Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.
Oricine cumpără alimente din alte locuri decât cele stabilite de autoritatea locală Sector 6 trebuie să fie conştient că îşi expune sănătatea unui risc major, dar şi că perpetuează unele...
Consumăm fără să vrem antibiotice, hormoni și substanțe cancerigene, care ne ajung în organism chiar prin mâncarea pe care o punem pe masă. Iar carnea de pui este unul dintre...
Florin Luca, un român plecat în Olanda, a reuşit să-şi deschidă mica afacere în câteva zile, cu ajutor de la autorităţi. Statul olandez i-a catalogat carmangeria drept hobby util comunităţii,...
ANSVSA a dat amenzi de aprope 100.000 de euro unor comercianți care țineau carne de pasăre în condiții improprii. Din cele 2.949 de obiective controlate au fost confiscate 13 tone...
Taiwan a interzis consumul de câini şi pisici. Este primul stat asiatic care ia o asemenea măsură contra tradiţiilor şi festivalelor specifice zonei. Noi legi au fost introduse pentru a...
Fie că e vorba de cozonac făcut din fibră de cartof și spărtură de soia, de ouă vopsite cu substanțe chimice cancerigene sau de drob umplut cu aditivi sau expirată,...
Producătorii de preparate tradiționale vă invită la "Târgului de Florii". Aici veți descoperi gustul bucatelor din diferite regiuni ale României, al produselor din lapte: brânză, smântână, caşcaval, telemea, brânză de...
Potrivit datelor statistice, românilor le place mult carnea. Consumăm, în medie, două porții de carne pe zi, deși nutriționiștii spun că e o mare greșeală. Da, avem nevoie de carne,...
Un afacerist basarabean a dat o lovitură de aproape 5 milioane de euro după ce în trecut a încercat să vândă tone de carne alterată în magazinele şi supermarketurile din...
Operatorii din industria alimentară vor fi obligaţi să pună la dispoziţia consumatorilor informaţii complete legate de asigurarea trasabilităţii produselor de origine animală congelate, pentru evitarea unor potenţiale riscuri pentru sănătatea...
Prezența virusului influenței aviare, serotipul H5N8, a fost confirmată în țara noastră în mediul sălbatic și în 9 gospodării ale populației, în perioada noiembrie 2016 – ianuarie 2017, iar autoritățile...
Un număr de 69 de probe dintr-un total de 1.484, prelevate în perioada de 16 mai - 30 decembrie 2016, au fost depistate cu bacteria Escherichia Coli. Lista a fost...
Până în 2050 tradiţionala masă de Crăciun va avea un aspect cu totul inedit, spun oamenii de ştiinţă. În viziunea cercetătorilor în alimentaţie, curcanul de pe masa de Crăciun va...
O familie medie din România va cheltui în acest an cel puţin 400 de lei pentru a sărbători cum se cuvine Crăciunul, în condiţiile în care o parte importantă din...
Sărbătorile de iarnă se apropie cu paşi repezi. Oamenii au început deja să ia cu asalt raioanele de carne. Autorităţile recomandă comercializarea numai din locuri autorizate sanitar veterinar În apropierea...
Inspectorii de la Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor au descoperit mai multe produse care conțineau Escherichia Coli verotoxigenă, adică tulpina virulentă a bacteriei, vinovată de moartea, în...
Angenţia pentru Cercetare a Cancerului, din cadrul Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii susţine că mâncarea procesată poate creşte riscul apariţiei cancerului intestinal. Mai mult de 50 de grame de carne procesată,...
Veselă carne, omul…”! – iată un stih memorabil şi simpatic foc. El îi aparţine unui poet care, cândva, se fălea pe aleile sufletului meu, însă azi, din prea multa otravă...
Citricele, ouăle, tutunul, fasolea, zahărul și carnea de porc sunt aliemntele care s-au scumpit cel mai mult în luna august, potrivit datelor Institutului Național de Statistică (INS), scrie Agerpres. Astfel,...
Situație gravă într-un lanț de hypermarketuri, acolo unde un lot de carne pentru mici s-a dovedit fi infestată cu E-coli. Potrivit unor declarații de la DSVSA, aproape întregul lot a...