Postul intermitent și pierderea în greutate. Ce spun ultimele studii
- Raluca Dan
- 17 ianuarie 2025, 12:25
Post intermitent. Sursa foto: FreepikPostul intermitent sau, cum mai este cunoscut, intermittent fasting, are efecte benefice asupra persoanelor cu obezitate, conform unui studiu recent publicat în Nature Medicine de cercetători spanioli. Cercetarea arată că această practică poate contribui la o pierdere suplimentară în greutate și la o reglare mai eficientă a proceselor esențiale ale organismului.
Studiul a analizat diverse programe alimentare
Postul intermitent, prin alimentația restricționată în timp (TRE), a fost subiectul unui studiu realizat de cercetători spanioli și publicat recent în Nature Medicine. În cadrul acestuia au fost analizate diverse programe alimentare și tipuri de pierdere a grăsimii corporale.
În timpul cercetării, au fost examinați 197 de participanți cu supraponderalitate sau obezitate, cu vărstele cuprinse între 30 și 60 de ani, fiind monitorizați pe o perioadă de 12 săptămâni.
Persoanele au fost împărțite în patru subgrupuri: unul a urmat un program de alimentație restricționată la opt ore dimineața și după-amiaza, al doilea a respectat un interval de restricții pentru opt ore, atât după-amiaza, cât și seara.
Al treilea grup a avut libertatea de a alege orice în interval de opt ore, iar al patrulea grup nu a avut restricții alimentare, urmând doar dieta mediteraneană.

Sursa: Arhiva EVZ
Pierderea de greutate a fost cuprinsă între 2,4-3,1 kg
Conform rezultatelor, postul intermitent a fost asociat cu o pierdere în greutate medie între 2,4-3,1 kg în comparație cu grupul de control, care nu a urmat un program de alimentație TRE.
Scanările prin rezonanță magnetică (RMN) nu au evidențiat diferențe semnificative între grupuri în reducerea țesutului adipos visceral (VAT), grăsimea din jurul organelor, care este asociată cu sănătatea cardiometabolică.
Totuși, grupul care a urmat un program TRE timpuriu pentru postul intermitent a prezentat o reducere mai mare a țesutului adipos subcutanat (SAT), grăsimea care este mai vizibilă sub piele.

Slabit. Sursa foto: Pixabay
Postul intermitent, benefic pentru organism
De asemenea, conform datelor colectate de monitoarele de glucoză, grupul care a urmat programul TRE timpuriu, și care nu mâncau și în timpul nopții, a prezentat o reglare mai bună a nivelului de glucoză. Aceste rezultate sugerează o gestionare mai sănătoasă a glucozei de către organism.
Cercetătorii din cadrul studiului consideră că oprirea consumului de alimente mai devreme în timpul zilei ar putea permite organismului mai mult timp să proceseze mai eficient alimentele și nutrienții.
Acest aspect susține potențialele beneficii ale alimentației restricționate în timp ca parte a tratamentului pentru adulții cu obezitate și supraponderalitate.