gem

Floare în borcanele cu murături. Greșeala pe care majoritatea gospodinelor o fac

Floare în borcanele cu murături. Greșeala pe care majoritatea gospodinelor o fac

Pe final de toamnă, majoritatea gospodinelor sunt preocupate cu ultimele pregătiri pentru sezonul rece. Murăturile, dulceața, zacusca, gemul sau siropurile se păstrează la loc răcoros. În caz contrar, conservele ar...

Compot de struguri. Ingredientul care îi dă o aromă deosebită

Compot de struguri. Ingredientul care îi dă o aromă deosebită

Printre gemuri și dulceața de diferite fructe, compoturile și siropurile își fac loc în cămara pregătită pentru iarnă. Majoritatea copiilor savurează cu mare plăcere zeama aromată din borcan. De altfel,...

Gutuile, vedetele toamnei. Cele mai fine dulcețuri din fructul care deține comori nutritive

Gutuile, vedetele toamnei. Cele mai fine dulcețuri din fructul care deține comori nutritive

Dulceața de gutui este considerată o delicatesă. Romanii le ofereau iubitelor ca semn de credință și devotement, iar grecii antici considerau că gutuile sunt un dar al Afroditei, zeița iubirii....

Mucegai în borcanele cu gem și zacuscă. Evitați aceste trei greșeli

Mucegai în borcanele cu gem și zacuscă. Evitați aceste trei greșeli

Maratonul conservelor nu s-a încheiat, iar gospodinele își fac în continuare proviziile pentru sezonul rece. O parte dintre acestea urmează pașii corecți pentru prepararea conservelor. În schimb, unele dintre ele...

Mucegai în borcanele de gem, dulceață sau zacuscă. Trucuri prin care poți evita formarea acestuia

Mucegai în borcanele de gem, dulceață sau zacuscă. Trucuri prin care poți evita formarea acestuia

În a doua parte a lunii septembrie, dar și la începutul lunii octombrie, gospodinele se întrec în pregătirea conservelor. Una dintre cele mai mari temeri este acestora este legată de...

Gem de mere cu scorțișoară. Deliciu pentru zilele friguroase de toamnă

Gem de mere cu scorțișoară. Deliciu pentru zilele friguroase de toamnă

Prepararea gemurilor și a murăturilor  se află pe lista de priorități a tuturor gospodinelor. Unul dintre cele mai aromate gemuri pregătite în bucătăria românească este cel de mere. Acest gem...

Gem de soc. Cea mai gustoasă rețetă din cămara bunicii

Gem de soc. Cea mai gustoasă rețetă din cămara bunicii

Sezonul pregătirii conservelor a început, iar vânzările de fructe și legume cresc. Unul dintre cele mai ieftine gemuri este cel din fructe de soc, pe care nu le găsești la...

Pregătirea conservelor de toamnă. Cum eviți formarea mucegaiului în borcanul cu zacuscă

Pregătirea conservelor de toamnă. Cum eviți formarea mucegaiului în borcanul cu zacuscă

La un pas de startul toamnei, gospodinele încep să pregătească primele conserve. Gemurile, zacusca, murăturile, fructele și legumele uscate sunt doar câteva dintre bunătățile care vor umple cămara pentru iarnă....

Desert ușor pentru post. Prăjitură cu gem de prune și ciocolată

Desert ușor pentru post. Prăjitură cu gem de prune și ciocolată

România. Prăjitura cu gem de prune și ciocolată este o rețetă ideală pentru perioada de post, având un gust care amintește de vremea copilăriei. Rețeta este ușor de realizat, cu...

Dulceață de vișine și rubarbă. Delicatesă pentru zilele toride de vară

Dulceață de vișine și rubarbă. Delicatesă pentru zilele toride de vară

La începutul sezonului estival, vișinele și cireșele se coc și au gust aparte. Cu toate că se găsesc la supermarket și în extrasezon, acestea nu vor avea aroma inconfundabilă. De...

La ce truc recurge Meghan pentru a face bani. Cum pozează în gospodina perfectă

La ce truc recurge Meghan pentru a face bani. Cum pozează în gospodina perfectă

Noul gem de căpșuni produs de Meghan Markle cu fructe din propria grădină, nu este un produs obișnuit, ci mai degrabă unul exclusivist. Dat fiind acest aspect, și numărul limitat...

Cornulețe de post, cu borș și gem de căpșuni. O rețetă din sertarul bunicii

Cornulețe de post, cu borș și gem de căpșuni. O rețetă din sertarul bunicii

Dacă sunteți în căutare de inspirație, în special pentru deserturile din Postul Paștelui, o rețetă simplă și rapidă e cea de cornulețe de post cu borș și gem de căpșuni....

Rețetă de cornulețe de post cu gem de caise. Nu te mai poți opri din mâncat

Rețetă de cornulețe de post cu gem de caise. Nu te mai poți opri din mâncat

Cei care țin Postul Paștelui pot încerca ca mai gustoasă și rapidă rețetă de cornulețe umplute cu gem de caise. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente pentru acest desert. Rețetă...