Rețetă de gogoși cu iaurt, fără dospire. Sunt gata imediat
Aceste gogoși vor fi adăugate în uleiul încins cu ajutorul unei linguri, eliminând necesitatea de a le modela în forme distincte. Un aspect important de menționat este că, deși aluatul...
drojdie
Produsul de post pe care să îl incluzi în alimentație. Te poate ajuta și în procesul de slăbire
Românii caută în această perioadă pe rafturile magazinelor, produse de post. Unul dintre ingredientele minune care pot fi adăugate în preparatele consumate în această perioadă este drojdia inactivă. Sub formă...
Drojdia face minuni cu cartofii prăjiți. Încercați această rețetă
Cartofii prăjiți se află printre cele mai populare mâncăruri din întreaga lume. Sunt ușor de preparat, fără a necesita prea mult timp. Cu toate acestea, indiferent de abilitățile noastre culinare,...
Mucenici ca la bunica, din aluat de cozonac. Secretele unui preparat perfect și delicios
Cei 40 de Sfinți Mucenici sunt celebrați, an de an, pe 9 martie. Ei făceau parte din Legiunea a XII-a Fulminată din Armenia și au fost condamnați la moarte prin...
Rețeta perfectă a unui ingredient esențial pentru ciorbă. Cum puteți face un borș acru în câțiva pași simpli
Un ingredient omniprezent în orice ciorbă făcută mai ales în Moldova și Muntenia este borșul. Lichidul fără de care acest preparat, fie că este de cartofi, perișoare, pui sau legume,...
Rețetă, pâine de casă nefrământată. Se prepară foarte ușor și e delicioasă
Pâinea de casă fără frământare se prepară mult mai ușor. Se amestecă ingredientele 30 de secunde cu o lingură de lemn și gata. Ea nu trebuie lăsată la dospit peste...
Se schimba tot ce știam despre pizza. Blatul clasic va deveni istorie
Cercetătorul spune că este mulțumit de invenția sa, chiar a gustat din aluatul minune: „Am încercat-o... a fost crocantă și netedă”. Dar Francisco Migoya, bucătar-șef la Modernist Cuisine, a spus...
Ai intoleranță la drojdie? Există ingrediente care o pot înlocui
Drojdia este, de fapt, un microorganism care se găsește în natură. Există peste 1.500 de tulpini de drojdie, însă cea mai folosită este Saccharomyces cerevisiae, utilizată pentru fabricarea drojdiei de...
Descoperire istorică despre bere! Taină vânată încă din 1800. S-a vorbit despre „fabrici de celule″
Oamenii de ştiinţă au dezvăluit în acest studiu că au dezvoltat tulpini unice, fertile şi hibride de drojdie. Acestea oferă opţiuni noi şi interesante pentru aroma, gustul şi procesele de...
Coronavirus, marea conspirație comunisto-capitalistă: Unde au dispărut drojdia și spirtul?
Nu vă gândiți că am bătut poteca unui singur supermarket un car de vreme. Forțat de împrejurările vieții, am luat în piept mai multe drumuri și mai multe astfel de...
Ţeapă de borfaşi în magazine! Românii sunt jecmăniţi. Este incredibil
Fără să aibă cea mai mică jenă faţă de situaţia delicată în care se află românii, comercianţii din anumite magazine, cele mici, de cartier sau din zona rurală, măresc preţurile...
Cea mai rapidă rețetă de pâine de făcut acasă. Sigur ai în frigider tot ce e necesar
Ingrediente: – 250 g iaurt – 1 ou mare – 1/2 linguriță zahăr – 280 g făină – 1 pachet praf de copt (10 g) – 1 linguriță sare Mod...
Berea cu drojdie de acum 5.000 de ani? Un experiment care a uimit lumea
Coordonată de Ronen Hazan şi Michael Klustein, cercetarea a avut ca participant o firmă de vinuri israeliană specializată în producerea vinului în recipiente de lut, dar şi bucătari. Primul pas a...
În Timiș, un pârâu curge cu apă roz. Ce s-a întâmplat
Apa de culoare roz curge pe lângă orașul Recaș și se varsă în canalul Bega. În cauuză nu e vorba de vreo mininune sau de vreo întâmplare supranaturală. Misterul a...
COZONACUL care îți va lăsa APĂ ÎN GURĂ! Rețeta de post care va mulțumi orice CREȘTIN. Se face SIMPLU și RAPID
Iată lista ingredientelor, potrivit jamilacuisine.ro: Pentru maia 50 de mililitri de lapte de migdale 40 de grame de făină 10 grame de drojdie uscată 10 grame de zahăr Pentru aluat:...
Drojdia combate efectele alcoolului
Jim Koch, fondatorul berăriei Boston Beer Company, spune că o singură linguriță de drojdie ne va ajuta să bem mai mult fără să simțim efectele alcoolului. Drojdia preia procesele destinate...
Opt din zece români au alergii alimentare. Cum poți să afli la ce ai intoleranță
Intoleranţa alimentară apare la cel puţin un aliment, iar trei din patru copii nu asimilează corespunzător laptele de vacă şi albuşul de ou.Dr. Ionuţ Ştefan, nutriţionist, a spus că intoleranţa...