Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.
Prima atestare a ''biftecului Hamburg'' pe teritoriul Americii de Nord datează din anul 1884. Locuitorii SUA au adoptat rapid acest nou preparat şi au folosit denumit adjectivul german ''hamburger'' (''din...
Un ou costă la poartă fermei 24 de bani, iar un kilogramd e pui 6 lei, potrivit lui Ilie Van, președintele Uniunii Crescătorilor de Păsări din România (UCPR). În schimb,...
Pentru a consuma mai puține calorii nu este necesară adoptarea unui regim alimentar sever, schimbarea unuia sau a mai multor obiceiuri alimentare ducând în timp la același rezultat, susțin nuriționiștii....
Aproape o tonă de carne stricată a fost retrasă de la comercializare în Timișoara și Jimbolia. Întreaga cantitate a fost descoperită de Polițiștii Serviciului de Investigare a Criminalității Economice care,...
TVA-ul de 24%, alături de embargoul comercial al Rusiei au adus piața neagră a cărnii la un nivel uriaș, spun producătorii și procesatorii. Producătorii și procesatorii din piața cărnii, acum...
OPC anunță controale severe după ce o femeie a avut parte de cea mai scârboasă descoperire din viața ei, într-un pachet de carne tocată. O timișoreancă a avut parte de...
Mii de pisici care fuseseră introduse ilegal în Vietnam pentru au fi consumate au fost îngropate miercuri de poliție. Multe erau vii. „Pisicile proveneau din China, nu aveau documente de...
Consumul moderat de alcool şi carne stimulează fertilitatea masculină, în timp ce cafeaua o inhibă, potrivit unor studii prezentate la o convenţie medicală organizată nu demult în Hawaii, după cum...
Dacă faceţi acest lucrui alături de legume şi fructe, atunci grăsimile în exces se vor lipi de fibre şi vor fi eliminate. Datorită acestui proces, în sânge nu mai ajung...
În perioada 18 decembrie 2014 – 29 decembrie 2014, Autoritatea Națională Sanitar Veterinară au depistat 1.823 de unităţi, unităţi de depozitare a produselor de origine animală autorizate/înregistrate sanitar veterinar, pieţe...
În această dimineaţă, sub coordonarea Direcţiei de Investigare a Criminalităţii Economice din cadrul Inspectoratului General al Poliţiei Române, poliţiştii acţionează, la nivel naţional, pentru verificarea agenţilor economici care produc sau...
România a exportat, în primele nouă luni din acest an, produse agroalimentare de aproape patru miliarde de euro - un record al ultimilor 20 de ani - în timp ce...
Mai mult de 204.000 de români au semnat petiţia de reducere la 5% a TVA la carne şi la preparatele din carne, a anunţat, marţi, Federaţia Naţională Pro Agro, scrie...
Asociația Română a Cărnii (ARC) a trimis o scrisoare deschisă președinților celor două camere ale Parlamentului princ are cer reducerea TVA la carne de la 24% la 5%, în 2015....
Pentru ca de mâine începe oficial Postul Craciunului, este important să cunoştem ce alimente trebuie să evităm pentru un regim alimentar adecvat. Bun prilej pentru detoxifiere, postul este binevenit în...
Inspectorii antifraudă fiscală au destructurat o grupare de 19 firme, care a cauzat bugetului de stat un prejudiciu de peste un milion de euro (4.837.657 lei), reprezentând TVA şi impozitul...
Un dejean care a cumpărat un piept de pui de la un magazin alimentar, a avut parte de o surpriză neplăcută. După ce a deschis ambalajul, acesta a observat cu...
Rusia suspendă importurile de carne din Republica Moldova începând cu data de 27 octombrie, a anunţat astăzi Serghei Dankvert, şeful Serviciului federal de supraveghere veterinară şi fitosanitară din Rusia (Rosselhoznadzor),...
În decembrie 2013, un copil de doi anişori din satul Gueckedou aflat în Guineea, a fost prima victimă a acestui focar de Ebola. Micuţul a contractat boala de la un...
Boala limbii albastre a fost diagnosticată la 757 de animale din 22 de județe, potrivit Autorității Naționale Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA). Procentul animalelor afectate de boală, din...