Bucătăria antică greacă reflectă complexitatea culturală și socială a civilizației din care a provenit. Alimentația grecilor antici era simplă, dar în același timp diversificată și bogată în ingrediente și preparate...
Prețul uleiului de măsline se află la niveluri ridicate pe tot traseul din câmp până la raft. Piața europeană înregistrează o situaţie fără precedent, iar analiștii nu sunt încă în...
Salata orientală este unul dintre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria românească. În multe mănăstiri din România, Aceasta se prepară doar cu ceapă, cartofi și ulei vegetal. Rețeta tradițională care...
Te poți bucura din plin și în zilele de post de aperitive delicioase, pregătite fără proteină animală. Acestea sunt ideale pentru mesele festive. Postul Crăciunului este mult mai permisiv decât...
Prețul la uleiul de măsline au ajuns la noi recorduri. Cauza este seceta din principalele ţări producătoare. În acest context, au apărut și hoții de ulei de măsline. Uleiul de...
Chiar dacă seceta a redus producția uleiului de măsline și oferta a scăzut considerabil, cererea rămâne constantă. Consumatorii continuă să achiziționeze ulei de măsline, chiar dacă prețul acestuia a crescut...
Un studiu realizat în țara noastră a relevat faptul că măslinele care se vând la bucată au în spate un proces tehnologic foarte controversat. Pot apărea mari probleme de sănătate...
Kate Middleton a încălcat regula Reginei Elisabeta a II-a când vine vorba de a discuta despre mâncare, deoarece monarhul nu dezvăluie niciodată anumite informații despre ea însăși, preferând să rămână...
Măslinele sunt produse extrem de cumpărate din supermarketurile românești, iar în galantare avem o gamă largă de unde putem alege. Specialiștii au decis să facă o analiză asupra conținutului acestora,...
Foarte puțini oameni înțeleg cu adevărat importanța diferențelor dintre măslinele verzi și cele negre. Dacă ați presupus că este vorba doar de soiuri diferite, v-ați înșelat. Măslinele verzi sunt măsline...
Este extrem de important ca fiecare masă să fie stropită cu acest ulei esențial, ce aduce mari beneficii pentru sănătate, conform studiilor făcute de cercetători. Consumarea unei jumătăți de lingură...
O rețetă de paste este una dintre cele mai simple soluții pentru o masă gustoasă și sățioasă. Pentru această rețetă de post, poți folosi orice tip de paste (tagliatelle, penne,...
Planul secret al lui Hrușciov, în urma căruia au apărut fasolea mutant, bumbacul verde sau uleiul de floarea soarelui cu gust de măsline, a costat viețile multor oameni. Citește GRATUIT...
După analizarea a 20 de sortimente de măsline comercializate în magazinele din România, Asociația Pro Consumatori (APC) a obţinut rezultate care ar trebui să ne îngrijoreze. Potrivit APC, în cele...
În timp ce în România se anunţă producţii record în agricultură, cu toate că şi noi ne-am confruntat cu fenomene meteo extreme, sudul Europei este afectat de o secetă de...
Un studiu realizat de Universitatea din Madrid şi desfăşurat pe o perioadă de doi ani a demonstrat că oamenii care consumă mai mult ulei de masline au un nivel mai...
Legume la tigaie, frigărui de legume cu roşii, iaurturi, spanac, ţelină cu măr, cereale, alune, migdale, grepfruit, fasole verde cu roşii, salată în cantităţi cât mai mari deoarece conţine vitamina...
Membrii unei reţele de traficanţi erau obligaţi să mănânce bucăţi întregi de morcovi şi măsline pentru a dovedi că pot transporta cantităţi uriaşe de droguri. Şefii grupării aduceau stupefiantele din...
Anul viitor s-ar putea să plătim mai mult pentru uleiul de măsline. În Italia, al doilea producător mondial, recolta de măsline din acest an a fost slabă, iar agricultorii anunţă...
Producţia mondială a uleiului de măsline în sezonul 2014-2015 va ajunge la cea mai scăzută valoare din ultimii 15 ani pe fondul diminuării producţiei în Spania şi Italia, primii doi...