De ce e bine să mănânci salată, ciuperci şi măsline în cantităţi cât mai mari

Specialiştii precizează că putem renunţa la carne în favoarea alimentelor sănatoase, cum ar fi cele de mai sus, plus merele verzi, morcovii, portocalele.

Toate acestea deoarece o asemenea dietă, şi anume vegetariană, înglobează multe alimente proaspete, cu valoare nutriţională crescută, pentru ca organismul să beneficieze de toti nutrienţii.
De asemenea, specialiştii mai recomandă cât mai multe “combinaţii” de legume şi fructe, mâncate de-a lungul unei zile, şi desigur pentru cei care pot rezista la o dietă fără carne. "Scapă de carne în favoarea lucrurilor sănătoase", subliniază nutriţioniştii