Ciocolata este un produs alimentar popular, obținut din semințele fermentate, prăjite și măcinate ale arborelui de cacao (Theobroma cacao), amestecate ulterior cu zahăr, lapte (în cazul ciocolatei cu lapte) și alte ingrediente.
ANAF nu verifică conținutul efectiv al prăjiturii, ci rețeta de fabricație. Mai exact, inspectorii vor verifica fiecare prăjitură în parte ca să vadă dacă este taxată conform legii. Dulciurile și...
Gospodinele pot prepara rețeta de fursecuri bastonașe cu alune și ciocolată. Secretul unui desert delicios constă în ingredientele alese și în modul în care faci glazura. Gospodinele pot prepara rețetă...
Pasca (azima) are o istorie pe care puțini o cunosc. Ea este reprezentativă pentru Paști, însă nu mulți știu că tradiția a plecat de la evrei. La începuturi, acest preparat...
Cozonacul însiropat este, de fapt, babka pentru Paști. Desertul s-a dezvoltat în comunitățile evreiești din Polonia și Ucraina la începutul secolului al XIX-lea. Acest aluat elastic era umplut cu ciocolată,...
Ciocolata poate îmbunătăți starea de spirit, datorită efectului său de stimulare a producției de serotonină, un neurotransmițător asociat cu bunăstarea și fericirea. De asemenea, consumul moderat poate avea beneficii pentru...
Deși nu a câștigat același nivel de popularitate ca și ciocolata cu lapte, neagră sau albă, ciocolata blondă este deja considerată una dintre cele mai creative varietăți de ciocolată albă...
Pe fondul penuriei, prețul la cacao crește la niveluri istorice, iar ciocolata se scumpește din ce în ce mai mult. Zahărul și ciocolata, tot mai scumpe În timp ce prețul...
Un desert delicios și aromat, perfect pentru zilele de post. Acest chec cu ciocolată și cafea este ușor de pregătit și poate fi păstrat la frigider timp de câteva zile....
Dulciurile se vor scumpi înainte de Paște deoarece cotaţiile futures la cacao s-au dublat în mai puţin de trei luni, ceea ce va majora costurile dulciurilor pentru consumatori şi îi...
Câteva brioșe aromate, pline de ciocolată cremoasă, vor reprezenta desertul perfect pentru weekend. Acestea se prepară ușor, procesul putând reprezenta o activitate distractivă, mai ales pentru cei mici. Iată cât de...
Checul este unul dintre deserturile care se pregătesc rapid, fiind apreciat de toată lumea. Deliciul în două culori se prepară rapid, putând fi păstrat la rece timp de câteva zile....
Cu toate că ciocolata s-a scumpit în întreaga lume, consumatorii nu dau semne că ar renunța să cumpere acest produs. Acest fenomen ar putea conduce la o creștere și mai...
Se apropie ziua în care toate gospodinele prepară tradiționalii mucenici. Pufoși și aromați, aceștia se pregătesc dintr-un aluat asemănător celui de cozonac. Iată o rețetă simplă prin care aceștia pot...
Rusia a confiscat fabrica de dulciuri a lui Petro Poroşenko. Sortimentul de ciocolată de la fabrica de dulciuri a fostului preşedinte ucrainean Petro Poroşenko se vinde și în România. Rusia...
Ciocolata raw vegană poate fi pregătită rapid și este incredibil de versatilă. Dacă nu aveți anumite ingrediente la îndemână, le puteți înlocui cu ușurință cu altele pe care le aveți...
Trufele de ciocolată sunt considerate un desert rafinat, plin de savoare și mai ales, cu un aspect deosebit. Acestea sunt ideale pentru a fi oferite sau degustate cu ocazii speciale...
Prăjitură Eva a fost inventată în Ardeal, dar este făcută de femeile din toată țara. Pentru această rețetă delicioasă aveți nevoie doar de câteva ingrediente. Prăjitura Eva este ideală pentru...
Deliciosul desert este ideal pentru persoanele care îndrăgesc gustul ciocolatei amărui. De altfel, rețeta poate fi adaptată, utilizându-se ciocolată cu lapte ca ingredient de bază. Mousse-ul de ciocolată este unul...
Prețurile la cacao s-au dublat în ultimul an şi joi au atins un nou maxim istoric din cauza fenomenulul El Nino. Puțini își vor mai permite să mănânce ciocolată dacă...
Biscuiți fragezi sunt întotdeauna o gustare delicioasă, atât pentru adulți cat și pentru cei mici. De altfel, aceștia pot fi folosiți cu succes în pachețelul pentru școală sau grădiniță. Desertul...