friptura

Cum poți reîncălzi friptura fără să se usuce. Trei metode sigure

Cum poți reîncălzi friptura fără să se usuce. Trei metode sigure

Pe cât de gustoasă este, pe atât e de pretențioasă. Friptura, cheia oricărei mese îmbelșugate, este unul dintre cele mai consumate alimente din lume. Gătită la grătar sau la cuptor,...

Ce se întâmplă cu carnea când este gătită. Procesul a rămas o enigmă

Ce se întâmplă cu carnea când este gătită. Procesul a rămas o enigmă

Gătitul cărnii este un proces comun în bucătărie. Deși facem asta zilnic, puțini ne-am întrebat ce modificări se produc atunci când carnea este pusă la foc. Când este gătită, ea...

Cel mai bun mod de a găti o friptură. Sfaturile unui bucătar profesionist

Cel mai bun mod de a găti o friptură. Sfaturile unui bucătar profesionist

„Simplitatea este cea mai bună cale. Acesta este motto-ul pe care îl urmez atunci când prepar o friptură”, spune bucătarul Ben Tish. Acesta a lansat o nouă carte de bucate...

Ghid pentru bucătărie. Cum să gătești o friptură suculentă în cuptor

Ghid pentru bucătărie. Cum să gătești o friptură suculentă în cuptor

Dacă credeți că singura modalitate de a găti o friptură perfectă acasă este pe grătar, atunci vă înșelați. Pentru multe feluri de carne vă puteți baza pe cuptor pentru a...

50 Cent concertează în România. Artistul a venit cu o listă interminabilă de solicitări

50 Cent concertează în România. Artistul a venit cu o listă interminabilă de solicitări

România. Au rămas doar câteva zile până la concertul lui 50 Cent. Artistul va urca pe  scena de la RomAero în cadrul evenimentului Summer in the City. 50 Cent vine...

Mirosurile de prăjeală, pește sau friptură vă dau bătăi de cap? Trucuri banale, fără costuri

Mirosurile de prăjeală, pește sau friptură vă dau bătăi de cap? Trucuri banale, fără costuri

Mirosurile din bucătărie ne dau bătăi de cap, după ce gătim pește, carne de miel sau atunci când prăjim bacon la micul dejun. Mai jos vă prezentă câteva trucuri care...

Alimentele pe care nu trebuie să le mănânci la grătar. Riscurile sunt mari

Alimentele pe care nu trebuie să le mănânci la grătar. Riscurile sunt mari

România. Există anumite alimente pe care nu ar trebuie să le mănânci niciodată la grătar, mai ales în zilele cu caniculă. Multă lume iubește burgerii, dar aceștia sunt extrem de...

Friptură de miel cu sos de portocale și rozmarin. Deliciul ideal pentru masa de Paști

Friptură de miel cu sos de portocale și rozmarin. Deliciul ideal pentru masa de Paști

Tradiționala friptură de miel nu poate lipsi de pe masă îmbelșugată de Paști. Majoritatea gospodinelor pregătesc acest fel de mâncare chiar în ziua de Paști, astfel încât să poată fi...

Cinci secrete pentru a obține o carne suculentă și gustoasă la grătar

Cinci secrete pentru a obține o carne suculentă și gustoasă la grătar

Se apropie ziua de 1 Mai, momentul anului în care românii încing grătarele. Majoritatea celor care sărbătoresc Ziua Muncii își pregătesc deja listele de cumpărături. Micii, ceafa de porc, aripioarele...

Preotul Ioan Istrati, ispitit de o friptură fragedă în Post. Cum a fost dat în vileag

Preotul Ioan Istrati, ispitit de o friptură fragedă în Post. Cum a fost dat în vileag

„Fă ce zice popa, nu ce spune popa” este proverbul care capătă sens și mai mult în Post. O întâmplare trăită de preotul Ioan Istrati arată, cât de „mici”, suntem...

15 invitați, patru fripturi. Viral pe TikTok despre un grătar în Germania

15 invitați, patru fripturi. Viral pe TikTok despre un grătar în Germania

Un video postat de un român pe TikTok a captat atenția publicului și a devenit rapid viral, după ce acesta și-a împărtășit experiența despre cum e să mergi la un...

Mitul despre cartofii prăjiți combinați cu friptură, spulberat de un cunoscut nutriționist

Mitul despre cartofii prăjiți combinați cu friptură, spulberat de un cunoscut nutriționist

Cartofi prăjiţi cu friptură, cine n-ar mânca zilnic astfel de combinaţie? Ne reţinem de la acest meniu savuros deoarece nu este zi să nu auzim de la tot felul de...

Cel mai gustos cotlet de porc la cuptor. Trucul care te ajută să obții o friptură suculentă

Cel mai gustos cotlet de porc la cuptor. Trucul care te ajută să obții o friptură suculentă

Majoritatea rețetelor de friptură din cotlet de porc sunt crocante la exterior. Puține gospodine reușesc să obțină un preparat suculent și fraged la final. Secretul pregătirii unui astfel de preparat...

Cât este bine să ținem salata de boeuf la frigider

Cât este bine să ținem salata de boeuf la frigider

Mulți români au rămas cu mâncare în plus după sărbători, iar nutriționiștii le-au oferit o serie de sfaturi. Ei au explicat și de ce nu putem ține salata de boeuf...

Cum transformi mâncărurile rămase de la masa de Crăciun în delicii

Cum transformi mâncărurile rămase de la masa de Crăciun în delicii

După mesele îmbelșugate de sărbători, resturile de preparate tradiționale pot fi transformate cu succes în alte mâncăruri savuroase, proaspete, ideale pentru întreaga familie. Mesele încărcate cu preparate tradiționale pot fi...

Cel mai periculos preparat de Crăciun. Este o otravă pentru organism

Cel mai periculos preparat de Crăciun. Este o otravă pentru organism

Doctorul Virgiliu Stroescu a declarat că unul din preparatele pe care îl fac românii de Crăciun este extrem de periculos pentru sănătate. Puțini știu că riscurile sunt mari. Doctorul Virgiliu...

Rețetă simplă de friptură pentru Paște. Cum să pregătești o pulpă crocantă de miel la cuptor. Video

Rețetă simplă de friptură pentru Paște. Cum să pregătești o pulpă crocantă de miel la cuptor. Video

Friptura de miel, alături de drob, cozonac și pască, este unul din preparatele specifice sărbătorilor de Paște. Drept urmare, o rețetă bună, pentru friptură gustoasă, este oricând binevenită. Orice gospodină...

Rețeta de friptură de miel a lui Sorin Bontea. Cheful de la Antena 1 a explicat fiecare pas

Rețeta de friptură de miel a lui Sorin Bontea. Cheful de la Antena 1 a explicat fiecare pas

Sorin Bontea le-a explicat gospodinele cum se face o rețetă de friptură de miel delicioasă de Paște. Bucătarul de la Antena 1 a declarat că secretul constă în ingredientele folosite....

Cea mai gustoasă friptură de miel. O rețetă folosită de cei mai faimoși bucătari

Cea mai gustoasă friptură de miel. O rețetă folosită de cei mai faimoși bucătari

Gospodinele care nu știu ce să gătească de Paște pot să prepare cea mai gustoasă rețetă de friptură de miel. Bucătarii au explicat care sunt trucurile pe care puteți să...

Când trebuie să adaugi vinul peste friptura de porc. Bucătarii au dezvăluit secretul

Când trebuie să adaugi vinul peste friptura de porc. Bucătarii au dezvăluit secretul

Foarte multe gospodine se întreabă care este momentul perfect în care să adauge vinul peste friptura de porc. Bucătarii profesioniști au dezvăluit acest secret și au mai multe sfaturi pentru...