Evenimentul Zilei > Social > Sfatul nutriționiștilor: ”Nu mâncați cozonacul cu lapte”
Sfatul nutriționiștilor: ”Nu mâncați cozonacul cu lapte”

Sfatul nutriționiștilor: ”Nu mâncați cozonacul cu lapte”

Medicii nutriționiști atrag atenția că, în perioada de Paște, cozonacul se poate mânca dimineaţa cu produse lactate, dar nu cu lapte, ci cu sana sau iaurt de băut, pentru a nu ne face rău.

„O persoană peste şase ani nu mai are enzimele care să digere laptele şi lipsa lor duce, practic, la acumularea grăsimilor în sânge şi poate chiar  la o uşoară intoleranţă la lactoză la anumite persoane.

De aceea, e bine să-l consumăm cu kefir, ayran, iaurt de băut, pentru a ne bucura şi de gustul cozonacului, dar şi de proprietăţile produselor lactate”, a explicat medicul nutriţionist Simona Carniciu, vineri, la rubrica Sfat de sănătate, de la Antena 3.

În plus, această combinaţie se consumă cu precauţie, nu zilnic, a mai spus medicul.