carne

Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.

Consumul de carne și de ce nu e bine să renunți la acest obicei alimentar

Consumul de carne și de ce nu e bine să renunți la acest obicei alimentar

În ultimii ani, un număr însemnat de specialiști recomandă eliminarea din alimentație a produselor din carne. Nu puține au fost momentele în care am ajuns să ne întrebăm dacă este...

Carne de pui „nestresat” versus varianta industrială. De unde cumpărăm cea mai bună carne de găină?

Carne de pui „nestresat” versus varianta industrială. De unde cumpărăm cea mai bună carne de găină?

Puii de găină „nestresați” sau crescuți în sistem free range reprezintă o modă în Europa de câțiva ani. În realitate, vorbim de sistemul clasic de creștere, cunoscut românilor drept, „găini...

Ce se întâmplă cu organismul când înlocuim carnea roşie cu fasolea. Beneficiile proteinelor din plante

Ce se întâmplă cu organismul când înlocuim carnea roşie cu fasolea. Beneficiile proteinelor din plante

Proteinelor din plante le lipsesc amino acizii, vitali pentru organism, care se găsesc în din alimentele de origine animală cum ar fi carnea, laptele, ouăle, însă, consumul mare de carne...

Moringa – planta care poate înlocui carnea crește de anul acesta și în România. Este o ”bombă” de aminoacizi!

Moringa – planta care poate înlocui carnea crește de anul acesta și în România. Este o ”bombă” de aminoacizi!

Moringa, o plantă care poate înlocui carnea în alimentația umană crește de anul acesta și în România, notează Super-Hrana.ro Moringa Oleifera, cunoscută la nivel mondial ca ”Arborele vieții”, este aclimatizată...

Este posibil? Mai există canibali?

Este posibil? Mai există canibali?

Canibalismul, adică hrănirea cu carne de om, nu a fost niciodată un subiect plăcut. Însă, mulţi oameni sunt curioşi legat de acest domeniu şi el face parte din istoria omenirii....

Cum au vrut să facă bani niște romi din Bârlad după ce au „plantat” un deget uman într-o pungă cu carne tocată

Cum au vrut să facă bani niște romi din Bârlad după ce au „plantat” un deget uman într-o pungă cu carne tocată

Cel mai probabil falanga cu tot cu unghie aparține unui boschetar din Bârlad care și-a tăiat degetul din greșeală Un scenariu grotesc începe să prindă contur în cazul înfiorător al...

Jumătate de secol am fost prost sfătuiţi. Cercetătorii au concluzionat: grăsimile saturate nu ne pun sănătatea în pericol

Jumătate de secol am fost prost sfătuiţi. Cercetătorii au concluzionat: grăsimile saturate nu ne pun sănătatea în pericol

Grăsimile saturate din carne şi lactate nu sunt chiar atât de nocive pentru sănătate pe cât se estimase anterior, indică un studiu recent publicat de independent.co.uk. Un studiu de amploare...

Grupul care promovează dieta fără carne

Grupul care promovează dieta fără carne

Neal Barnard, profesor de medicină la Școala de Medicină de la Universitatea George Washington din Washington, DC, SUA și președintele Comitetului Medicilor de Medicină – a pus bazele unui grup...

Secretul cărnii de vită. Ce se întâmplă dacă este maturată în prealabil

Secretul cărnii de vită. Ce se întâmplă dacă este maturată în prealabil

De ceva timp, românii sunt atraşi de steakul de vită, potrivit specialiştilor în domeniu. Secretul îl reprezintă carnea de vită maturată în prealabil. Rezultatul obținut?  Una dintre cele mai fragede,...

Cum combini alimentele ca să nu te îngrași

Cum combini alimentele ca să nu te îngrași

Combinarea alimentelor este esențială atunci când începem o dietă sau pur și simplu ne schimbăm stilul alimentar. Iată care sunt cele mai sănătoase combinații ca să nu te îngrași 1....

DEDICAT GURMANZILOR: Unde mănânci cel mai bun burger din Capitală

DEDICAT GURMANZILOR: Unde mănânci cel mai bun burger din Capitală

Primul festival dedicat în exclusivitate burgerilor va avea loc, în acest weekend, în București. De vineri până duminică, vizitatorii vor putea degusta tot soiul de combinații, iar la sfârșit va...

Cozile la lapte, carne, ciocolată, ness, o adevărată luptă corp la corp | EVZ SCRIS DE CITITORI

Cozile la lapte, carne, ciocolată, ness, o adevărată luptă corp la corp | EVZ SCRIS DE CITITORI

Aveam doi fraţi mai mici acasă. Că era 1 Mai sau altceva, eu mă ocupam de laptele lor. AUTOR: ALEXANDRA MÂINEA, jurist  Drept pentru care, mama, care trebuia să stea...

10 trucuri pentru un grătar ca la carte, de 1 Mai

10 trucuri pentru un grătar ca la carte, de 1 Mai

Vinerea viitoare este 1 Mai și cel mai bun prilej de distracție este tradiționalul grătar. Deși pare simplu, prepararea cărnii are și câteva secrete. Ei bine, iată câteva trucuri oferite...

Carnea de piton, crocodil, cangur și struț nu va beneficia de TVA de 9%

Carnea de piton, crocodil, cangur și struț nu va beneficia de TVA de 9%

Prețul cărnii de piton, crocodil sau struţ s-ar putea să rămână la același preț. Toate produsele exotice ar putea să nu beneficieze de TVA redus la 9 la sută. Amatorii...

Ce recomandă Ministerul Sănătății pentru Sărbătorile Pascale

Ce recomandă Ministerul Sănătății pentru Sărbătorile Pascale

Ministerul Sănătății face câteva recomandări privind consumul de alimente și conduita zilnica pe perioada Paștelui, pentru menținerea unei stări bune de sănătate a populației. Vezi ce spun specialiștii în sănătate!...

Cum să scapi de carne, în favoarea lucrurilor sănătoase

Cum să scapi de carne, în favoarea lucrurilor sănătoase

Nutriţioniştii precizează că trebuie să mâncăm cu încredere mere verzi, morcovi, portocale... Plus legume la tigaie, frigărui de legume cu roşii, iaurturi, spanac, ţelină cu măr, cereale, alone, migdale, grepfruit,...

Mănânci hamburgher? Iată ce nu ştii

Mănânci hamburgher? Iată ce nu ştii

Potrivit dicţionarului Oxford al limbii engleze, cuvântul ''hamburger'' a apărut pentru prima dată tipărit într-un ziar din localitatea Walla Walla, Washington, la 5 ianuarie 1889. Prima descriere a hamburgerului şi...

Operaţiune în Postul Paştelui. EVAZIUNE de 6,5 MILIOANE de lei. Aproape 30 de tone de MARFĂ,confiscată într-o singură zi

Operaţiune în Postul Paştelui. EVAZIUNE de 6,5 MILIOANE de lei. Aproape 30 de tone de MARFĂ,confiscată într-o singură zi

Aproape 30 de tone de produse de panificaţie şi peste 700 sute de kilograme de carne au confiscate, într-o singură zi, de polţişti, în urma controalelor efectuate, vineri, în întreaga...

CONTROALE în toate pieţele din ţară. Peste 5.000 de poliţişti verifică comercianţii de CARNE ŞI PEŞTE

CONTROALE în toate pieţele din ţară. Peste 5.000 de poliţişti verifică comercianţii de CARNE ŞI PEŞTE

În această dimineaţă, Poliția Română a demarat controale, la nivel național, în principalele pieţe comerciale, pentru prevenirea și descurajarea evaziunii fiscale în domeniul comerţului cu peşte şi produse din peşte,...

Adevărul despre celebra carne de vită amestecată cu ceapă şi piper

Adevărul despre celebra carne de vită amestecată cu ceapă şi piper

Prima atestare a ''biftecului Hamburg'' pe teritoriul Americii de Nord datează din anul 1884. Locuitorii SUA au adoptat rapid acest nou preparat şi au folosit denumit adjectivul german ''hamburger'' (''din...