Salata de fasole verde cu maioneză și usturoi este un preparat clasic în bucătăria românească, apreciat pentru textura sa cremoasă și gustul intens. Acest aperitiv simplu se pregătește rapid, folosește...
Turiștii care ajung în satul preferat al Regelui Charles au șansa să descopere o rețetă tradițională ce îmbină gustul ciorbei de fasole cu aroma dulce și afumată a prunelor uscate....
Fasolea iahnie cu ciolan afumat rămâne unul dintre cele mai iubite preparate din bucătăria tradițională românească. Consumată intens în sezonul rece, dar și cu ocazia sărbătorilor naționale, această mâncare aduce...
Fasolea păstăi este conserva simplă care te poate ajuta să prepari rapid o masă în sezonul rece, fie că o mănânci ca atare, în zilele de post, sau o folosești...
Zacusca de fasole boabe este potrivită atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare rapidă. Deși puține gospodine se aventurează să o pregătească, rezultatul obținut este unul absolut delicios....
Vara este perioada în care congelatorul începe să devină neîncăpător pentru multe gospodine. Piețele sunt pline de legume și fructe de sezon, iar gospodinele profită de perioada în care acestea...
Fasolea verde la borcan este una dintre cele mai practice metode de a păstra legumele pentru sezonul rece. Preparată corect, aceasta își menține culoarea și gustul, iar pe parcursul iernii...
Salata de păstăi cu maioneză și usturoi este una dintre preparatele simple și gustoase ale verii, ideală pentru perioada în care fasolea verde se găsește din belșug în piețe. Este...
Puține preparate reușesc să surprindă atât de bine aroma verii precum fasolea verde scăzută cu roșii și usturoi. Ușor de pregătit, economică și plină de savoare, acest fel de mâncare te...
Ciorba de fasole cu afumătură este una dintre cele mai apreciate preparate din bucătăria românească. Deși se pregătește în toate regiunile din țară, varianta din Ardeal este apreciată pentru gustul de afumătură...
Chef Paul Constantin explică cum o simplă mâncare de fasole poate deveni operă de artă pentru papilele gustative. Ingredintele, dar și modul de preparare sunt aspectele care contează cel mai...
Bucătarul-șef José Pizarro este proprietarul a șapte restaurante, printre care „José by Pizarro”, din Londra, oraș în care activează încă din 1999. De asemenea, acesta a publicat șase volume dedicate...
Simplă și gustoasă, iahnia de fasole boabe poate fi savurată oricând în Postul Mare. Preparatul este sățios, aromat și se pregătește din ingrediente accesibile ca preț, pe care orice gospodină le...
În Postul Mare, chiftelele nu lipsesc de pe mesele credincioșilor care aleg să respecte această rânduială bisericească. Fie că sunt pregătite din cartofi, fasole, linte sau năut, acestea sunt sățioase,...
Supa rămâne o alegere inspirată pentru un prânz sau o cină ușoară, indiferent de sezon, dar devine și mai apreciată în timpul iernii, mai ales atunci când suntem răciți. Rețeta...
Ciorba de fasole cu tarhon este o alegere ideală pentru zilele de post.Gustoasă, aromată și ușor de preparat. Deși nu este folosit în unele regiuni, tarhonul este adaugă un plus de...
Masa de 1 Decembrie are un farmec aparte pentru fiecare român, iar majoritatea gospodinelor au grijă să aibă pe masă tradiționala fasole cu cârnați și delicioșii papanași. Dacă alegi să...
Pe 1 Decembrie, Ziua Națională a României, românii celebrează nu doar unitatea națională, ci și tradițiile culinare care îi aduc împreună. Printre cele mai apreciate preparate din această zi se...
În zilele de post, o porție generoasă de iahnie de fasole poate fi considerată cina perfectă. Deși la prima vedere pare greu de pregătit, pașii sunt simpli și rezultatul merită pe...
Fasolea bătută se află pe lista celor mai iubite preparate tradiționale. Este sățioasă, gustoasă și ușor de preparat, iar aroma sa poate fi completată cu usturoi și ceapă prăjită, pentru un...