Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.
Zece persoane au fost reţinute, până în acest moment, în dosarul de evaziune fiscală şi punere în circulaţie de produse alterate, cercetările fiind continuate la structura centrală a DIICOT. În...
Procurorii DIICOT au reținut patru persoane din cele 80 duse la audieri în cursul zilei de astăzi într-un dosar ce vizează comercializarea unor cantităţi foarte mari de carne alterată. Prejudiciul...
Zeci de tone de pulpe şi pipote de pui, macrou, creier de porc, tobă, cârnaţi şi burtă de vită au fost retrase de la comercializare. Scandalul a izbucnit, ieri, de...
Pentru a preîntâmpina viitoare scandaluri pe piaţa comercializării cărnii, liderii europeni pregătesc o măsură bună în intenţie, dar care riscă să trimită producţia locală peste graniţe. O recomandare votată recent...
Polițiștii bucureșteni au descoperit, azi dimineață, un depozit clandestin de carne, în sectorul 6 al Capitalei. Oamenii legii au găsit acolo circa două tone de carne de pui stricată. Marfa...
O bomb? gastronomic? „separatist?”, din San Sebastian. Aroma coniacului fran?uzesc ?i un foie gras nobiliar. Sa?ietatea boiereasc? a începutului de secol XX Exist? oameni cu memorie fotografic?. Când v?d ceva,...
În Brazilia, sunt arunca?i la câini. Când nu sunt vându?i în România. Pre?ul de produc?ie e ?ocant: 1,6 lei pe kilogram! Fic??eii congela?i brazilieni, la mare c?utare la români, pentru...
Carnea care vine din afara ??rii nu e supus? analizelor în aceea?i m?sur? ca produc?ia local?. Inspectorii sanitar-veterinari se bazeaz? doar pe actele cu care produsele vin din ??rile de...
România a devenit în ultimul timp pia?a ideal? de desfacere pentru organele de pas?re refuzate în afar?. Pre?urile sunt mici, dar te pasc toxiinfec?iile ?i bolile cronice Când tocmai credeam...
Dorin?a de neoprit de a mânca ciocolat? poate avea leg?tur? cu lipsa de magneziu, iar pofta de migdale ori de nuci tr?deaz? boli de inim? sau probleme cu tiroida Pe...
Un nou raport făcut de American Heart Association şi American Stroke Association trage un semnal de alarmă cu privire la cantitatea prea mare dintr-o substanţa banală, care se găseşte în...
Dacă până acum se vorbea despre carnea de curcan sau de vită ca fiind adevărate delicatese, occidentalii introduc un nou aliment în meniurile restaurantelor de lux- puiul negru. Puiul negru...
Anumite alimente considerate "periculoase" pentru siluetă parcă devin şi mai tentante în timpul dietei. Totuşi, unele dintre ele nu sunt chiar atât de rele cum mulţi le-au făcut să pară....
Cercetătorii britanici au făcut-o şi pe asta: au calculat meniul cel mai bun pentru o întreagă zi. Socotelile lor au durat ani de zile dar rezultatul este pe măsură, spun...
De când a fost introdusă în furajele animalelelor, soia modificată genetic a ajuns să fie unul dintre cele mai consumate alimente din ţara noastră. O găsim inclusiv în ciocolată sau...
Deşi nu sunt dopaţi direct cu hormoni, vitele şi puii din ferme îi "fabrică" oricum din cauza regimului alimentar intensiv. Puii de carne iau în greutate de aproape 20 de...
Carnea de pui gigant, laptele de vacă şi soia sunt pline de hormoni feminini care grăbesc dezvoltarea copiilor. Fetele intră devreme la pubertate, băieţilor încep să le crească sâni. Revoluţia"...
Profesorul Gheorghe Mencinicopschi face un ghid pentru consumatorii care nu se pot abţine de la mezeluri, dar care vor totuşi produse de o calitate cât mai bună. Expertul în alimentaţie...
Morcovii şi legumele verzi ascut vederea, somonul şi avocado previn apariţia infarctului, stridiile cresc libidoul, afinele ajută memoria, iar citricele şi germenii de grâu sunt buni pentru piele. Anumite alimente...
Cartofii sau carnea prăjite, dar şi mezelurile sau pateurile grăbesc îmbătrânirea pielii şi a organelor, în timp ce altele, precum somonul, mazărea sau lintea au efectul contrar. Alimentaţia nesănătoasă afectează...