Ciorbă de varză acră este una dintre cele mai apreciate specialități românești. Pentru un gust special, ingredientul care trebuie adăugat în acest preparat este slănina. De asemenea, fuziunea de arome...
Românii consumă multe legume atât crude, cât și călite sau la grătar. Printre preferate se numără varza pe care o mănâncă murată și în diverse preparate sau alături de un...
Apreciate mai ales în sezonul rece, murăturile aduc un aport serios de probiotice în organism. Ideale de consumat ca garnituri, acestea constituie și o sursă bogată de vitamina C. Varianta...
Un celebru bucătar a explicat care este rețeta lui de varză murată. Secretul constă în borcanul sau butoiul ales pentru această garnitură. Radu Anton Roman a explicat care este rețeta...
Puțini știu, dar există un condiment ce dacă e pus în butoiul de varză murată o va menține crocantă și tare pe tot parcursul sezonului rece. Se găsește în toate...
Bucătarii au explicat cum se pune varza la murat și când e perioada indicată pentru acest proces, conform tradiției populare românești. Aveți de respectat doar câțiva pași pentru o varză...