A fost descoperită cea mai veche pâine din lume. Modelul este unic
Cea mai veche pâine din lume se află în sudul Turciei, potrivit arheologilor, Dovezile sunt uimitoare și datează de acum 8000 de ani, spun istoricii. Cea mai veche pâine cunoscută...
cuptor
Șnițel din piept de pui în crustă de susan. Rețeta dietetică fără ulei
Șnițel din piept de pui cu susan este o rețeta dietetică fără ulei, fără fum în bucătărie şi foarte sănătoasă. Pot fi la fel de bune ca șnițelele prăjite în...
Cele mai inutile electrocasnice. De ce să nu le cumperi
Există mai multe electrocasnice care costă o avere, dar care sunt inutile. Este indicat să te interesezi dacă merită să le cumperi sau nu și să investești doar în cele...
Cum să îți optimizezi bucătăria cu o hotă incorporabilă
Bucătăria este inima oricărei case, iar pentru mulți oameni, gătitul reprezintă o adevărată pasiune. În timp ce un aragaz și un cuptor electric pot fi elementele de bază ale oricărei...
Rulouri de vinete cu carne și sos de roșii. O rețetă sănătoasă, inspirată din bucătăria turcească
Rulouri de vinete cu carne și sos de roșii la cuptor, o reinterpretare a celebrului karnyarik turcesc, doar că are câteva calorii în minus. Un alt avantaj al acestei rețete...
Cum se prepară celebra rețetă franțuzească „Duchess Potatoes”. Cartofii ducesei, garnitura perfectă pentru o cină specială
Prima rețetă Duchess Potatoes (Cartofii ducesei) a fost publicată în La Nouvelle Cuisinière Bourgeoise în 1746. Pentru acest preparat puteți folosi cartofi „yukon Gold”. Este soiul ideal deoarece oferă o...
Rețetă simplă, cu cartofi și afumătură la cuptor. E gata de servire într-o oră
Cartofii gratinați cu afumătură și ceapă fac parte din categoria „confort food”. Nu sunt necesare multe ingrediente, iar ca timp de gătite și preparare nu necesită mai mult de 75...
Rețetă de pui marinat în suc de mere cu garnitură de rădăcinoase. Preparatul perfect pentru o cină în familie
Mesele în familie pot fi uneori adevărate bătăi de cap pentru gospodine, fie că nu știu ce să gătească, fie că timpul de preparare al unui fel de mâncare este...
Cât timp și la ce temperatură se gătește carnea de pui. Secretul pentru preparate suculente
Carnea de pui a devenit unul dintre preparatele nelipsite de pe mesele românilor. Gospodinele au început să folosească acest tip de carne în tot mai multe rețete alături de legume,...
Rețete de post. Cartofi copți în folie de aluminiu. O rețetă simplă și ușor de făcut pentru această perioadă
Postul Crăciunului este una din perioadele care pun la grea încercare gospodinele. Ele sunt nevoite să găsească tot mai multe rețete pentru a face față. Cartofii copți în folie de...
Cum elimini mirosurile neplăcute din bucătărie. Substanța este și un excelent dezinfectant
Mirosurile neplăcute din bucătărie sunt extrem de deranjante, dar pot fi eliminate cu ușurință cu ajutorul unui ingredient ieftin. Acesta poate fi folosit cu succes și la îndepărtarea prafului și...
Rețetă de mere în foietaj. Cel mai rapid și ușor desert la cuptor
Dacă nu ai timp să faci plăcintă de mere, bucătarii au dezvăluit rețeta de mere în foietaj. Acestea se fac foarte rapid și cu puține ingrediente. Și cei care țin...
Cât consumă un cuptor cu microunde dacă este lăsat în priză. Costuri în plus din pricina acestui obicei
Electrocasnicele consumă curent electric chiar și dacă nu sunt în funcțiune, ci doar conectate la priză, spun specialiștii. E incredibil cât poate consuma un aparat lăsat în priză mult timp!...
De ce e bine să pui o bilă din folie de aluminiu în cuptor. Trucul care elimină o problemă a gospodinelor
Cuptorul este unul dintre cele mai folosite aparate din bucătărie, şi cum e şi firesc se acumulează multe rezidiri de la grăsime, iar curățarea poate deveni destul de dificilă. Dar...
Tot ce trebuie să știi despre legumele la cuptor. Cât se ţin la copt şi de ce sunt mai sănătoase preparate în acest mod
Legumele gătite la cuptor sunt mult mai gustoase și își păstrează o mulțime de nutrienţi. Pentru că legumele sunt pline de vitamine, minerale și antioxidanți, gătirea la cuptor este una...
Rețetă, pâine de casă nefrământată. Se prepară foarte ușor și e delicioasă
Pâinea de casă este mult mai sănătoasă decât cea din comerț, dar puțini știu rețeta fără frământare, pufoasă, cu coajă crocantă și rumenă. Aceasta se prepară foarte ușor și este...
Ardei copți, trucuri incredibile. Perfecțiunea poate fi atinsă chiar și în bucătăria de bloc. Metode și rețete
Ardeii copți sunt un deliciu culinar al sfârșitului de vară, cosumați ca atare, ca salată sau conservați pentru lungile luni de iarnă ori folosiți la zacuscă și alte bunătăți. Cine...
Truc genial. Nu mai arunca pâinea veche la gunoi! Cum o faci din nou proaspătă
Cu un simplu truc poți transforma pâinea veche într-una proaspătă. Nu mai arunca la gunoi pâinea uscată și întărită. În aproximativ 20 de minute, poți să o faci din nou...
Un român nemulțumit a aruncat în cuptorul de pizza o femeie
Și-a dat în judecată patronul pentru discriminare rasială, a câștigat despăgubiri cu cinci cifre, dar după un an și-a dat seama că nu e mulțumit. Răzbunarea a fost cruntă. Un...
Cele mai mari greșeli făcute de gospodine. Aceste obiceiuri pot distruge tot
Pentru a fi în siguranță atunci când gătesc sau pregătesc fripturi apetisante în cuptor, gospodinele trebuie să se ferească de trei lucruri care le pot afecta sănătatea. Bucătarii cu experiență...