România. Sezonul ardeilor este aici, iar acum este momentul ideal pentru a pregăti delicioase conserve pentru iarnă. Chiar dacă nu au acces la o curte sau la un spațiu vast...
Dacă credeți că singura modalitate de a găti o friptură perfectă acasă este pe grătar, atunci vă înșelați. Pentru multe feluri de carne vă puteți baza pe cuptor pentru a...
Rețeta de dovlecei umpluți a regretatului Radu Anton Roman, un mare și fin gurmand, este un deliciu. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente pentru această mâncare gustoasă și sățioasă. Rețeta...
Oare ce ar trebui să punem peste carnea de vită pentru a o face fragedă și bine făcută? Sunt câteva ingrediente care fac diferența și îi dau cărnii de vită...
Să faci curățenie poate părea dificil pentru unele persoane, mai ales atunci când vine vorba de grăsimea întărită din cuptor. Aceasta este dificil de curățat, însă gospodinele cu experiență au...
Valurile de căldură durează tot mai mult. Potrivit unui studiu, schimbările climatice aduc temperaturi tot mai ridicate pe tot globul, iar omenirea se va coace la soare deoarece temperaturi vor...
Dacă doriți cartofi la cuptor „perfect crocanți", într-un timp record, următoarea rețetă este ideală. Dan Kluger, bucătar profesionist, și-a dezvăluit secretul prin care putem obține o rețetă gustoasă de cartofi...
Cea mai veche pâine din lume se află în sudul Turciei, potrivit arheologilor, Dovezile sunt uimitoare și datează de acum 8000 de ani, spun istoricii. Cea mai veche pâine cunoscută...
Șnițel din piept de pui cu susan este o rețeta dietetică fără ulei, fără fum în bucătărie şi foarte sănătoasă. Pot fi la fel de bune ca șnițelele prăjite în...
Există mai multe electrocasnice care costă o avere, dar care sunt inutile. Este indicat să te interesezi dacă merită să le cumperi sau nu și să investești doar în cele...
Bucătăria este inima oricărei case, iar pentru mulți oameni, gătitul reprezintă o adevărată pasiune. În timp ce un aragaz și un cuptor electric pot fi elementele de bază ale oricărei...
Cornulețele pot fi un deliciu cu care să vă încântați toată familia. Mai ales că rețeta tradițională vă arată cum să obțineți astfel de preparate fragede și pe gustul oricui....
Rulouri de vinete cu carne și sos de roșii la cuptor, o reinterpretare a celebrului karnyarik turcesc, doar că are câteva calorii în minus. Un alt avantaj al acestei rețete...
Prima rețetă Duchess Potatoes (Cartofii ducesei) a fost publicată în La Nouvelle Cuisinière Bourgeoise în 1746. Pentru acest preparat puteți folosi cartofi „yukon Gold”. Este soiul ideal deoarece oferă o...
Cartofii gratinați cu afumătură și ceapă fac parte din categoria „confort food”. Nu sunt necesare multe ingrediente, iar ca timp de gătite și preparare nu necesită mai mult de 75...
Mesele în familie pot fi uneori adevărate bătăi de cap pentru gospodine, fie că nu știu ce să gătească, fie că timpul de preparare al unui fel de mâncare este...
Carnea de pui a devenit unul dintre preparatele nelipsite de pe mesele românilor. Gospodinele au început să folosească acest tip de carne în tot mai multe rețete alături de legume,...
Postul Crăciunului este una din perioadele care pun la grea încercare gospodinele. Ele sunt nevoite să găsească tot mai multe rețete pentru a face față. Cartofii copți în folie de...
Mirosurile neplăcute din bucătărie sunt extrem de deranjante, dar pot fi eliminate cu ușurință cu ajutorul unui ingredient ieftin. Acesta poate fi folosit cu succes și la îndepărtarea prafului și...
Dacă nu ai timp să faci plăcintă de mere, bucătarii au dezvăluit rețeta de mere în foietaj. Acestea se fac foarte rapid și cu puține ingrediente. Și cei care țin...