în rețeta veche de 100 de ani aduce un plus de savoare
De 1 Mai, micii nu lipsesc de pe mesele românilor, iar majoritatea dintre aceștia aleg să îi cumpere din supermarketuri. Deși există pe piață variante care amintesc de gustul original, cei...
UE va introduce o taxă de manipulare pentru coletele mici din afara blocului comunitar
Uniunea Europeană va introduce o taxă de manipulare pentru coletele mici din afara blocului comunitar, măsura urmărind limitarea creșterii importurilor de la magazinele online chinezești precum Temu și Shein, potrivit...
Ce mâncare comandă românii. Răsturnare de situație în topul livrărilor
Bucătăria românească rămâne în topul comenzilor pe platformele de livrări, iar micii se numără printre cele mai cerute produse, arată platforma de livrări Wolt, Datele indică faptul că preparatele tradiționale...
Top 5 mâncăruri românești „grele” pentru sănătate. Românii le consumă cu plăcere
Nutriționiștii ne recomandă mâncăruri cu cât mai puține grăsimi. Numai că mâncărurile preferate ale românilor sunt făcute exact invers. Iată un top realist și onest al celor mai „nocive” mâncăruri...
Piedone a oferit marele pont. Unde sunt cei mai buni mici din România
Șeful ANPC, Cristian Popescu Piedone, a vorbit despre rețeta tradițională a micilor, unul dintre cele mai iubite produse românești, și a împărtășit o experiență personală legată de acest preparat. Rețeta...
Rețeta perfectă pentru sezonul grătarelor. Cum prepari cei mai suculenți mici
Fie că este vorba de o sărbătoare națională, o ieșire la iarbă verde sau un weekend cu prietenii, micii sunt nelipsiți de pe grătarele românilor. În sezonul estival, micii dispar...
Mâncarea care te trimite în spital. Mici și pește cu Salmonela sau larve de Anisakis
Mici și pește care ar putea să producă boli foarte grave, descoperite de controalele inspectorilor DSVSA. Inspectorii sanitar-veterinari au retras de la vânzare 6 kilograme de mici contaminați cu Salmonela...
Asistența juridică devine gratuită. Ce persoane vor beneficia de decizie
Republica Moldova. Asistență juridică gratuită pentru persoanele cu venituri reduse. Parlamentul a stabilit un mecanism pentru acordarea parțială a asistenței juridice de stat. Un proiect de lege în acest sens...
Creierul și pofta de mici. Neurochirurgul Vlad Ciurea explică legătura surprinzătoare
Prof. dr. Vlad Ciurea a vorbit despre impactul consumului de mici asupra organismului, mai ales că sunt, fără îndoială, alimentul favorit al românilor de 1 Mai. Vlad Ciurea are o...
Regii grătarului. Cei mai scumpi mici din România și secretul rețetei. Video
Micii cei mai scumpi din România sunt făcuți dintr-o carne specială. Mai exact din din carne de vită Wagyu, considerată una dintre cele mai fine și scumpe din lume. Micii...
Carnea de mici poate fi periculoasă. Conține un număr îngrijorător de chimicale
Carnea de mici devine extrem de căutată în apropierea zilei de 1 Mai, când mulți ies în natură pentru a face un grătar. Totuși, puțini se întreabă despre ingredientele pe...
Secretul celor mai gustoși mici. Bucătarii au un mare as în mânecă
De 1 Mai, majoritatea românilor vor savura tradiționalii mici. Ca în fiecare an, grătarele vor fi aprinse încă din prima parte a zilei, iar carnea și micii vor fi vedetele...
Marian Ciotoianu, regele micilor, a dezvăluit rețeta care l-a îmbogățit
Marian Ciotoianu este unul dintre cei mai de succes antreprenori din România, fiind cunoscut drept „regele” micilor din București și Ilfov. Afacerea sa a început din întâmplare, dar a evoluat...
Moldoveni cu venituri mici vor avea acces la avocat plătit parțial de stat
Republica Moldova. Persoanele care au venituri până la 7.150 de lei lunar vor putea beneficia de un avocat achitat parțial de stat. Guvernul a aprobat un proiect de lege care...
Obiceiul care vă poate strica ziua de 1 Mai. E o tradiție, dar poate veni cu surprize neplăcute
În perioada de dinaintea zilei de 1 Mai, multe lanțuri de supermarketuri din România au scos la vânzare mititei care promit să fie vedetele grătarelor. Cu toate acestea, consumatorii trebuie...
Pericolele ascunse din grătarele de 1 Mai. Cum să te protejezi
În contextul zilei de 1 Mai, sărbătorită tradițional cu mici și bere, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), prin directorul general Paul Anghel, a emis o serie de recomandări pentru...
A mâncat 100 de mici la o singură masă. Vedeta din România care a speriat ospătarii
Cristian Popescu Piedone, actualul șef al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorului (ANPC), a dezvăluit detalii impresionante despre trecutul său, marcat de excese alimentare și lupta cu greutatea. În 2012, când...
Există și mici de post. Nici nu simți diferența. Rețeta perfectă
Când vine vorba de tradițiile culinare românești, micii ocupă un loc de cinste pe mesele noastre. Dar ce faci când vrei să te bucuri de gustul savuros al micilor fără...