România se află sub incidența a două coduri de temperaturi caniculare, motiv pentru care medicii recomandă să fim atenți la ce alimente consumăm. Alimente recomandate pe timp de caniculă O...
Uleiul de măsline este folosit des în bucătărie, fiind considerat o alternativă sănătoasă a celui de floarea soarelui. Totuși, acesta poate fi înlocuit cu alte variante de uleiuri sănătoase și...
Există dovezi că un consum zilnic de ulei de măsline poate reduce riscul de demență, potrivit unei echipe de nutriționiști și cercetători medicali de la Harvard T.H. Chan School of...
Dăunătorii care vin în Europa prin sistemul deschis de importuri al Uniunii Europene provoacă pagube de miliarde de euro în rândul agricultorilor. Livezile de măslini și culturi de legume sunt...
Pasta de tomate este ingredientul găsit în toate bucătăriile. Folosită de gospodine în diverse preparate, aceasta aceasta adaugă mâncării un plus de gust, însă poate avea și efecte miraculoase asupra...
Sophia Loren este un etalon de frumusețe, iar imaginea sa produce sume impresionante chiar și la 90 de ani. Un nume de referință în cinematografia mondială, actrița a atras mereu...
Uleiul de măsline este un ingredient care se utilizează de mii de ani. Istoria acestuia începe de când au fost descoperiți măslinii. Arborele, dar și uleiul, au fost menționate în...
Produsul supranumit „aur lichid” este cel ma furat din supermarketurile din Europa, cu precădere din Spania, potrivit datelor Poliției. Hoții urmăresc să-l revândă, pentru profit. Uleiul de măsline a devenit...
Uleiul de măsline începe să fie din ce în ce mai des folosit și în bucătăria românească, însă deși gospodinele îl includ în anumite preparate fresh, apare adesea întrebarea dacă...
Prețul uleiului de măsline se află la niveluri ridicate pe tot traseul din câmp până la raft. Piața europeană înregistrează o situaţie fără precedent, iar analiștii nu sunt încă în...
Alimentele pe care le consumăm ar trebui să fie cât mai puțin prelucrate, astfel încât să fie un „aliat” pentru sănătate, spun nutriționiștii. Cu toate acestea, unele produse pe care...
Furtul din magazine a devenit o problemă atât de mare în Spania. Furtul din magazinele alimentare a devenit frecvent în Europa în ultima vreme de la declanșarea pandemiei, iar hoții...
Originar din Orientul Mijlociu, humusul este o pastă de năut renumită pentru textura fină și gustul aromat. Este unul dintre cele mai populare preparate preferate de vegani pentru beneficiile nutriționale...
Două ouă la tigaie.Pare cel mai simplu preparat. Dar el se poate face în multe moduri. În așa fel încât să nu pierzi plăcerea unui gălbenuș moale, numai bun de...
De cele mai multe ori, atunci când vine vorba despre alimentația sănătoasă, numeroase persoane se feresc să consume alimente prăjite în ulei. Există însă un sortiment de ulei care pot...
Gătirea cărnii de pui poate pune mari probleme celor care nu sunt maeștrii în ale bucătăriei. Câteodată chiar și bucătarii întâmpină probleme în procesul de gătire. Dacă ți-ai propus ca...
Prețul uleiului de măsline atinge niveluri exorbitante. Incredibil cât a ajuns să coste un litru la raft. Guvernul spaniol nu găsește soluții să stopeze fenomenul. Prețul uleiului de măsline atinge...
Chiar dacă seceta a redus producția uleiului de măsline și oferta a scăzut considerabil, cererea rămâne constantă. Consumatorii continuă să achiziționeze ulei de măsline, chiar dacă prețul acestuia a crescut...
Medicul Mihaela Bilic a explicat diferența dintre grăsimea vegetală și cea animală, și de ce nu este bine să consumăm margarină sau să folosim alte tipuri de produse procesate, cum...
Un produs alimentar foarte utilizat în orice bucătărie a provocat o serie de polemici în ultimul an, nutriționiștii și experții având opinii diferite. Totuși, folosit în mod corespunzător, acesta poate...