Editura Evenimentul si Capital

PREMIU pentru GĂTIT: Cel de-al doilea câștigător al concursului EuropeForCulture, este SABINA POPA. VIDEO în articol

Autor: | | 0 Comentarii | 151 Vizualizari

Sabina a împărtășit o rețetă tradiţională din Transilvania care a determinat pe participanţi să nu mai poată de poftă văzând bucatele pe care le-a gătit din produse sută la sută naturale.

Sabina Popa: "La cea de-a 100-a aniversare a țării mele, România, am decis să vă prezint o rețetă specifică zonei din care sunt, din Transilvania, zona râului Târnava Mică. Este o rețetă simplă și foarte gustoasă:

-MĂMĂLIGĂ (cornbread) cu CAȘ proaspăt (un tip de brânză de oaie) făcută la stână; - Ceapă rosie; - Supă de legume (telina, ceapă, morcovi) acrită cu BORȘ (ingredient lichid), tarhon marinat si CIOLAN AFUMAT (oase cu carne afumata).

De ce această rețetă? Pentru că, pe de o parte, este făcută din ingrediente tradiționale și tipice pentru zona transilvană, zona râului Târnava Mică unde sunt originile mele. CAȘUL (un tip de brânză de oaie) este făcut din laptele proaspăt al oilor de la stână, de către un cioban care are o rețetă moștenită de la strămoși și cunoscuta numai de ei.

Pe de altă parte, mai spune Sabina Popa, totul este gătit și servit în vasele de argilă din Transilvania, așa cum au folosit strămoșii noștri, păstrând aroma și gustul alimentelor.

Gătind astfel, păstrăm intacte și continuăm tradiția ancestrală pentru generațiile viitoare. Vă mulțumim pentru șansa de a împărtăși această rețetă care face parte din tradițiile țării mele și de a aduce o contribuție la Anul european al patrimoniului cultural", a scris Sabina Popa pe social media.

VIDEO:

Tudor Chirila, reactie HALUCINANTA! Ce a putut sa spuna despre cazul Codrutei Kovesi a DEPASIT orice imaginatie

Pagina 1 din 1



Stirile zilei

Alte articole din categoria: Social

Alte articole din categorie

capital.ro
libertatea.ro
rtv.net
fanatik.ro
wowbiz.ro
b1.ro
cancan.ro
playtech.ro
unica.ro
dcnews.ro
stiridiaspora.ro

LASA UN COMENTARIU

Caractere ramase: 1000

CITEŞTE ŞI
Tema zilei
23:33 Lazăr RĂSPUNDE acuzațiilor. INTERVENȚIE de ULTIMA ORĂ a procurorului general. ACUZAȚIILE „sunt neavenite și urmăresc destabilizarea Ministerului” 23:30 BREAKING NEWS! SEBASTIAN GHIȚĂ: ESTE INIMAGINABIL ce lucru o FACE SĂ MINTĂ 23:25 Kovesi ÎL TRAGE ÎN GROAPĂ pe Augustin Lazăr. Există un mic detaliu care îl poate distruge pe Procurorul General. News alert în Justiţie 23:20 UPDATE. AMENINŢARE CU BOMBĂ la România TV! Geniştii în alertă! Ion Cristoiu se află în clădirea televiziunii. Breaking news în media 23:11 DEZASTRU pentru Kovesi. ACUZAȚIILE oficiale ale SIIJ. Fosta șefă a DNA ar fi luat sute de mii de lei 22:43 Un MARTOR-CHEIE a făcut DECLARAȚII explozive. Noi informații despre Kovesi și ZBORUL în Jakarta 20:50 UPDATE. A fost RESPINSĂ CEREREA LAUREI KOVESI! ADINA FLOREA, în continuare procurorul de caz 17:30 OPERAŢIUNEA STRICT SECRET, Kovesi şi dosarul în care e suspectă. Fostul şef al Poliţiei Române lansează MAREA BOMBĂ: „Totul s-a organizat la nivel de minister” Breaking news 13:43 Avocatul Piperea, despre CITAREA Kovesi: „E un concurs de infracțiuni care ar putea determina o pedeapsă chiar de 10 ani. Este un cumul de acuzații grave." 12:27 News ALERT! PONTA, la ieșirea din sediul PARCHETULUI GENERAL. PROCURORII nu i-au ARĂTAT ce CONȚINE DOSARUL 12:24 Dan Andronic, despre AUDIEREA lui KOVESI: „Nu are cum să evite cerea PARCHETULUI”. News alert 09:04 Pleșoianu solicită expulzarea ambasadorului Hans Klemm: „Acest individ a depășit deja orice limită a diplomației" 08:29 Lovitură PUTERNICĂ dată Regimului Dragnea din partea Germaniei. România va pierde ENORM dacă Kovesi va fi arestată. 06:10 „Operațiunea Sebastian Ghiță îl denunță pe Florian Coldea” a fost un succes. Va fi și „Operațiunea Sebastian Ghiță o denunță pe Codruța Kovesi”? România lui Cristoiu 23:24 BREAKING NEWS în CREIERII NOPȚII! BLONDA lui Iohannis îi întoarce spatele: „Nu mă interesează Kovesi și nici referendumul!” 22:57 BĂTĂLIA TITANILOR: Kovesi și Ponta FAȚĂ ÎN FAȚĂ! Via lui Ghiță o va TORPILA pe Kovesi 21:17 Ghiță și MOMENTUL ADEVĂRULUI despre Kovesi: „Ea a încercat să îmi închidă gura pentru că știam ce a făcut în tinerețe” 20:35 Ponta aruncă bomba: TRECUTUL Laurei Kovesi ESTE ALTUL DECÂT CEL ŞTIUT. Ce s-a întâmplat, de fapt, la vizita din vie? Breaking news 20:34 KOVESI și IOHANNIS. Stăpânii lor vor să transforme România într-un STAT POLIȚIENESC. Acuzații GRAVE 18:21 Ion Cristoiu devoalează anomalia din comportamentul Laurei Codruţa Kovesi: „Pentru prima dată, ea pune mâna pe telefon”