Potrivit unui studiu realizat la Institutul Salk pentru studii în biologie din California, o substanţă specială a dovedit că are calităţi uluitoare.
Substanţa, numită fisetină, un flavonoid care se regăseşte în căpşuni, a dovedit beneficiile pe care le are pentru sănătate. Fisetina reduce complicaţiile privind afecţiuni ale creierului şi ale rinichilor, în cazul bolnavilor de diabet, după cum susţine cercetarea. Schubert. Studiul mai arată că substanţa ajută în supravieţuirea celulelor cerebrale şi dezvoltă memoria. Studiile pe şoareci bolnavi de diabet a arătat că fisetina a redus complicaţiile chiar şi la exemplare în stare gravă. Cercetătorii au estimat că introducerea căpşunilor în regimul alimentar ar avea efecte benefice asupra sănătaţii, însă ar trebui să se consume aproximativ 37 de căpşuni pe zi.
Recomandările noastre
