Rețetele verii. Cinci băuturi răcoritoare perfecte pentru zilele toride
- Mădălina Sfrijan
- 28 iunie 2026, 09:04
bauturi răcoritoare. Sursa foto: AI
În zilele caniculare, hidratarea este esențială, iar o băutură rece preparată acasă poate fi o alternativă sănătoasă la sucurile din comerț. Cu fructe proaspete, plante aromatice și ingrediente naturale, poți obține băuturi răcoritoare pline de savoare, fără alcool și fără conservanți. Iată câteva rețete pe care merită să le încerci.
Cinci băuturi răcoritoare care nu ar trebui să lipsească din frigider în această vară. Limonadă cu mentă
Ingrediente:
- 4 lămâi mari
- 1 litru de apă rece
- 3-4 linguri de miere sau zahăr, după gust
- câteva frunze proaspete de mentă
- cuburi de gheață
- felii de lămâie pentru decor
Stoarce lămâile și amestecă sucul cu apa rece. Adaugă mierea sau zahărul și amestecă până se dizolvă complet. Pune frunzele de mentă ușor zdrobite, gheața și felii de lămâie. Lasă băutura la frigider 20-30 de minute înainte de servire.

Lămâie. Sursa foto: Pixabay
Limonadă cu căpșuni și busuioc
Ingrediente:
- 250 g căpșuni
- 3 lămâi
- 1 litru de apă minerală
- 2-3 linguri de miere
- 6-8 frunze de busuioc
- gheață
Pasează căpșunile și strecoară piureul, dacă dorești o băutură mai fină. Amestecă-l cu sucul de lămâie, mierea și apa minerală. Adaugă busuiocul și cuburile de gheață.
Ice Tea de piersici
Ingrediente:
- 2 plicuri de ceai negru
- 2 piersici coapte
- 1 litru de apă
- 2 linguri de miere
- zeama de la o jumătate de lămâie
- gheață
Prepară ceaiul și lasă-l să se răcească. Pasează piersicile și amestecă-le cu mierea și zeama de lămâie. Toarnă ceaiul peste piureul de fructe, amestecă bine și servește cu gheață.
Fresh de pepene roșu și lime
Ingrediente:
- 600 g pepene roșu fără sâmburi
- sucul de la un lime
- câteva frunze de mentă
- gheață
Pune pepenele în blender și mixează până devine fin. Adaugă sucul de lime și menta, apoi mixează câteva secunde. Servește băutura foarte rece, cu multă gheață.
Limonadă cu castravete și ghimbir
Ingrediente:
- 1 castravete mare
- 2 lămâi
- 1 litru de apă plată
- o bucată de ghimbir proaspăt (2-3 cm)
- 2 linguri de miere
Taie castravetele felii subțiri, rade ghimbirul și stoarce lămâile. Pune toate ingredientele într-o carafă, adaugă apa și mierea, apoi amestecă bine.