Prunele conțin multe vitamine și minerale, dar și antioxidanți, esențiali în buna funcționare a organismului. Sunt ideale pentru digestie, dar și pentru sănătatea sistemului cardiovascular.
Prunele au numeroase beneficii pentru sănătate. Conțin nutrienți esențiali pentru sistemul digestiv, dar și antioxidanți. De asemenea, aceste fructe sunt bogate în vitamina C și ajută la absorbția fierului în organism.
Atenție la prunele uscate
Prunele pot fi consumate proaspete sau uscate. Mare atenție însă la cele uscate, deoarece acestea conțin o cantitate mai mare de zahăr și nu sunt recomandate persoanelor cu diabet. Cele mai bune prune pentru o cură de detoxifiere sunt cele bine coapte, care au coaja mai închisă la culoare. O cură de detoxifiere cu prune durează cel puțin două săptămâni, dar nu mai mult de o lună. În timpul acestei diete trebuie să consumați 400-500 de grame de prune pe zi, împărțite în mai multe porții.
Potrivit specialiștilor, consumul de prune poate regla activitatea pancreasului și poate ajuta la menținereea greutății corporale. Ca orice fructe, prunele nu trebuie mâncate seara. Este ideal ca acestea să fie consumate cu 15 minute înainte de masă.
Multe beneficii
Prunele sunt considerate un aliat al sistemului digestiv, deoarece ajută flora intestinală, curăță colonul și previn constipația. Aceste fructe mai sunt folosite și ca un adjuvant în prevenirea anumitor boli precum ateroscleroza si osteoartroza, astmul sau maladia Alzheimer. De asemenea întăresc sistemul imunitar. Prunele reprezintă o sursă foarte bună de vitamina C. Fiecare fruct conţine 7% din aportul zilnic recomandat unei persoane.
Aceste fructe sunt bogate și în potasiu, un mineral care poate ține sub control tensiunea arterială şi poate reduce riscul accidentelor vasculare cerebrale. De asemenea, pigmentul roşiatic-albăstrui al prunelor, numit antocianină, poate ajuta la prevenirea diverselor tipuri de cancer.
Prunele pot combate eficient și anemia, o boală care afectează foarte mulți români, mai ales copii. Aceste fructe sub bogate în fier, dar și în vitamina C. Aceasta din urmă ajută la o absorbție mai bună a fierului în organism, potrivit timpul.md.
Recomandările noastre
