În cadrul studiului au fost analizate 14 produse, ce au următorii producători sau distribuitori: Auchan Romania S.A., CRISTIM 2 PRODCOM SRL, Integra SRL, MEGA IMAGE S.R.L., S.C. DOLY-COM DISTRIBUTIE S.R.L., S.C. Smithfield Prod S.R.L., SALBAC S.A., SC ALDIS SRL, SC CARREFOUR Romania SA, S.C. Diana SRL, Selgros cash & carry. 28.57% dintre produse au menționat pe etichetă, pentru producător, doar țara în care au fost fabricate, respectiv România, notează Rador.ro.

Conținutul de sare variază între 0.84 și 2.6 g/100g

 

Produsele cu cel mai mic conținut de sare identificate au fost:

 

Denumire produs

Brand

Proteine
g/100g

Fibre
g/100g

Sare
g/100g

Smitfield Mici premium vita-porc-oaie 500g

Smitfield

13.6

1.3

0.84

Selgros Mici KG

Selgros

16.2

1

Cris-Tim Mici Extra 900g

Cris-Tim

12.07

1.33

 

La polul opus, produsele cu cel mai mare conținut de sare au fost:

 

Denumire produs

Brand

Proteine
g/100g

Fibre
g/100g

Sare
g/100g

Aldis Mici Pentru Gratar Speciali 900g

Aldis

14

0.9

2.6

Integra Mici Bucur 900g

Integra

9.5

2.5

Bunea Haiducul Micii lui Bunea 750g

Bunea Haiducul

13.1

2.4

 

Atenție! În condițiile în care Organizația Mondială a Sănătății recomandă un consum mediu de sare de 5g/zi pentru un adult, 100g din produsul cu cel mai mare conținut de sare acoperă 52% din cantitatea zilnică recomandată unui adult, iar produsul cu cel mai mic conținut de sare, 16.8%.

 

În ceea ce privește conținutul de fibre, acesta este menționat pe eticheta doar în cazul a cinci produse și are valori cuprinse între mai putin de 0.1 g/100g și 1.3 g/100g.

 

Denumire produs

Brand

Proteine
g/100g

Fibre
g/100g

Sare
g/100g

Auchan Mici Porc 16 buc.

Auchan

14.69

<0.1

1.44

Auchan Mici Porc Vita 16 buc.

Auchan

14.03

<0.1

1.39

Smitfield Mici Domnesti porc-vita 0.9kg

Smitfield

14

<0.5

2.3

Aldis Mici Pentru Gratar Speciali 900g

Aldis

14

0.9

2.6

Smitfield Mici premium vita-porc-oaie 500g

Smitfield

13.6

1.3

0.84