Paradox pe piața „aurului lichid”. Europa intră în cea mai ciudată criză din ultimul deceniu
- Bianca Ion
- 28 mai 2026, 18:47
Ulei de măsline. Sursă foto: Pixabay
Producătorii de ulei de măsline din Spania avertizează asupra dezechilibrelor apărute pe piață după scăderea prețurilor la origine, în timp ce costurile pentru combustibil și îngrășăminte continuă să crească. Situația apare în contextul în care Spania, principalul producător mondial de ulei de măsline, se pregătește deja pentru următoarea campanie agricolă, iar fermierii se tem de noi pierderi financiare.
Potrivit EFE, mai multe organizații agricole spaniole au tras un semnal de alarmă în ultimele săptămâni și susțin că reducerea prețurilor pune presiune pe producători într-un moment în care cheltuielile din agricultură rămân ridicate.
Fermierii reclamă presiuni asupra prețurilor
Potrivit sursei citate, o parte dintre producătorii de ulei de măsline din Spania consideră că scăderea prețurilor de pe piața de origine riscă să afecteze următoarea recoltă și investițiile pentru noul sezon agricol.
Mai multe organizații agricole susțin că pe piață au apărut practici de presiune asupra prețurilor, pe care le descriu drept „speculație”. Reprezentanții sectorului afirmă că nivelul actual al prețurilor a coborât sub pragul de rentabilitate pentru numeroși producători.
Datele observatorilor de piață arată că uleiul de măsline extravirgin se vinde în prezent la aproximativ 4 euro pe litru, în timp ce uleiul virgin este cotat în jurul valorii de 3,3 euro pe litru. Pentru uleiul lampant, prețul este de aproximativ 2,1 euro pe litru.

Ulei de măsline. Sursă foto: Pixabay
Prețul uleiului de măsline extravirgin a scăzut cu aproape 7%
Raportul Ministerului Agriculturii din Spania indică o producție cumulată de aproximativ 1,29 milioane de tone pentru actuala campanie agricolă, nivel ușor mai redus decât estimările inițiale.
În același timp, stocurile depășesc 860.000 de tone, iar exporturile au trecut de 570.000 de tone. Consumul intern se menține la peste 300.000 de tone.
Organizația agricolă COAG avertizează că prețul uleiului extravirgin a scăzut cu aproape 7% în doar câteva săptămâni, deși recolta este mai mică decât cea de anul trecut, iar costurile de producție continuă să crească.
Reprezentanții fermierilor afirmă că tensiunile internaționale influențează direct costurile pentru combustibil și îngrășăminte, iar acest lucru pune presiune suplimentară pe sectorul agricol.
Industria susține că piața rămâne stabilă
Potrivit organizațiilor din sector, perioada de vară aduce de regulă o reducere a exporturilor, ceea ce face piața mai vulnerabilă la fluctuațiile de preț.
Unele organizații agricole susțin că producătorii tradiționali de ulei de măsline au acumulat pierderi de peste un miliard de euro de la începutul actualei campanii.
De cealaltă parte, reprezentanții industriei de procesare afirmă că piața rămâne echilibrată, chiar dacă traversează o perioadă de încetinire.
Aceștia consideră că nivelul actual al producției și al stocurilor nu indică o criză imediată pe piața europeană a uleiului de măsline, însă admit că evoluția costurilor energetice și a situației geopolitice poate influența direct cheltuielile din agricultură în sezonul următor.