Un studiu recent privind fructele comercializate în Uniunea Europeană arată că 88% dintre căpșunile analizate conțin reziduuri de pesticide. Cercetarea realizată de y PAN Europe și Ecologistas en Acción evidențiază...
În perioadele caniculare, când temperaturile depășesc 35 de grade, un mic dejun ușor poate fi cea mai bună alegere. Iaurtul se numără printre alimentele ideale pentru sezonul cald, fiind răcoritor,...
În zilele caniculare, hidratarea este esențială, iar o băutură rece preparată acasă poate fi o alternativă sănătoasă la sucurile din comerț. Cu fructe proaspete, plante aromatice și ingrediente naturale, poți...
Deși sunt apreciate pentru conținutul ridicat de vitamine și antioxidanți, fructele cumpărate din comerț trebuie curățate cu atenție înainte de a fi savurate. Pe suprafața lor se pot găsi urme...
În zilele toride de vară, nimic nu este mai răcoritor decât o limonadă preparată acasă. Pe lângă rețeta clasică, fructele de sezon și cele exotice pot aduce un plus de...
Lovitură dată cu cupșuni. O imagine neobișnuită a atras atenția în nord-vestul Germaniei, unde zeci de șoferi s-au așezat la cozi uriașe în fața unui chioșc de tip drive-in. Spre...
Dulci, parfumate și extrem de gustoase, căpșunile românești pot transforma orice zi obișnuită într-un adevărat răsfăț culinar. Fie că preferi deserturile reci, prăjiturile fragede sau preparatele pufoase și aerate, căpșunile...
Hetty Lui McKinnon a fost finalistă și câștigătoare a prestigiosului premiu James Beard. Până în prezent, ea a publicat cinci cărți de bucate, iar cea mai recentă, „Tenderheart: A Cookbook...
Căpșunile românești nu au apărut în piețe, însă cele din supermarketuri pot fi folosite cu succes în deserturi. De asemenea, cele congelate sunt perfecte dacă vrei să adaptezi rețeta și...
Pandișpanul Victoria, cunoscut și sub numele de „Victoria Sponge”, este unul dintre deserturile clasice care nu lipsesc de pe mesele britanicilor la ora ceaiului. Creat în onoarea reginei Victoria, acest...
Căpșunile cu nuanțe intense de violet spre negru devin tot mai populare, atrăgând atenția consumatorilor dornici de gusturi inedite și aspect spectaculos. Deși prețul lor poate părea prohibitiv, cererea pentru...
O femeie de afaceri, căutată de autoritățile din Columbia pentru implicarea într-un caz de dublă crimă care a avut loc în luna aprilie, a fost salvată marți dimineață din râul...
Cauți o rețeta simplă pentru o prăjitură fără coacere cu căpșuni și ciocolată? Acest desert cremos și răcoritor este perfect pentru vara și se prepară în câțiva pași ușor de...
Un desert ideal pentru zilele fierbinți de vară este salamul rece de căpșuni, care are o textură cremoasă, un gust plin de savoare și nu trebuie copt. Pentru a-l prepara,...
Spuma de căpșuni este un desert fin și răcoritor, perfect pentru zilele călduroase sau pentru momentele în care vrei ceva dulce. Sezonul căpșunilor românești a început, iar prețul pornește de la...
Marinel Hotca, un agricultor din Satu Mare, a avut un succes remarcabil cu acest soi de căpșuni gigant. Un singur fruct este suficient pentru a te sătura, iar, cel mai...
Căpșunile sunt delicioase și parfumate, mai ales atunci când le culegi singur sau le achiziționezi de la o tarabă locală, în plin sezon al acestor fructe. Multe persoane se întreabă...
Căpșuni sau căpșune? Aceasta este o întrebare frecventă legată de pronunția și scrierea corectă. Răspunsul pe scurt este că ambele forme sunt corecte, însă utilizarea lor depinde de context. Căpșuni...
Republica Moldova. Primăvara vine cu arome dulci, dar și cu surprize amare pentru buzunare. Luna aceasta, căpșunile în Republica Moldova au ajuns la un preț cu adevărat ridicat. Kilogramul se...
De 1 martie, puteți prepara o rețetă delicioasă de parfait de căpșuni cu iaurt și frișcă. Acest desert se prepară foarte repede și doar cu câteva ingrediente. Pentru stratul roșu...