Rețetă de aripioare de pui stil KFC. Cum obții crusta fără prăjire în baie de ulei
Rețetă de aripioare de pui stil KFC. Aripioarele de pui stil KFC pot fi pregătite și acasă, direct în cuptor, fără să fie scufundate în ulei încins. Cu un amestec...
cuptor
Varză călită cu afumătură, rețeta tradițională care îți amintește de mâncarea bunicii. Cum obții un preparat gustos și aromat
Varza călită cu afumătură este unul dintre preparatele tradiționale românești care aduc gustul mâncării de odinioară direct în bucătărie. Cu varză proaspătă sau murată, bucăți de costiță afumată, ceapă și...
Ce rol are sertarul de sub cuptor. Mulți îl folosesc greșit
Sertarul aflat sub cuptor este folosit în multe bucătării pentru tăvi, tigăi sau alte ustensile care nu mai încap în dulapuri. Totuși, funcția lui nu este întotdeauna depozitarea. În funcție...
Grăsimea arsă din cuptor, îndepărtată fără produse scumpe. Ce poți folosi
Curățarea cuptorului poate părea o treabă dificilă, mai ales atunci când grăsimea și resturile de mâncare s-au acumulat pe pereți și pe fundul aparatului. Cu toate acestea, nu este nevoie...
Rețetă de magiun de prune la cuptor. Nu mai stai ore întregi lângă oală
Rețetă de magiun de prune la cuptor. Magiunul de prune este unul dintre preparatele nelipsite din cămările pregătite pentru iarnă, însă metoda tradițională presupune ore bune de fierbere și amestecare...
Sezonul grătarelor. Cum reduci timpul de fierbere al cartofilor și îi păstrezi fragezi
Cartofii nu lipsesc de pe mesele românilor, iar în sezonul grătarelor sunt prezenți aproape de fiecare dată, fie fierți simplu, fie copți sau gătiți direct pe jar. Sunt ușor de...
Rețetă de sezon. Ghiveci de legume la cuptor, preparatul care devine și mai bun a doua zi
Vara este sezonul perfect pentru preparatele pline de legume proaspete, iar ghiveciul de legume la cuptor se află lista celor mai gustoase. Sățios, aromat și ușor de pregătit, acesta poate...
Grăsimea de pe vasele termorezistente, calvarul gospodinelor. Le poți reda strălucirea în doi pași
Vasele termorezistente din sticlă sunt foarte utile în bucătărie, mai ales pentru preparate la cuptor, însă în timp pot acumula depuneri de grăsime arsă care devin greu de îndepărtat. Aceste reziduuri...
Secretul care face diferența în bucătărie. Cum te ajută ventilația cuptorului electric să gătești mai rapid
Cuptoarele electrice moderne sunt echipate cu un ventilator care are rolul de a pune aerul cald în circulație în interiorul camerei de coacere, astfel încât temperatura să fie distribuită uniform...
Puiul prăjit poate fi gustos și a doua zi. Ingredientul care aduce un plus de savoare
Puiul prăjit este unul dintre preparatele care își schimbă textura după ce este ținut la frigider, deoarece crusta crocantă absoarbe umezeala, iar carnea își pierde din suculență. Din acest motiv, multe...
Cuptorul plin de grăsime, coșmarul gospodinelor. Metoda prin care îl poți curăța rapid
Curățarea cuptorului devine dificilă mai ales atunci când grăsimea arsă și resturile alimentare se acumulează în straturi, se întăresc în timp și ajung să acopere pereții interiori, ușa din sticlă...
Pui cu mere la cuptor, o rețetă extrem de gustoasă
Puiul la cuptor cu mere poate fi preparatul vedetă al unei mese festive. Mai ales că are și o garnitură dulce acrișoară, puțin caramelizată care vine să completeze carnea fragedă....
Descoperire neașteptată la Monticello. Un cuptor de cărămidă rescrie începuturile reședinței lui Thomas Jefferson
O descoperire arheologică recentă la Monticello aduce noi informații despre modul în care a fost construită celebra reședință a lui Thomas Jefferson, autorul Declarația de Independență a Statelor Unite, potrivit...
Rețetă ușoară de la Mary Berry: pui la cuptor cu roșii coapte, gata în câteva minute
Dacă vrei o mâncare rapidă pentru săptămâna aceasta, Mary Berry vine cu o soluție simplă: pui la tavă cu roșii. Rețeta sa combină ingredientele clasice cu o metodă de gătire...
Frigărui de pui la cuptor. Rețeta perfectă pentru o cină cu puține calorii
Frigăruile sunt o opțiune rapidă și sănătoasă pentru o masă echilibrată, însă majoritatea românilor aleg să le pregătească la grătar. Totuși, acestea vor fi cel puțin la fel de gustoase...
Macrou la cuptor cu legume. Un prânz rapid, sănătos și ideal pentru întreaga familie
Macroul la cuptor cu legume se numără printre cele mai inspirate alegeri pentru un prânz rapid și echilibrat. Preparatul este ideal atât pentru cei care urmează o dietă, cât și...
Doradă la cuptor cu legume. Rețeta care te ajută să îți răsfeți familia de Moș Nicolae
Peștele la cuptor cu legume este o alegere inspirată pentru cei care vor să savureze un preparat sănătos, dar cu puține calorii. În zilele de 6 și 7 decembrie, cei...
Secretele celebrei bucătărese Mary Berry pentru pastele bolognese
Puține preparate au reușit să cucerească lumea așa cum au făcut-o pastele bolognese. Cu un sos bogat, o combinație de carne, roșii și condimente italiene, pus peste paste al dente,...
Cei mai buni cartofi copți. Rețeta e atât de simplă
Cartofii copți par una dintre cele mai simple rețete din bucătărie, dar un detaliu ignorat de mulți face diferența dintre un preparat banal și unul cu gust neașteptat de bun....
Secretul unei uși de cuptor fără pete și murdărie: soluția la care nu te-ai fi gândit
Ketsuda Phoutinane, expertă în subiecte legate de stilul de viață, la express.co.uk, Mirror, Daily Record, a întrebat experții care este cea mai eficientă metodă de curățare a ușilor cuptorului: toți...