Dani Oțil și Răzvan Simion au cunoscut celebritatea odată cu matinalul de la Antena 1. Cei doi prezintă această emisiune de 15 ani, dar puțini știu ce au făcut prezentatorii...
Cultivatorii români de cereale și plante oleaginoase s-au plâns, în ultimele luni, că producțiile lor nu vor fi vândute din cauza exporturilor din Ucraina. În tot acest timp, fermierii din...
Gospodinele pot prepara o rețetă poloneză de varză călită. De pe lista ingredientelor nu trebuie să lipsească usturoiul, verdeața, sarea, pieperul și pătrunjelul. Pentru rețeta poloneză de varză călită, gospodinele...
Găluște pe varză – Kraut und Knedl – este rețetă veche din Banat. Găluștile moi, aburinde, cu gust de zeamă de varză și de afumătură, sunt irezistibile. Găluște pe varză...
Paștele se apropie, iar gospodinele se pregătesc să își răsfețe familia și invitații cu rețetele de sarmale în varză, varză acră sau foi de viță. Aveți de respectat câțiva pași...
Varza murată este o sursă bună de fibre, precum și de vitamine și minerale şi, fiind un aliment fermentat, promovează creșterea probioticelor care sunt importante pentru sănătatea digestivă. Probioticele mai...
Ne aflăm în Postul Paştelui şi de cele mai multe ori nu mai știm ce să gătim. Dar pentru a scăpa de această grijă chef Sorin Bontea ne recomandă o...
Postul Paștelui a început, luni, 27 februarie, şi este primul post din an considerat cel mai greu, dar și cel mai lung. Durează 40 de zile și are numai două...
Varza a la Cluj este o rețetă care a apărut în cartea de bucate pentru prima oară în jurul anului 1695. Este un preparat destul de ieftin, sățios, dar și...
Pentru că mai sunt puține zile până la Crăciun, iar sarmalele nu vor lipsi de pe masă, chef Sorin Bontea recomandă o rețetă mai aparte, în care a folosit un...
Învață să gătești șnițel din varză albă. Această rețetă se prepară foarte ușor și cu ingrediente ieftine. Trebuie să respecți doar câțiva pași și gustarea ta este gata. Rețetă de...
Un preparat tradițional vă va aduce gustul copilăriei direct în bucătăria de acasă. Se poate găti în doar o oră și este cu adevărat savuros. Cu toții ne aducem aminte...
Multe dintre gospodine au pățit ca varza pentru sarmale să fie prea acră sau prea sărată. Totuși, chef Sorin Bontea a venit în ajutorul lor cu mai multe sfaturi. Dacă...
Varza dulce călită este, prin definiție, un preparat tradițional. Este un fel de mâncare consistent, gustos și aromat. Poate fi preparat în cuptor sau pe aragaz, și este foarte popular...
Varza murată se regăsește printre preparatele gospodinelor pentru iarnă, fiind preferată pentru gustul deosebit pe care îl are și pe care îl dă mâncărurilor. Iată cum trebuie să o pui...
Varza murată este unul dintre preparatele preferate ale românilor, îndeosebi pentru gustul pentru care îl are. Dar varza are și o mulțime de beneficii asupra organismului, contribuind la sănătatea ta....
Gogoșarii umpluți cu varză sunt o rețetă ușor de făcut. Mai mult decât atât, ei sunt și mai diferiți față de restul murăturilor pe care le fac gospodinele în mod...
Varza este o legumă minune care ajută la prevenirea bolilor de rinichi și nu numai. Este plină de vitamine și antioxidanți și are și proprietăți antinflamatoare. În plus, poate ajuta...
Supranumită și leguma „aspirator” de toxine, varza detoxifiază organismul și îl curăță de toxine, reduce cantitate de hrană consumată la fiecare masă şi este un mare ajutor atunci când vrei...
Fructele și legumele sunt pline de vitamine și nutrienți esențiali care ne mențin sănătoși. De la combaterea bolilor până la stimularea funcționării cognitive, alimentele de origine vegetală oferă o multitudine...