Dăunătorii care vin în Europa prin sistemul deschis de importuri al Uniunii Europene provoacă pagube de miliarde de euro în rândul agricultorilor. Livezile de măslini și culturi de legume sunt...
Pasta de tomate este ingredientul găsit în toate bucătăriile. Folosită de gospodine în diverse preparate, aceasta aceasta adaugă mâncării un plus de gust, însă poate avea și efecte miraculoase asupra...
Sophia Loren este un etalon de frumusețe, iar imaginea sa produce sume impresionante chiar și la 90 de ani. Un nume de referință în cinematografia mondială, actrița a atras mereu...
Uleiul de măsline este un ingredient care se utilizează de mii de ani. Istoria acestuia începe de când au fost descoperiți măslinii. Arborele, dar și uleiul, au fost menționate în...
Uleiul de măsline a devenit cel mai „râvnit” produs din marile magazine. Pentru economie este o resursă importantă, motiv pentru care a fost numit „aur lichid”. În Spania, bandele de...
Cercetările indică faptul că dacă utilizezi uleiul de măsline la prăjit, acest proces nu pare să oxideze sau să deterioreze semnificativ structura sa. Cu toate acestea, există anumite aspecte importante...
Relevant este mai ales faptul că cele mai mari creșteri de preț se înregistrează în primele trei ţări producătoare de ulei de măsline din Uniunea Europeană. Uleiul de măsline e...
Cele mai falsificate alimente sunt uleiul și mierea de albine, arată un raport al Oficiului European de Luptă Antifraudă (OLAF). Se estimează că aproximativ 80% din uleiul de măsline vândut...
Furtul din magazine a devenit o problemă atât de mare în Spania, încât supermarketurile își securizează stocurile de ulei de măsline, cu cheie sau lacăt. Măsura funcționează, momentan. „Vedem o...
Humus înseamnă ”năut” în arabă și este un preparat care se află pe masa musulmanilor încă din secolul XIII. Totuși, originea nu este clară, dat fiind faptul că Platon și...
Ouă ochiuri speciale. Un preparat la fel de popular la români ca celebrii mici. Această metodă de preparare a ouălor prăjite se află undeva între tehnicile de preparare a ouălor...
Dintre produsele care nu lipsesc niciodată din casele românilor, uleiul ocupă un loc fruntaș. Cel mai cumpărat sortiment de pe piață este cel de floarea soarelui. Acesta este urmat în...
Dacă ți-ai propus ca la cină să consumi piept de pui întreg sau bucăți mai groase cu os, ei bine timpul recomandat de gătire este de 12-15 minute pentru fiecare...
Prețul uleiului de măsline atinge niveluri exorbitante. Guvernul spaniol nu găsește soluții să stopeze creșterea prețului la uleiul de măsline. Acesta a cunoscut o creștere fulminantă, de aproape 10 euro...
Acum, o sticlă de ulei de măsline a crescut în Spania mai mult ca niciodată. Litrul de ulei sub o marcă privată are un preț începând de la 6,45 euro...
Mihaela Bilic susține că un gram de grăsime animală sau vegetală, conține nouă calorii, dar modul de acțiune asupra organismului uman este cu totul altul, de la un caz la...
Uleiul a provocat un val de controverse în ultimii ani, reușind să împartă experții în tabere opuse. Una susține că ar trebui să folosim ulei, cealaltă că nu ar trebui....
Vinetele sunt unele dintre mai căutate legume în această perioadă pentru că pot fi folosite în foarte multe rețete. Caviarul de vinete este o rețetă care seamănă atât cu simpla...
Uleiul de măsline a ajuns la un preț record, pentru ultimii ani. Cel mai mare producător din lume, este Spania, care a majorat costul acestui produs cu 30 la sută,...
Persoanele care folosesc ulei de măsline atunci când gătesc anumite preparate se confruntă cu o mare problemă. Este destul de dificil să torni cantitatea ideală de ulei în tigaie. De...