Din în ce mai multe țări legalizează utilizarea cannabisului, atât în scop medical, cât și recreațional. În principiu, partea medicală cuprinde, printre altele, și consumarea unui ulei extras din planta propriu-zisă. Ei bine, am afl at că există și la noi culturi de cannabis, ba chiar și o fermă dotată cu o fabrică ce elaborează produse ce conțin diverse cantități de canabidiol (CBD). CBD-ul este una dintre cele 113 substanțe numite cannabinoizi, afl ate în componența cânepii indiene.

Ferma „Domnița Maria” nu are pereche în România. Aflată la marginea localității călărășene Dor Mărunt, la numai 60 de kilometri de București, ferma și grădinile BIO „Domnița Maria” cultivă mai multe plante oleaginoase, aromatice și medicinale, crescute în sistem BIO, sistem certificat de către Ecoroiscert România. Printre aceste plante, un loc aparte îl ocupă cannabis-ul...

MBA de Călărași

Ferma „Domnița Maria” este deținută de Loredana Carmen Giurcă și Cezar Petrescu, ambii ingineri la bază, ea cu un master în Managementul Calității Produsului, el, tot cu master, dar în Sisteme de Producție și Executive, plus un MBA la Erasmus, în Rottedam. Cei doi au lucrat 15 ani în străinătate și, cu banii strânși, s-au întors și au cumpărat prima palmă de pământ românesc, în 2010. Astăzi, aici se lucrează 70 de hectare cu plante oleaginoase, aromatice și medicinale, cultivate în sistem BIO. Ferma este complet dotată cu utilaje, magazii și silozuri și produce, procesează și comercializează exclusiv produsele obținute în fermă. Cum spun proprietarii, „oferim o calitate a produselor de excepție cu eforturi pe măsură”.

De la cereale la cannabis

Cezar Petrescu ne-a primit cu greu, dar cu o amabilitate deosebită. Tot el ne-a povestit despre începuturile afacerii: „Am început în urmă cu șapte ani, ca toată lumea, cu cereale. Dar, încă de atunci, doream să exploatăm în condiții ecologice. Așa am ajuns la profesorul Șarpe, fost cercetător la Fundulea. Domnul Șarpe făcuse studii serioase vizavi de cultivarea fără arătură, cu rezultate excepționale. Problema era că profesorul Șarpe utiliza masiv chimicale, ierbicide, ceea ce nouă nu ne convenea deloc, dar am reținut soluțiile dumnealui. Acum și noi cultivăm fără arătură, cu semănat direct în miriște. Numai pentru asta am cumpărat o semănătoare de 80.000 de euro, un Amazone de care sunt foarte mulțumit. Destul de repede am aflat că a cultiva porumb și grâul, oricât de eco ar fi ele, nu te aduce decât în postura de a fi sclavul altora, al samsarilor, ca să spun așa. Al multinaționalelor uriașe precum Ameropa. Ei îți dau semințele, inputurile, adică pesticidele, ierbicidele și îngrășămintele, tu le dai producția, și, la sfârșit, îți mai dau câte ceva, cam cât le scapă printre degete... Practic, lucrezi numai pentru ei. Și uite așa, am căutat altă formă de a face o afacere corectă, și pentru noi. Încet-încet am trecut la plante aromatice și medicinale, la in, rapiță, schinduf și altele. Tot ce producem prelucrăm aici. Nu vindem materie primă, ci numai produse elaborate”.

FOTO MARIUS VLAD: Cezar Petrescu, unul dintre proprietarii fermei „Domnița Maria”

Primul eșec, o lovitură grea

Bine, bine, și la cannabis cum ați ajuns?, întrebăm noi. ” Am fost în America și Canada și am văzut cum se cultivă cannabis acolo. Dacă ei pot, putem și noi. La început am vrut să cultivăm cânepă pentru semințe, ceea ce ne-a adus în fața primului și celui mai mare eșec. Am cultivat 70 de hectare, dar pentru că am avut grijă și pământul fusese îngrășat bine de tot, în loc să avem plante de 2 metri înălțime, neam trezit cu o pădure de cânepă care ajungea la 4,5 – 5 metri înălțime. La recoltare, ni s-au stricat mașinile, au luat foc tractoare. Deci, nu am putut strânge semințele, dar am adunat vreo 1800 de tone de fibră, plantă uscată. Dar nici pe asta nu am putut s-o valorificăm la export, pentru că Ministerul Agriculturii nu ne-a dat autorizația de procesator. Am avut două camioane pline ochi care trebuiau să ajungă la o fabrică din Austria. Dar au stat o vreme în vamă, apoi le-am întors și am ars 1800 de tone de fibră. Eram ca și terminați, pierdusem 250.000 de euro. În fine, șase luni mai târziu, am obținut autorizația prin eforturile domnului secretar de stat Botănoiu. Acum eram pe drumul cel bun, dar de atunci n-am mai cultivat niciodată cânepă pe o suprafață așa de mare. Dacă mă întrebați de investiție, vă spun că am băgat, contabilicește vorbind, un milion și jumătate de euro în fermă și fabrică. Acum avem 12 angajați, vom ajunge curând la 50 și sperăm să facem în continuare numai treabă bună”.

Unic în Europa, unic în lume

Cezar Petrescu este sigur pe el. Siguranța pare să îi vină de la calitatea produselor sale, pe care ni le prezintă pe îndelete. Pentru început, am gustat un sirop cu CBD și salvie. Excelent, dulce, aromat. „Este făcut special pentru crizele de tuse, pentru infecțiile în gât. Totul este 100% natural, singurul lucru adăugat este zahărul, în proporție de 5%.”, ne explică șeful de la „Domnița Maria”.

După sirop, am încercat uleiul bio CBD și ciocolata, dulce unic în lume. E bună, nu foarte dulce. Toate cele prezentate sunt ținute în vase de sticlă foarte mici. „Siropul ăsta iese pe poarta fabricii la 2,5 euro. Îl veți găsi în Germania, etichetat cu brandul altei firme, și pe care scrie „made in Germany”. Prețul e pe măsură: 50 de euro. Ciocolata, la noi, e până în trei euro, o puteți lua din Marea Britanie cu 40 de lire sterline”, declară Cezar Petrescu. Păi, cum așa? „Da, noi vindem unor firme din Germania și Olanda care știu ce cumpără. Știu că totul este ecologic, bio, și lucrat cu mare grijă. Le iau de la noi și le vând la prețuri exorbitante, dar vând calitate maximă. Ceea ce facem noi la „Domnița Maria” nu se face nicăieri în Europa, nici în lume. Fac și alții, dar sunt „îmbunătățite” chimic. Lucru care la noi nu există!”, ne spune Cezar Petrescu. De ce nu vindeți dumneavoastră la prețurile astea uriașe? „E foarte complicat, întâi trebuie să obții fie o certificare farmaceuti că, fie una de supliment alimentar, apoi trebuie să contactezi lanțuri de farmacii. E o procedură complicată, greoaie. Preferăm să le vindem de la poarta fermei, la prețuri ce ne acoperă cheltuielile, cei care le cumpăra fac un fel de retail, dacă vreți”, ne precizează inginerul.

Pe masă, într-un plic de hârtie se ascunde o bucată de săpun. „E șampon solid, total bio. A fost desemnat produsul anului 2018 în UK. Evident, pe ambalaj scrie că e făcut în Anglia, când el, de fapt, e fabricat aici, la Dor Mărunt...”, mai adaugă Petrescu. Bună afacere, asta cu pusul produselor românești pe altă piață!

„Ganja” la români

Cezar Petrescu a fost foarte reticent în a ne primi pentru că, spune el, „la ora actuală există o mare presiune pentru legiferarea cannabisului medicinal, dar și a consumului recreațional și noi nu vrem deloc să participăm la acest demers. În primul rând pentru că studiile de până acum nu garantează că ingeratul cannabis medicinal se poate constitui ca tratament în cazul diverselor boli grave, precum cancerul. Da, el ajută, la multe boli, Parkinson, Alzheimer ș.a.m.d., dar nu știu să fie tratament. Dar, sunt bani mulți de luat de la Casa de Sănătate, e bătaie pe ei în cazul cannabis-ului. Ca să nu mai spun că nu cred o iotă vizavi de consumul recreațional. Studiile pe care le-am citit spun că THC-ul fumat acționează cam ca un sedativ. În plus, pe termen lung, îți atacă IQ-ul, te prostește, dacă pot spune asta. Ar trebui instalat un control strict, ca statul să aibă grijă ca acest cannabis să facă bine și cât mai puțin rău. Până atunci, noi nu vrem să ne implicăm deloc în acestă mișcare de legalizare a cannabisului. Partea cu recreaționalul e tare rău: dă posibilitatea ca unii să poată fuma marijuana perfect legal. Nu suntem de acord cu aceasta. E nevoie de niște reglementări solide, clare, cu linii de netrecut”, punctează Cezar Petrescu.

 

Doctor Costin Militaru, specializat în terapii cu cannabis: „S-au înregistrat remisii complete ale tumorilor canceroase!”

 

Prima dată, am auzit de medicul Costin Militaru de la un tânăr al cărui tată , bolnav de cancer, a urmat sfaturile specialistului, și acum se simte mult mai bine, urmând un tratament pe bază de ulei de cannabis. E o modă, sau e un mare pas înainte pentru sănătatea noastră?, aceasta ar trebui să aflăm din prezentul interviu.

- Dumneavoastră sunteți medic generalist, explicați vă rog, pentru cititorii noștri câte ceva despre studiile de specialitate pe care l-ați urmat în Statele Unite.

- Da, am terminat facultatea de medicină generală Carol Davila şi în 2016, în urma unei invitaţii a Ambasadei Statelor Unite ale Americii de a participa în programul lor educaţional, am urmat un curs de formare de 12 luni cu tema „Utilizarea clinică a cannabisului”.

 - De fapt care anume dintre compușii care se regăsesc în cannabis, sunt cele cu bun efect medical și sub ce formă sunt indicați ca tratament?

- Când vorbim de cannabis în scop medicinal, vorbim de extractul complet. Acesta conţine toţi compuşii activi ai plantei, atât canabinoizii cât şi terpenii (sunt mulţi compuşi activi, cei mai cunoscuţi fiind THC-ul, CBD-ul, CBN-ul, CBG-ul). Utilizarea în scop medical nu poate lua în considerare, din punctul meu de vedere, decât produse standardizate, adică extracte.

- Apropo de tratament, am citit că anumite astfel de produse le recomandați suferinzilor de cancer. Pot fi considerate acestea ca tratament sau sunt doar paliative?

- Există un raport făcut de NASEM (National Academies of Science, Engeneering and Medicine) în SUA, în 2017, care înglobează toate studiile relevante făcute cu aceste substanţe în lume, şi acolo puteţi găsi, detaliat, unde şi cum aceste extracte pot fi folosite. Din punctul meu de vedere este precoce să vorbim de tratamente la aceste extracte (ele sunt folosite ca terapie adjuvantă în cancere), dar prin acţiunea pe care o au asupra organismului în multe cazuri au apărut remisii complete ale tumorilor sau acesta nu au mai evoluat. Dar doar timpul ne va spune dacă aceste extracte sunt tratamente sau doar adjuvante (dar, pentru a ne răspunde la această întrebare, va trebui să putem să folosim legal aceste produse).

- Știu din surse sigure că mai mulți bolnavi pot mărturisi că se simt mult mai bine în urma măsurilor prescrise de dumneavoastră. Cam câți pacienți ați avut în tratament până acum și cu ce boli?

- Eu nu am pacienţi în tratament, pentru că nu am reuşit încă să autorizez cabinetul medical pentru aşa ceva (asta încerc din 2015), dar am multe persoane care mă întreabă cum să îşi admistreze extractele de cannabis, iar eu le explic care ar fi procedura (dozajul), în situaţia respectivă. Este practic o consiliere, sau o informare, cum doriţi să o luaţi.

- În afară de cancer, în clar, care boli se pot ameliora cu extrasele din cannabis?

- Epilepsia, tulburările digestive, durerile cronice, Alzheimer, Parkinson, scleroza multiplă, glaucom...

- Din câte știu, produsele sunt destul de costisitoare, la cât s-ar ridica un tratament, hai să-i spunem așa, profilactic și dacă există această variantă – profilactică?

- Nu aş şti să vă răspund la întrebarea asta, pentru că nu cunosc preţul, decât la extractul CBD, care este şi pe piaţa românească, dar dozele diferă de la o patologia la alta.

- În ce țări din UE există tratamente precum cele pe care le recomandați dumneavoastră?

- Aproape toate ţările UE au într-ul fel sau altul legalizate aceste intervenţii cu extracte de cannabis, cele mai bine puse la punct fiind Danemarca, Germania, Cehia, Croaţia, Italia etc...

- Să ne înțelegem, și CBD, și THC, au calități medicale? Dar unul fără celălalt funcționează?

- Ambii canabinoizi au proprietăţi medicale, şi recomandarea ar fi să fie împreună, într-o proporţie diferită, în funcţie de afecţiune. Pot funcţiona şi separat, dar pentru a avea efectele necesare este important să fie toţi constituenţii, aşa cum spuneam la început.

- Am tot văzut prin filmele americane că se recomandă cannabis în cazul bolnavilor de glaucom. Care este explicația?

- E simplu. Extractul de cannabis scade tensiunea intraoculară, care este manifestarea principală a glaucomului.

- Cu THC-ul am priceput, e ceva psihoactiv, deci la noi e ilegal, dar CBD – de ce nu se găsesște sub o formă oarecare la farmacie? Acesta nu are valențe pe scara drogurilor ușoare.

- Se găseşte şi în farmacie extractul CBD, fireşte nu peste tot, pentru că este totuşi un produs nou, care nu a avut parte de publicitate, nu este prescris de medici, deci cererea este totuși mică.

- Recent, am înțeles că se ia în calcul și la noi prescrierea de cannabis în cazul anumitor afecțiuni, într-un viitor neprecizat. În afară de dumneavoastră, mai există medici specializați în acest domeniu în România?

 - Nu ştiu dacă mai există alţi medici care să fi făcut specializări în utilizarea de canabis, eu personal nu mai cunosc pe nimeni din domeniul medical cu o astfel de specializare.

- Ce părere aveți despre fermele din România în care nu se extrage nici CBD, nici THC? Care este rostul lor?

- Nu am nici o calitate să vorbesc despre fermele din România, şi ce fac ele. Pe mine mă interesează extractul cu certificatul tehnic (să zic aşa), care îmi arată ce compuşi şi cât anume din fiecare există în uleiul respectiv... mai departe...

- Ați avut și pacienți din alte țări în afară de România? Poate din spațiul răsăritean al Europei?

- V-am spus, nu am pacienți, dar, da, m-au contactat persoane şi din Republica Moldova, şi din Anglia, şi din Italia, Germania, Cipru, Spania... majoritatea sunt români plecaţi în ţările respective...

- Faceți o previziune, în câtă vreme credeți că cannabisul va putea fi folosit în România în scopuri medicale și recreaționale?

- Nu fac previziuni, că nu mă pricep, dar sper ca, anul acesta, toate demersurile mele să se finalizeze cu succes şi să putem începe şi în România aceste intervenţii.

 

Se zice că e bun pentru sănătate

Într-unul din studiile recente a fost revelat faptul că mai mult de jumătate din populaţia activă (55%) din România ar încerca ulei de cannabis, dacă acesta ar ajuta în tratarea afecţiunilor de care suferă. Mai mult, peste 50% din cei intervievaţi au declarat că atât vitaminele, cât şi mineralele conţinute în produse pe bază de ulei de cannabis ar fi benefice, iar 43% ar folosi produse cosmetice pe bază de ulei de cannabis. În uleiul de cannabis putem întâlni atât antioxidanţi, cât şi alte substanţe cu rol de protejare a ţesutului neuronal (neuroprotectoare), ce reglează sistemul endocanabinoid, prezent la toate speciile de mamifere din lume. Astfel, CBD-ul se ataşează la receptorii din organism, ajutând la menţinerea homeostazei (starea naturală de echilibru a organismului) şi având în acelaşi timp rolul de tratament al diverselor afecţiuni.