Alimentele ultraprocesate cresc riscul de depresie la vârstnici
- Dosofteea Lainici
- 25 mai 2025, 19:55
Depresia. Sursa foto: PixabayO nouă cercetare sugerează că consumul de alimente ultraprocesate crește riscul de depresie la australienii în vârstă.
De ce depinde riscul de depresie
Australienii de 70 de ani și mai în vârstă care consumă cel puțin patru porții de alimente ultraprocesate pe zi prezintă un risc cu 10% mai mare de depresie, potrivit BMC Medicine.
Candidatul la doctorat Belayneh Mengist Miteku de la Institutul pentru Sănătate Mintală și Fizică și Traducere Clinică (IMPACT) al Facultății de Medicină din cadrul Universității Deakin a declarat că rezultatele au reamintit persoanelor în vârstă să mănânce cât mai multe alimente integrale proaspăt preparate.
„Depresia la australienii în vârstă este o problemă majoră și poate duce la rezultate slabe pentru sănătate și chiar la deces prematur, astfel încât reducerea riscurilor de depresie este o modalitate importantă de a se asigura că oamenii trăiesc bine la vârsta lor înaintată”, a adăugat el.
„Ne dăm seama că persoanele în vârstă pot fi tentate să caute mese gustoase și rapide care nu necesită prea multă pregătire, dar mesele prepreparate și congelate includ uneori alimente ultraprocesate care sunt plăcute, dar nesănătoase atunci când sunt consumate prea des. Costul, comoditatea și alimentele crocante, greu de mestecat sau greu de înghițit sunt principalele probleme.
Ce rău fac alimentele ultraprocesate
Mesele ultraprocesate merg dincolo de chipsuri, hamburgeri și sucuri. Sunt incluse, de asemenea, băuturile răcoritoare dietetice, unele sucuri de fructe și iaurturi aromatizate, margarina și mai multe mâncăruri congelate gata de încălzit și arome de mâncare la pachet.”
Alimentele ultraprocesate includ slănină, șuncă, carne de vită, salam, biscuiți și prăjituri dulci, ciocolată și acadele, plăcinte cu carne și rulouri cu cârnați, înghețată, multe cereale pentru micul dejun, pâine produsă în masă, lapte de soia sau alte tipuri de lapte fără lapte, băuturi din malț, cordial și băuturi suplimentare precum Ensure și Sustagen.
Miteku a declarat că studiul s-a axat pe igiena sănătății mintale la persoanele în vârstă și a prezentat dovezi convingătoare pentru îmbătrânirea sănătoasă folosind un eșantion mare de peste 11 000 de locuitori ai comunității.

sursa:Edu Carvalho from Pexels
Legătura dintre alimentație și depresie
Două grupuri au fost testate pentru simptome depresive: cei care au mâncat patru porții de alimente ultraprocesate pe zi și cei care au mâncat mai puțin.
Profesorul asociat Mohammadreza Mohebbi de la IMPACT a declarat că rezultatele au arătat necesitatea unei reforme politice și a unor orientări dietetice pentru a reduce dependența în creștere a Australiei de alimentele ultraprocesate.
„Știm că reducerea alimentelor ultraprocesate are un impact pozitiv asupra sănătății noastre fizice, iar această cercetare este o dovadă suplimentară că reducerea alimentelor ultraprocesate din dieta noastră va contribui la îmbunătățirea sănătății mintale și a calității vieții”, a adăugat Mohebbi.
„Aceste constatări vor oferi, de asemenea, dovezi foarte necesare pentru profesioniștii din domeniul sănătății pentru a încorpora recomandările dietetice în îngrijirea sănătății mintale pentru populațiile în curs de îmbătrânire”, potrivit medicalxpress.

